富硒麦芽粉执行标准
一、产品定义与分类
富硒麦芽粉是以优质麦芽为原料,经过特殊工艺加工制成的富含硒元素的营养食品。根据加工工艺和产品特点,富硒麦芽粉可分为以下两类:
1. 普通富硒麦芽粉:以天然麦芽为原料,经过烘干、粉碎、筛分等工艺制成的产品。
2. 高温高压富硒麦芽粉:以天然麦芽为原料,经过高温高压处理,再经过烘干、粉碎、筛分等工艺制成的产品。迪拜王子的车
二、品质与规格
1. 富硒麦芽粉应含有足够的硒元素,以满足人体日常需求。具体硒元素含量应符合相关标准。
2. 富硒麦芽粉应具有天然麦芽的香味,口感细腻、易溶于水。
4. 普通富硒麦芽粉的规格可根据市场需求进行调整,一般以500克、1000克等不同包装规格为主。高温高压富硒麦芽粉的规格可根据产品特点和市场需求进行设定。
三、安全性要求
1. 富硒麦芽粉应符合国家相关食品安全标准,包括微生物指标、重金属含量、农药残留量等方面的规定。
报考预算员的条件2. 富硒麦芽粉在生产过程中应使用符合国家标准的食品添加剂,确保产品质量安全。
3. 富硒麦芽粉在包装、标识、存储、运输等环节应遵守相关法规和标准,确保产品质量安全。
四、生产工艺与过程控制
1. 富硒麦芽粉的生产工艺流程应科学合理,确保产品质量稳定。一般包括以下步骤:原料
选择→浸泡→催芽→烘干→粉碎→筛分→包装等环节。
2. 在生产过程中,应对各个环节进行严格的质量控制,确保产品质量符合要求。例如,对原料进行严格筛选,保证质量;对生产工艺参数进行严格控制,确保产品质量稳定。
3. 生产过程中应保持环境卫生,防止污染和交叉污染。生产人员应经过健康检查,并遵守相关卫生规定。
五、包装标识与存储
1. 富硒麦芽粉的包装材料应符合国家相关卫生标准和规定,保证产品质量和安全。同时,应在包装上清晰地标识产品名称、生产日期、保质期、厂家信息等内容。
2. 富硒麦芽粉应存储在干燥、通风、阴凉的地方,避免阳光直射和高温。在存储过程中,应定期检查产品的质量和安全,如有异常情况应及时处理。食品营养与检测
天津大悦城品牌六、运输与配送
手机自动弹出广告怎么关闭1. 富硒麦芽粉在运输过程中应使用符合卫生标准的车辆或容器,并保持清洁和卫生。同时,
应防止碰撞和污染,确保产品质量和安全。
2. 在配送过程中,应保证产品的温度和湿度等条件符合要求,以确保产品质量和安全。同时,应按照合同约定及时送达客户手中。
七、质量检测与检验方法
1. 在生产过程中和产品出厂前,应对富硒麦芽粉进行严格的质量检测和检验,确保产品质量符合要求。具体检测项目和方法应符合国家相关标准和规定。
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