工商企业管理专业人才培养方案
一、培养目标
本专业以习近平新时代中国特社会主义思想为指导,全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,将社会主义核心价值观融入人才培养体系。培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,具有一定的科学文化水平和良好的职业道德素养,掌握工商企业管理专业必需的基本理论知识,系统掌握生产与运作管理、全面质量管理、项目管理、客户关系管理、公共关系管理、信息化办公技术等技能,具有一定的文字表达能力、合作能力、创新能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,能够在中小企业、事业单位、行业协会等组织机构从事生产管理、质量管理、项目管理等工作的高素质技术技能人才。
二、学制与招生对象
(一)学制:三年(实行弹性学制)。
(二)招生对象:普通高中毕业生、中职(专)毕业生和职高毕业生。
三、职业面向
表1工商企管理专业面向的职业岗位
所属专业大类
(代码)
所属专业类
(代码)
对应
行业
(代码)
主要职业
类别
(代码)
主要岗位类别
(或技术领域)
职业资格证书或技能等级证书举例
74
745
M
7454
7455
质量管理
内审员
初级
72
721
L
7211
公共关系管理
初级经济师
74
748
M
7481
项目管理
职业核心能力初级
72
726
L
7261
7262
7263
7264
人力资源管理
人力资源管理师/初级
72
722
L
7223
市场营销
电子商务营销师初级
四、培养规格
(一)能力要求
1、系统掌握管理学、经济学基本理论、分析方法和相关的专业基础知识,熟悉市场经济的运行机制以及党和国家的经济方针、政策和法规,并且能够运用相关知识解决工作实际情况的企业经营管理能力。具有公共关系管理、项目管理、质量管理等企业管理能力。
2、掌握企业生产计划编制、生产工艺流程管理、生产现场管理、设备与物资管理等生产运作活动管理方法与技能。
3、具有熟悉运用全面质量管理方法的能力,掌握中小企业质量管理体系的建设流程、体系文件化、质量管理评审,协助企业ISO认证和实施的能力。
4、掌握人力资源规划、工作绩效考核、薪酬制定、招聘活动、培训组织以及管理沟通等人力资源管理的基本技能。
5、掌握市场营销策略技能方法,具有市场预测、业务开发与管理、产品竞争能力策划、促销活动策划、渠道管理、售服管理、营销团队管理的能力。
(二)知识要求
1、具备一定的人文社会科学知识。
2、具有计算机应用知。
3、具有英语听说读写知。
4、具有经济学、管理学方面知。
5、具有公文写作,文书处理,信息收集处理应用等方面知。
6、具备企业质量管理或项目管理或公共关系管理、人力资源,生产、营销、和信息运用管理知识。
(三)素质要求
1、热爱社会主义祖国,拥护党的基本路。
2、树立科学的世界观、人生观、价值观。
3、讲诚信,遵守法律,道德观念强。
4、具有正确的职业态度和动机,培育良好的职业道德观。
5、具有团队合作精神,较强的沟通能力。
6、具有体育运动和卫生保健的良好习惯,身心健康,能自主调控心态、情绪等健康人格。
7、体魄良好,体能达到规定标准
五、毕业标准
(一)本专业学生必须修满139学分,其中必修课123学分,限选课、任选课和创新创业素质拓展课16学分(含达到《国家学生体质健康标准》的要求);
取得本专业教学计划规定的职业资格(岗位技能)证书;(标明具体持证名称)
职业资格证书汇总表
序号
职业资格证书名称
等级
颁证机构
要求
考核主要内容
培训方式
1
内审员
初级
行业机构
选考
产品质量管理、质量认证、ISO认证
集中培训项目
2
电子商务营销师
初级
中国人力资源岗位职业技能教育管理中心
选考
市场营销管理4P策略
与课程同步教学
3
职业核心能力
初级
中国人力资源与社会保障部
选考
管理技能、心态、职业道德等等模块
集中培训项目
4
工商管理师
初级
中国人力资源岗位职业技能教育管理中心
必考
企业管理的五个职能模块
与课程同步教学
5
人力资源管理师
初级
中国人力资源岗位职业技能教育管理中心
选考
人力资源管理与劳动法
与课程同步教学
六、课程体系
(一)岗位工作任务与职业能力分析
