关于在寿司店实习的毕业总结4000字羽泉解散
这是我大学的第一个寒假,离家一个学期,难得回家也没能在家好好呆着,没能好好享受一下在家的舒适。回家的第二天我就和朋友到顺德的某某寿司店去当服务员。这是我第一次打寒假工,第一次没能和家人一起过春节,也是第一次当服务员。这个寒假我收获了很多的第一次,所以说这个寒假我过得是充实的,有意义的。踏上社会,我们与形形的人打交道。我在实习过程中有不少的收获,实习结束后有必要好好总结一下。在工程部领导的教育和培养下,在同事们的关心和帮助下,自己的工作、学习等方面都取得了一定的成绩,个人综合素质也得到了一定的提高。在实习期间,我时刻严格要求自己,吃苦耐劳,努力工作,在完成领导交办的工作同时,积极主动地协助其他同事开展工作,并在工作过程中提高自身各方面的能力。使自己得到更多的锻炼。
日本料理店在正式上班前我们接受了正式的上岗培训,对于服务员的工作和日本料理的知识有了基本的了解。服务员的工作并没有想象中轻松,早上10点上班,在开业前的一个小时先打扫卫尘,准备好所有物品和事情,为开业准备好一切。这并不是个轻松的过程,在高档的日本餐厅,每一个细节都有严格的要求,我们必须按照部长的要求完成每一个细节。在正式营业时,服
娄艺潇三围务员主要负责迎接客人的到来,领客人就华,给客人开卡。接着最主要的工作也是最容易出错的环节就是下单,要想熟练地不出错地完成这项任务,就要总结积累每一次的经验教训,多向部长等有经验的人请教,还要多研究熟记餐牌,把整本餐牌记熟基本就没问题了。写完单后就是把单交给相应的部门。接着的工作就是上菜和招待客人,满足客人的一切需要。然后最重要也是不容出错的环节就是买单,这个环节是最麻烦的,客人常常有很多无理的要求来为难你,所以当服务员其实很受气,被客人骂还要忍着,客人永远是对的,只要忍到客人肯顺利买单自己也就大功告成了。最后就是把桌面收拾干净。中午的饭市过后部长还会给我们服务员开个小会,总结工作中的问题。部长经常鼓励我们积极主动地去发现问题并人胆地提出自己的见解,这在无形中就锻炼了我们的工作能力,很感谢部长并不把我们当临时工看,而是严格要求我们,让我在这次打工中收获了很多宝贵的经验也学习到很多的东西。
其实当服务员真的是锻炼白己一个不错的选择,每天面对不同的客人,独立去想各种办法解决不同的问题。每天都在思考着怎样尽量避免犯错,怎样让白己能够轻松且高效地完成既定的工作,怎样让自己熟练且不那么辛苦,怎样避免被骂。所以在这次工作逐渐地锻炼了自己的旧识,使自己的思维变敏捷了,交际能力也变强了。虽然这次的打工很辛苦,但
交行信用卡进度查询>四强四优却收状了很多,我依然是很开心很满足的,这一切都是值得的。当我能够熟练出地完成每一天的工作并得到大家的一致认可时,那种满足感是很难形容的,我为自己感到自豪。这次社会实践工作不但是工作上的考验,也是情感上的考验,有过泪有过笑。独自来到这个没有依靠的陌生的环境,没有得到任何人的疼惜,不像在家自己是爸妈的宝贝女儿。因为朋友是老板们的亲戚,所以有老板们特殊照顾。而自己像是个局外人,感觉自己好可怜。特别在快过年的那段时问,我尤其想念爸妈,尤其想回家,情绪也很低落。我终于体会到每逢佳节倍思亲的感受了,独身一人在异乡过节真的是很可悲的事情。不过我最后还是克服了这个障碍。我和店甲的员工接触多了,大家相处久了也逐渐熟悉起来,工作时相互合作彼此帮助,休息之余一起玩玩,说说笑,其实挺愉快的。我逐渐喜欢上大家了,大家对我也很友好。到了我要离开要分别的那天,我发现自已竟然是这么的不舍得大家,原来我已经习惯了在这里打T的日子了。
这次经历也让我明白了万事开头,当你觉得日子很难过,自己想要放弃了时,再坚持一小会,很快难过的日子就熬过去了,明朗的日子往往躲在彻雨天后。所以请不要轻易放弃,不然你会错过很多美好得日子。
态度决定一切,当有一份新的任务给你时要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度。态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,实习项目刚开始时,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校所学的java语言没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。
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