2019年11月下半月刊文化产业旅游产业融合发展研究综述
李梦子 隋 鑫
旅游依托文化得以发展,文化依托旅游得以传承。步入新时代后,文化与旅游的融合发展成为未来旅游发展的新动向。本文首
先对文化旅游、文化旅游产业、文旅融合的概念进行辨析,其次从文化产业与旅游产业的互动关系、融合模式、融合机制、融合路
径4方面进行研究综述,旨在为相关研究提供借鉴。
引言
2018年3月,我国成立文化和旅游部,自从文化与旅游部门合并后,学术界对文化产业与旅游产业的融合发展展开了学术研究。文化与旅游的融合发展无论对文化产业还是旅游产业的可持续发展都起到极为重要的作用。
一、文旅融合相关概念研究
(一)文化旅游概念界定
国内对文化旅游概念的研究起步较晚,国外学者对其研究较为丰富。美国学者罗伯特·麦金托什(Robert McIntosh)最先对文化旅游进行概念界定,认为文化旅游是旅游的一个层面,旅游者可以从中获得他人的历史文化和历史文化遗产,进而了解他们的生活行为和思想活动。美国学者维奈尔·史密斯(Valene L.Smith)对文化旅游概念进一步进行深入研究,认为文化旅游是文化的旅游产品层次,是人们记忆中的“生活场景”或“地方特”。早先研究中,国外学者基于包含与被包含的关系对文化旅游的概念进行摸索,开辟了文化旅游概念研究的先河,采用这种定义将文化旅游与一般旅游区分开来。此后,一些学者从旅游动机的角度对文化旅游的概念进行深入分析,丰富了文化旅游的概念。世界旅游组织从旅游动机的角度,将文化旅游定义为人们出于获取新的文化信息和体验的动机而引发的与旅游相关的一系列活动。伊维特·赖辛格(Yvette Reisinger)将文化旅游定义为旅游者为获取新的文化体验经历而产生的旅游行为,包括遗产旅游、宗教信仰旅游等。欧洲旅游与休闲教育协会(ATLAS)进一步明确了文化旅游的概念,从概念性(conceptual)和技术性(operational)两方面为文化旅游下了定义。从概念层面上将文化旅游定义为人们离开惯常居住地,为满足新的文化体验和文化需要而前往文化景观的移动;在技术层面上指人们离开惯常居住地,趋向有文化吸引物的旅游目的地,如遗址遗迹、文化表演等一切移动行为。
综上所述,国外学者对文化旅游的认知有两种观点,一种认为文化旅游是旅游层面的其中之一,另一种认为文化旅游是文化层面的其中之一。两种观点旨在探讨一种“包含关系”,即文化包含旅游还是旅游
包含文化。另有部分学者从“动机”角度对文化旅游进行界定,主张文化旅游是基于旅游者为获取新的文化体验的动机而引发的相关活动和旅游行为。鲍勃·麦克彻(Bob Mckercher)等对文化旅游概念进行总结,将其划分为4个维度,即衍生型旅游、动机型旅游、体验型旅游和可操作型旅游,指出文化旅游概念具有多样性和复杂性。
国内最早提出文化旅游这一词的学者是魏小安,但并未给出清晰的定义界定。部分学者对“文化旅游”与“旅游文化”的内涵加以辨析。如谢彦君(2005)教授提出文化旅游是一种旅游活动,目的是体验地方的原真性文化;而旅游文化是一种文化形态,是伴随旅游活动的发展所衍生出来的。徐菊凤(2005)提出文化旅游研究对象是旅游活动的具象物,而旅游文化研究对象是旅游活动的基础理论。尽管在概念层面上国内学者对文化旅游和旅游文化加以区分,但并未从本质上将文化旅游与一般旅游进行区分,探索出文化与旅游融合后旅游的内涵所产生的质的改变。以上两位学者将文化旅游归属于旅游活动的一个层面,深层次上,也是基于包含关系定义文化旅游。
(二)文化旅游产业定义
