厨房美食菜谱:牛肝菌馄饨的做法

这碗馄饨是做给生病荷花简笔画图片 又吃素的老爸。利用食用菌和豆制品蔬菜的结合，让素食即美味又营养，给病中的老爸增加些抵抗力。  牛肝菌又叫黑荞巴，有丰富的蛋白质，中医认为对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效，不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味异常鲜美，是吃惯肉类之外的别样美味，是真正不可多得的美味佳肴。以之烧炒，则成菜口感舒畅，味道鲜美，用之煲汤，则菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、丰富营养与药用价值合而为一。具清热解毒、养血润肺等功效。  食材  主料：  牛肝菌50g  干香菇  腐竹皮1张馄饨做法  胡萝卜  香菜适量  盐1g  姜10g  食用油适量  1升等于多少斤蚝油10g  步骤  1.准备好原材料  2.香菇牛肝菌提前泡发并清洗干净，切成小块，胡萝卜和腐竹皮也切小点，一起放入料理机的绞肉杯中  3.开启绞肉档  4.搅拌成碎丁  5.锅中放油，姜末炒香  6.倒入搅碎的馅料炒香  7.加入盐和蚝油翻炒均匀  8.炒好的馅晾凉后，香菜切碎倒入  9.搅拌均匀，做成馄饨馅8月黄道吉日查询2022年  10.包好馄饨  11.提前煲好的素高汤  12.取出一碗倒入锅中，里面的菜也可以用一点东三省省会  13.下入馄饨煮熟  小贴士：馅料要炒一下，这个食用菌的香味会给激发出来，吃起来更好吃。奥力给的意思