⽆论是在学校还是在社会中，⼤家都接触过作⽂吧，作⽂是经过⼈的思想考虑和语⾔组织，通过⽂字来表达⼀个主题意义的记叙⽅法。你知道作⽂怎样写才规范吗？下⾯是店铺帮⼤家整理的我最喜欢的⼀道菜作⽂，仅供参考，希望能够帮助到⼤家。
我最喜欢的⼀道菜作⽂1
说到我最喜欢的⼀道菜，就是糖醋排⾻。说到糖醋排⾻，就让我想到了那年夏天
这年夏天，我得了病，在床上发着⾼烧。卧床不起，不论谁叫我起床吃点东西，我也不理睬。就算把我推到饭桌上，可是我看着桌⼦上的菜饭，便没了⾷欲，于是我越来越瘦。整个⼈看上去，就像⼀根⽊柴，家⾥的⼈见了，都⼗分着急。
有⼀天，我正想睡⼀会⼉。突然，有⼀股甜甜⾹⾹的味道跑进我的⿐⼦，我突然感到有点⼉饿了，肚⼦也发出了“咕咕”的声⾳，我便⾛下了床，看看是什么东西发出的。
我⾛到饭桌旁，桌上放着⼀盘糖醋排⾻。
它的颜⾊偏棕，⾥⾯有点⼉红⾊。油均匀地涂在排⾻上，在灯上闪着⽩光，似乎在说：“来吃我吧！来吃我吧！”
我最终经不住它的诱惑，扑上去，三下两下地把它吃完了。
可是，我不知道，外婆和外公在墙后看着我的⼀举⼀动，偷偷地笑呢！
直到现在，我最喜欢的⼀道菜，还是糖醋排⾻呢！
我最喜欢的⼀道菜作⽂2
我的家乡是有“⼈间天堂”之称的杭州，这⾥有很多美⾷和美景，但我最爱的还是美⾷————东坡⾁。
东坡⾁其实就是杭州做法的红烧⾁。传说，苏东坡也特别喜欢吃这道菜，当时，⽼百姓为了纪念他就将这道菜命名为东坡⾁。
马苏资料 东坡⾁的样⼦⼗分精美，深⿊的⾁汁，棕⾊的精⾁，浅棕⾊的肥⾁，再配上最上层的深棕⾊⾁⽪，⼀层层夹在⼀起，看上去红彤彤，油亮亮的，衬得盘⼦都雪⽩透亮。闻起来还带着⼀股浓浓的⾁⾹，令⼈垂涎欲滴。
东坡⾁不仅样⼦好看，味道也很不错。咬上⼀⼝，软软的、糯糯的，细细品尝，咸中带甜，肥⽽不腻，最后吃到⾁⽪的时候，很有嚼劲，真是让⼈回味⽆穷啊！
我觉得这道菜真像是⼀件艺术品，不仅好吃⼜好看，我真是太爱它了！
我最喜欢的⼀道菜作⽂3父亲节说说大全
我爱吃⾁，是个⾁⾷主义者，你⼀看我的体形就知道了，我最爱吃“糖醋⾥脊”。糖醋⾥脊⾊泽鲜亮、⽪酥⾁嫩，外⾯酸甜可⼝，⾥⾯⾁⾹浓郁，酸酸甜甜，让⼈⾷欲⼤开。
因为姥姥家开⾷堂，我常看到他们忙着做这道菜，⾃⼰也爱吃，特别留意了做法。做的时候，⾸先把⾥脊⾁洗净沥⼲⽔分，葱花、姜末切好备⽤。接着将⾥脊⾁切成适当⼤⼩的条，加少许盐和淀粉腌制，再磕⼊鸡蛋液挂糊。这时候把炒锅注油，中⽕加热，烧⾄七成热时，下⼊挂糊的⾥脊⾁炸⾄⾦黄⾊，捞起沥油。最后，炒锅留少许油烧热，下⼊葱花、姜末爆锅，加⼊酱油、清汤、⽩糖、醋、鸡精烧沸，下⼊炸好的⾥脊⾁，旺⽕收汁，⽤淀粉勾芡，出锅即可。
菜⼀上桌，我就迫不及待伸向那道菜，我⼀咬。“啊”的⼀声感觉⾮常烫，可这诱⼈的⾹味还是让我忍不住，然后我狼吞虎咽地吃了起来。
看了我的介绍，你喜欢上了这道菜了吗？