文化旅游产业是在文化旅游概念基础上延伸到产业的一个概念。国外学者哈立德·阿尔—希杰拉(Khalid S.Al-Hagla)最先使用文化旅游产业一词,进而使研究重点由文化旅游概念转向了文化旅游产业。由于中国的国情不同于国外,基于中国文化产业和旅游产业的发展状况,国内对文化旅游产业
的认知主要持两种观点,一种观点认为文化旅游产业指以自然和历史文化资源为核心,带动住宿、交通、购物等一系列商业活动的一个文化产业。另一种观点认为文化旅游产业是基于文化旅游资源开发出来的旅游产业,目的是满足人们的文化旅游消费需要。国内对文化旅游产业的定义是沿袭国外对文化旅游概念的研究思路,显然这两种观点是对文化旅游概念的延伸,也是基于包含关系定义文化旅游产业,两种观点均存在片面性。笔者认为文化旅游产业是两大产业融合衍生出的一个综合产业,并非隶属于其中一个产业。也有学者从产业要素的角度对文化旅游产业进行定义,文化旅游产业是将旅游作为承载物,以文化为主要内容的一种产业。另外也有学者从结合关系角度界定文化旅游产业,主张文化旅游产业是为旅游者提供或生产文化产品的各种组织机构的集合体。以上针对国内学者对文化旅游产业的定义,可以归类为3种研究思路,分别是包含关系、要素关系和结合关系,但3种研究观点都具有片面性,未从本质上将文化旅游产业与一般的文化产业和旅
李梦个人资料简介基金项目:辽宁省社科规划基金项目“辽宁打造‘中国工业文明之旅’工业旅游品牌的省域一体化发展战略研究”(项目编号:L17BJY020)。作者简介:李梦子(1996—),女,辽宁锦州人,研究生在读。专业方向:旅游管理。
隋鑫(1977—),男,辽宁沈阳人,博士,教授,硕士研究生导师。研究方向:旅游企业管理等研究。
2019年11月下半月刊
游产业加以区分。第一,尽管文化旅游产业与两种产业均有交集,但文化产业与旅游产业本质上是互不包含的关系,因此持包含关系,将文化旅游产业归属于其中某一产业的观点无法成立。第二,如果认定文化旅游产业是简单的要素结合,那么将无法判断一切依托旅游活动的文化产业归属于文化产业还是文化旅游产业,一切含有文化要素的旅游活动归属于旅游产业还是文化旅游产业范畴,由此可见,这种定义并未对文化产业和旅游产业要素间的关系进行解释说明与深入研究。第三,通过结合关系思路定义文化旅游产业相比以上两种观点要深入一些,但并未深入研究阐释二者是什么关系的结合。
(三)文化产业与旅游产业融合的相关研究
一方面,人们对美好生活的需要不断提升,对文化旅游体验的需求不断增多;另一方面,旅游业的日益成熟,旅游开发也越来越依赖文化创意,因此文旅融合发展,是新形势下的正确道路。理解文化旅游产业概念基础上,需要进一步深入研究文化和旅游产业融合的性质,从本质上揭示产业链与其融合的关系。胡金星认为产业融合形成的首要条件是产业系统的开放性,远离平衡态和不同产业要素之间非线性相互作用下的自组织过程,只有具备以上因素,才能促进产业融合。文化产业与旅游产业融合,就是一个突破原有产业体系,两个产业叠加成新产业和要素重组的过程,因此文旅产业既不属于文化产业也不属于旅游产业。文旅产业融合具备3种基本属性,即产业互补属性、产业互动属性和产业指向属性。目前,国内对于文旅融合的概念界定较为模糊,主要从产业融合定义出发对其研究,因此,
文旅融合概念在学术界并未达成共识。
二、文化产业与旅游产业互动关系研究
文化产业与旅游产业的互动发展主要在于文化产业与文化旅游二者间的互动机制研究。王小颖(2010)认为文化创意旅游产品供给与文化旅游者消费需求所组成的互动型产业体系构成了旅游产业与文化产业融合系统。孟航(2013)指出文化基础是文化与旅游两大产业互动发展的动力源泉。古冰(2017)提出了影响文旅产业互动的因素在于4个层面,即产业层面、市场层面、技术层面、政府层面。孟霏(2017)从产业融合的视角,从品牌效应、投资模式、融合机制、人才培养方面提出文旅融合的可持续发展战略。
综上所述,“文化基础”是搭建文化产业与旅游产业互动连接的桥梁,文化的内涵使旅游产业迸发出新的活力,而旅游的形式也促进了文化产业的可持续发展,使二者产生互动发展。国内学者基于文化产业与旅游产业的互动关系,提出文化与旅游产业融合发展战略和融合发展途径,但是并未深入研究文化产业与旅游产业之间的互动机制与内在联系。
三、文化产业与旅游产业融合模式研究
国内学者对文旅产业融合模式的研究较为薄弱,其中比较有代表性的研究成果有:王小颖(2010),
从供给和需求两大层面对文旅融合的作用因子进行分析,依据融合程度和方式上的差异,将我国文旅产业的融合模式分为延伸型、渗透型、重构型;刘俊清(2012)将文旅产业融合模式划分为4种类型,即资源融合、功能融合、技术融合、市场融合;桂拉旦(2016)从文旅融合角度,构建了文旅融合类型的旅游精准扶贫模式。综上所述,当前国内学者从不同角度对文化产业和旅游产业的融合模式进行研究。
四、文化产业与旅游产业融合机制研究
融合机制是促进文化产业和旅游产业融合的内在动力机制和运行体系。梁峰(2016)对文化、旅游、商业三大产业之间的内在关联进行研究,分析了三大产业融合发展的内在机制模型。周建标(2017)提出文化产业与旅游产业是利用产业链的“整合延伸”机制,通过横向和纵向延伸寻产业间交叉关联环节,利用“集聚互补”机制产生多元溢出效应进行的融合发展。马振涛(2019)提出服务融合是文旅融合的内在黏合剂,也是落实文旅融合的重要抓手和“试金石”。由少平(2019)认为要从制度建设和社会参与方面促进文旅机制融合。
综上所述,当前国内学者对文化产业和旅游产业的融合机制研究仍停滞于浅层,主张从不同的角度研究文旅融合机制,但并未对文化产业和旅游产业融合的内在关联进行深入研究。因此,探讨文化和旅游两大产业的融合机制和内在机理是未来阶段研究的重点。
五、文化产业与旅游产业融合路径研究
文化产业与旅游产业的产业关联性强,涉及范围广泛,因此选择合适的产业融合路径显得尤为重要。张佳茄(2017)认为旅游与文化产业本身存在着功能和特上的差异,主张从产业资源融合、技术融合、市场融合等路径实现文旅产业的融合发展。熊正贤(2017)提出以资源融合为基础条件、技术融合为核心要素、发展界域融合和功能融合深化和保障文旅产业的融合发展。刘星(2018)提出文旅产业的融合发展在于产业链的融合,应从生产要素、生产产品和市场营销等环节实现。张彩虹(2018)构建了乡村振兴模型,从产业链优化、地方文化、文化创意旅游等方面实现文旅融合。
综上所述,国内部分学者从产业角度,在资源、市场、技术等层面切入,研究文化产业与旅游产业融合途径。也有学者从产业链融合的角度,探究在生产、产品、市场等环节促进文旅产业融合发展。
六、结语
目前,国内对于旅游产业与文化产业融合的相关研究,着重于文旅产业融合的互动关系、融合机制、融合模式、融合路径方面的研究,但对两大产业的边界分析仍停于表层,文化产业与旅游产业的融合范围不够明确,仅从产业融合的角度定义文旅融合,显然文旅融合的基础理论研究较为匮乏。对于文旅产业的融合模式呈现从资源、产品、运营等多角度研究的趋势。文化产业与旅游产业的融合机制目前多从产业链融合机制、创新体制机制等方面研究。未来,应深入研究文旅产业融合发展的内在关联
和互动机制。
(作者单位:沈阳师范大学旅游管理学院)