我最喜欢的⼀道菜作⽂4
哪个牌子的电动车好 我最喜欢的⼀道菜，就是⽑⾖烧排⾻。
哈！⼀盘⾹⾹的⽑⾖炒排⾻上来了。你看，⽑⾖绿绿的，圆圆的，像⼀颗颗⼩⼩的宝宝，穿着绿绿的⾐裳，散发着淡淡的清⾹。排⾻也不例外，它⾝上散发着黄酒的味道，⾹及了！
排⾻那么⾹，我已经垂涎三尺了，忍不住吃起来。
它的味道美味⽆⽐，柔软光滑，那⾁嫩嫩的，⼀⼝下去，啊！真好吃！那汁从⽛缝⾥流出来，在嘴⾥⼤转，⼜直接滑到肚⼦⾥。⼜⼀⼝下去，那汁⽔仿佛沾满了整个嘴唇，。再咬⼀⼝⽑⾖，淡淡的清⾹在我的嘴巴⾥散发出来，真是让⼈回味⽆穷
杭州名菜啊！
我永远也不会忘记那道美味的菜：⽑⾖烧排⾻。
我最喜欢的⼀道菜作⽂5
我⾮常喜欢西红柿炒鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定亲⾃做⼀回西红柿炒鸡蛋。
我挑选了三个鸡蛋和两个西红柿做原料，先把两个红彤彤的西红柿让它在⽔龙头痛快的洗了个澡，然后把它切成⼩块，可是技术不佳，西红柿切的有⼤有⼩。接下来，我拿了个鸡蛋，往台⼦上猛地⼀敲，结果鸡蛋全碎了，蛋黄蛋⽩流了⼀地。这时妈妈说：你要先轻轻的敲⼀条裂缝⽤双⼿⼤拇指往两
边⼀掰，就⾏了。我⼀试，这招果真灵！准备下锅，⽕点着了，倒上油，油温慢慢的升起来，这时，我竟害怕起来，妈妈说，别怕，你只要把鸡蛋液轻轻的倒下去，油是不会溅起来的。我倒下鸡蛋液，没想到还冒出了⼏个⼩泡泡，我⽤铲⼦铲了⼏下，放上切好的西红柿，再放上盐，⼀道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
⼀道看似简单的西红柿炒鸡蛋做起来也不容易啊！那平时妈妈每天要做那么多菜给我们吃，多⾟苦呀！以后我⼀定要帮妈妈多做⼀些家务，成为妈妈的⼩助⼿。
国庆节好词好句摘抄我最喜欢的⼀道菜作⽂6
我吃过世界各地的美⾷，不管它们多么美味诱⼈，我还是最喜欢吃椰⼦鸡。
那天我和妈妈去商店买⾷材，我们⾛进⼤门，眼前商品琳琅满⽬，物美价廉。我们来到⽔果区那⾥，⽔果各种各样，⽽且⾮常新鲜。我挑了⼀个⽩⾊的，⼜⼤⼜圆的⽔果。你猜猜看是什么？那就是⼤椰⼦了。我⼀⼝⽓拿了五个⼤椰⼦放进篮⼦⾥。我们⼜来到⽣鲜区，那⾥的鸡，⼀个⽐⼀个好，⼀个⽐⼀个肥。我挑了⾥⾯⼀只最好最肥的鸡，再买了⼀点酱料就回家了。
回到家后，我搬来⼀个⽐⼈都要⼤的锅。⾸先拿起⼑把椰⼦切开，把清凉爽滑的汁⽔倒进锅⾥。再把鸡⽤⼑啪啪地切成很多块，也扔进锅⾥。蒸了45分钟左右，打开锅盖，那⾹醇浓郁的⾹味钻进了我的
⿐⼦。妈妈把菜端上桌，我的眼睛盯着它不动，刚才还没有⼒⽓的我赶紧开吃起来，⼀会⼉就⼀扫⽽光。椰⼦鸡吃在嘴⾥，感觉鲜嫩弹⽛，纯净细腻。
每次吃起这道菜的时候，我就想起那欢乐的时光，它⼀直在我脑海⾥荡漾着。
我最喜欢的⼀道菜作⽂7
番茄鸡蛋汤⾥有番茄、鸡蛋、葱等⾷材，这是我最喜欢的⼀道菜。
看，番茄红红的，像吃了个⼤辣椒在肚⼦⾥，马上要喷⽕了⼀样；接着看看鸡蛋，被太阳晒得都黄了；再看看葱，开⼼得肚⼦都裂开了；汤是它们的混合⾊，红中带黄，黄中带绿，这样的颜⾊真是赏⼼悦⽬，让⼈迫不及待想知道它的滋味。
品尝⼀道番茄鸡蛋汤，要把汤、番茄、鸡蛋⼀起往嘴⾥放。汤像是游泳池⾥的⽔，番茄和鸡蛋是游泳运动员，它们开始了⼀场崭新的⽐赛——看谁先到胃⾥。⽐赛开始啦！它们争先恐后地游着，鸡蛋慢慢领先，但到最后⼀刻却松懈了，被番茄反超。番茄获得了冠军，它获得了⼤奖——先被吃掉！
仔细回味，番茄的味道酸酸甜甜的，鸡蛋也被番茄带“坏”了；带着⼀些甜味；汤，融合了各种⾷材的⾹味，酸甜中还带着葱花的清新，让⼈胃⼝⼤开。
虽然这些⾷物都很普通，但它们遇到⼀起，就能成为⾷物中的⾷物，碰撞出全新的.美味！
我最喜欢的⼀道菜作⽂8
像世上最完美的拼图，圆圆的⾝躯上点缀着黄黄的菠萝、亮亮的⽟⽶、红红的⾁⽚和⾹⾹的起司，他那独特的味道，有着多变的⼝味，往往令我⾷指⼤动、吮指回味久久⽆法忘怀，那就是我最爱吃的⾷物—⽐萨。
⽐萨的材料丰富，有很多营养，让我第⼀次品尝，就喜欢上他。记得第⼀次和⽐萨相遇，是妈妈带我去的，我见到⽐萨的时候，先尝试咬了他⼀⼝，却出乎意料地让我惊喜万分，原来，这世上还有这么好吃的东西啊！这也就是我⼀直都这么喜爱它的原因了。
⽐萨是意⼤利⼈发明的美味，圆圆的⾯⽪上，⼀股浓浓的起司味，让吃过的⼈⽆法忘怀。有机会我也想亲⾃到意⼤利品尝更地道⼝味的⽐萨。
虽然⽐萨是我最爱吃的⾷物，但妈妈告诉我说：「就算喜欢吃⽐萨，也不能天天吃，不然就会营养不良，也会弄坏⾝体。」让我知道均衡的饮⾷是很重要的。但⽐萨那股特殊的味道，还是⼀直停留在我的齿缝之间，久久不散，谁让⽐萨是我最爱吃的⾷物呢！
我最喜欢的⼀道菜作⽂9
每个⼈喜欢的⾷物都不⼀样，有⼈喜欢⿇辣带劲的⽼虎⾯，有⼈爱吃轻爽的沙拉，也有⼈两种都爱吃。
⽽我最喜欢的⾷物是外酥内嫩的猪排饭。
我们全家偶尔会到⽕宫殿吃猪排饭，我和妈妈会点⼀份⼤的猪排饭⼀起吃，在等的时候就是我最痛苦的时刻了，只能眼睁睁看着其他⽐较早到的客⼈咬下猪排酥脆的外⽪，发出喀滋喀滋的声⾳，当时的我真恨不得直接冲过去咬⼀⼝。
好像过了⼀个世纪那么久，终于我⼼爱的猪排饭来了！我咬⼀⼤⼝猪排，在扒⼀⼝饭，觉得这是世界少有的美味。就在这时，妈妈问：“⼲嘛吃的的那么急呢！？猪排饭⼜不会跑掉！？”我⽴刻回答：“因为怕妳吃完我才吃那么快呀！”⼤家都笑了起来，只有妈妈⼀直⼲⼲的冷笑。
⽕宫殿很有名，每⼀次去都⼤排长龙，但是为了猪排饭在长的队伍我也愿意排！不过我们最近很少去了，希望我可以再和家⼈去⼀次。
我最喜欢的⼀道菜作⽂10
我最喜欢吃⼜⾹⼜甜的鸡蛋番茄。
航空大学 你们知道鸡蛋番茄是怎么做成的吗？⾸先，拿⼀个番茄，⼀个鸡蛋。接着，⽤菜⼑把番茄切成“⼩船”。再就该打鸡蛋了：准备⼀个碗，把鸡蛋在桌⼦上敲⼏下，轻轻地掰刚刚敲碎的裂痕的两边，“啪”——鸡蛋壳碎了，蛋黄蛋⽩流进碗⾥。然后，把鸡蛋在碗⾥搅匀。接下来，给锅⾥倒些油，把
鸡蛋倒进去煎⼀会⼉，还要加点盐。之后，就可以放番茄了，鸡蛋和番茄混在⼀起炒。最后，炒好了，就把鸡蛋番茄⽤锅铲舀到盘⼦⾥，⼤功告成了。
鸡蛋番茄是我每天三餐少不了的菜。如果有⼀餐没有鸡蛋番茄的话，这⼀餐我就会吃得不⾹。我差不多都快把这道菜当主⾷了。吃饭的时候，我和鸡蛋番茄形影不离。
鸡蛋番茄特别下饭，就算你只放了油盐，没放糖，吃起来的时候还是像放了糖⼀样甜滋滋的。
这就是我⼼中最好吃的鸡蛋番茄，你们喜欢吃吗？
我最喜欢的⼀道菜作⽂11
我最喜欢的⼀道菜是拔丝地⽠，它以美味的地⽠和⾹甜的糖丝赢得了我的喜爱。它⾹甜可⼝，但它的原料并不多，只有三样：⽔、糖、地⽠。
开始备料了。⾸先是把地⽠的⽪削去，切成⼩块，⼩块不能太⼤，⼤约切成⼀个三到四⽴⽅厘⽶的长⽅体就好了。接着准备⼀碗以上的糖，你没有看错，就是⼀碗。然后准备⼀汤勺⽔，⼀个汤勺和⼀个碗，最后准备⼀碗油。
接下来就开炒了。把长⽅体的地⽠倒⼊锅⾥，加⼊⼤量的油，炸两分钟，把地⽠从油中捞出来。此时
的地⽠⾦黄⾦黄，就像⼀⼤盘的⾦币。接下来就是最重要的⼀步，把糖煮成液体，也不难。但第⼀次我煮⿊了，也就不能吃了。先把那⼀勺⽔先倒进锅⾥，等⽔快蒸发时，将⼀碗糖倒⼊锅中，焖⼀分钟，就变成⾦黄的液体，再放⼊地⽠，改成⼩⽕，不断搅拌。不⼀会⼉，美味的拔丝地⽠就出锅了。如果不马上吃，糖⼀定会粘在盘上。
这道菜对我的意义就是：它那⾦黄的地⽠，美味⽆⽐。寓意财源滚滚，幸福快乐。
我最喜欢的⼀道菜作⽂12
相信许多⼈都看过电视剧《神医喜来乐》吧，电视剧中的喜来乐最喜欢吃什么？红烧狮⼦头!我也和喜来乐⼀样，喜欢吃这道菜。
有⼀次我与爸爸去餐馆吃饭，⼀看菜单上有红烧狮⼦头，我便想起喜来乐吃这道菜时脸上那满⾜的神情，就吵着要点这道菜，爸爸没办法只好点了。
过了⼀会，上来的第⼀道菜便是我要品尝的红烧狮⼦头。⼀看，原来是两个⼜圆⼜⼤的⼤⾁球，中间冒出⼀股热⽓，还没有吃到，已经闻到了⼀股⾹味，直冲⿐⼦。盘⼦四周围满了青绿的蔬菜，我迫不及待的夹了⼀个红烧狮⼦头，放在碗⾥，咬了⼀⼝，啊！真软，全是瘦⾁，⼜⾹⼜嫩，⼝感真好，像海绵⼀样软，⼜像青菜那样嫩，真是我吃过的最佳菜肴啊。
从那次吃完狮⼦头后，⼏乎每星期都要吃，虽然妈妈说我⼩⼩年纪体形已经像个橄榄球了，但还是阻⽌不了我爱吃红烧狮⼦头，因为它是我最喜欢吃的⼀道菜。
我最喜欢的⼀道菜作⽂13
过年那天，妈妈和姥姥⼀起做了⼀⼤桌⼦菜，这些菜看着就很好吃。在琳琅满⽬的菜品⾥我只对妈妈做的⼀道拿⼿菜节节⾼升情有独钟！
妈妈做的这道菜今年我是第⼀次吃，这次我要看看妈妈是怎么做的。⾸先要准备黄⽠、⽟⽶粒、虾仁、豌⾖粒、胡萝⼘粒，然后开始做这道菜，妈妈先把黄⽠洗⼲净，切好等分的三段，⽤勺⼦挖去中间的瓤，放在盘中备⽤，接下来把虾仁放在热⽔⾥烫⼀下，然后打开⽕，锅⾥放⼊油，加⼊⾷材翻炒，加⼊番茄酱和⽩糖，再加盐调味，就出锅啦！
妈妈把菜放在事先弄好的⽵筒似的黄⽠碗⾥，再把⼀段段的黄⽠摆在盘⼦⾥，接着妈妈⽤⼩⼑把黄⽠⽪刻成⽵叶的形状，摆在⽵筒黄⽠旁。哇！就这样⼀道美味的节节⾼升就完成啦！看见五颜六⾊的菜品和漂亮的造型我实在忍不住尝了⼀⼝，简直⼈间美味，太棒了！
我喜欢这道菜，喜欢这股味道。妈妈这道菜做的很成功，浓浓的⾹⽓⾥饱含了妈妈对我的爱。这道节节⾼升给我的年夜饭增添了不少⾊彩。
我最喜欢的⼀道菜作⽂14
我最喜欢的⼀道菜是糖醋⾥脊，这道菜是我回西安最爱吃的菜之⼀。
它要⽤胡萝⼘，黄⽠，鸡⾁和⼀些甜酱。材料是我和姥姥⼀起去菜市场买的。来到菜市场，⼀些叫卖声⼀下⼦传进了我的⽿朵⾥，吵吵闹闹的。我和姥姥来到卖⾁的地⽅，排了⼀会⼉队，终于等到我们了。我在姥姥的旁边站着，⼼想：如果我能⾃⼰去买菜，多做⼀些⼒所能及的事，那该多好呀！回到家，我帮姥姥⼀起做饭，我对姥姥说：“姥姥，我想帮你切菜。”姥姥却说：“不⽤了，切菜太危险，你就帮我拿⼀下⽤的材料吧。”这个结果虽然有点让我失望，但我也知道姥姥的⽤意：她怕我太⼩，切菜可能会伤到⾃⼰，所以我也没有再跟姥姥纠结了。
不⼀会⼉，菜的⾹味就传出来了。它的颜⾊是橙⾊，⼀看就有⼀种橙⼦⼜甜⼜酸的味道。我吃了⼀⼝，哇，⼀种⾹甜爽⼝的味道，让我的⾆尖瞬间感觉酥脆，糖醋⾥脊没有咬⼀下就吞了下去。
这道菜让我懂得了要帮⽗母做⼀些⾃⼰能做的事情，让他们轻松⼀点。
我最喜欢的⼀道菜作⽂15
我最喜欢的⼀道菜叫：红烧臭鳜鱼，⼤家听到臭这个字，是不是觉得会很臭呢？起初，我也以为很臭，但上菜之后，我发现臭鳜鱼⼀点都不臭，吃起来还很美味。
我想，既然臭鳜鱼这么好吃，臭不臭其实⽆所谓，只要好吃就⾏了！
红烧臭鳜鱼⼜名腌鲜鳜鱼，是徽州地区传统名菜，属于徽菜系。
此菜烹制以后其鲜透⾻，鱼内酥烂并带有特殊的芳⾹滋味⽽倍受⼴⼤⾷客的喜爱，许多去黄⼭旅游的客⼈都慕名前去品尝此肴，尝后都为有如此美味⽽赞不绝⼝。
此菜历经200多年的历史，⾄今还具有如此影响⼒，关键在于它的特殊性，在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来臭，烹制后的鳜鱼吃起来⾹。
这⼀臭⼀⾹，形成了鲜明的对⽐，更增加了此菜的魅⼒，使其成为徽菜的经典之⼀。
朋友们，如果你没吃过红烧臭鳜鱼，那你⼀定要去吃，不去你会后悔⼀辈⼦的。
【我最喜欢的⼀道菜作⽂通⽤15篇】
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