表2工商企业管理专业核心岗位工作任务与职业能力分析
类别
核心岗位
工作任务
职业能力分析
核心
岗位
质量
管理
制定质量方针和质量目标
质量管理体系文件化
质量管理评审
质量测量分析与持续改进
质量管理计划能力
质量管理体系文件编制能力
质量管理评审组织能力
组织质量改进实施能力
项目
管理
项目策划
项目融资方式与策略
项目团队建设与激励
项目进度计划和维护组成
项目风险管理
项目计划编制和执行能力
现场管理先进方法应用能力
项目成本控制能力
项目评估预测与风险分析能力
商务
管理
收发文件,资料整理,文书写作,信息管理。
负责企业内外信息沟通
负责企业调研、策划
负责企业各种宣传和外交的公关工作。
文书写作与信息处理能力
组织、策划、调研、执行能力
协调沟通能力
计算机应用能力
公关、谈判、商务管理能力
拓展岗位
人力资源管理
人力资源规划与工作分析
招聘策划与实施
绩效考核
组织培训
劳动关系管理
企业岗位规划与职责权制定能力
招聘活动组织实施能力
工作考核与奖罚制度制定能力
员工培训计划、组织、考核能力
劳动合同制定与劳动合同纠纷处理能力。
市场
营销
市场调研,营销策划与执行
市场拓展
工商管理课程
产品促销、渠道维护
客户管理
团队管理
营销调研方案制定和执行能力
公关能力
市场营销战略策划和执行能力
客户沟通管理能力
团队培育、激励能力
(二)专业核心课程与职业资格考证及职业技能竞赛内容分析
表3工商企业管理专业职业能力核心课程分析表
职业能力
课程名称
课程标准
主要教学模块内容
职业资格(技能)考核内容
与要求
职业技能竞赛项目内容与要求
参考学时
1.生产计划编制和执行能力
2.现场管理先进方法应用能力
3.生产成本控制能力
4.质量测量与统计分析能力
生产运作与管理
1.需求预测、生产和服务设施选址与布置
2.综合生产计划,工作设计与工作测量
3.库存与生产进度控制、物料资源需求计划
4.质量管理、供应链管理、设备维修管理等。
1理解生产设施选址与布置的原则与要素
2.掌握生产计划制订和工作测量方法
3.掌握库存与物料资源管理与需求预测方法
4.理解与掌握生产质量管理与成本控制的要素和方法
1.创业策划项目:
2.产品或服务的提供模式、成本预算与控制
64
1.文书写作与信息处理能力
2.会务组织能力
3.协调沟通能力,
4.计算机应用能力
5.办公设备使用能力
公共关系
1.公共关系学基本范畴和对社会实践的作用;
2.公共关系主体、客体、传播媒介,功能;
3.公共关系组织机构、从业人员;
4.公共关系程序、公共关系策划;
5.公共关系演讲、社交礼仪;
6.公共关系危机管理等。
1.了解和理解公共关系的基本问题;
2.掌握公共关系在组织管理中的职能;
3.理解公共关系的基本概念和基本原理。
4.掌握组织与公众沟通的过程、手段、方法和技巧。
1.演讲比赛
2.礼仪形象大赛
3.辩论竞赛
4.市场营销竞赛
64
1.协调沟通能力
2.组织质量改进实施能力;
3.营销调研方案制定和执行能力;
4.市场营销战略策划和执行能力
战略管理
1.战略与战略管理定议、特征。
2.战略环境分析;
3.企业使命与战略目标制定;
4.企业竞争战略、公司战略和国际战略类型分析;
5.战略选择;
6.战略实施与控制。
7.战略管理与领导力
1.理解战略管理特征及工作内容;
2.掌握企业战略环境分析方法;
3.理解与掌握一般竞争战略特征、优缺点和应用;
4.掌握公司战略和国际化点特点及应用;
5.掌握战略实施、控制、反馈纠正工作内容。
1.创新创业竞赛:
2.编制创业计划方案书
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1.文书写作与信息处理能力
2.协调沟通能力;公关能力
3.市场营销战略策划和执行能力
4.客户沟通管理能力
5.团队培育、激励能力
客户关系管理
1.客户关系管理工作内容;
2.客户关系管理的方法;
3.客户关系管理战略与业务流程再造;
4.客户关系管理系统的分析与设计;
5.客户关系管理项目的实施与控制;
6.CRM中的数据管理及应用。
1.了解客户关系管理的基本知识、要素;
2.掌握客户关系管理的基本方法
3.掌握客户关系管理的主要工作的任务和流程,
4.掌握客户细分及其管理策略;
5.能分析客户流失的原因,懂得识别客户;
6.提高学生的客户管理素养。
1.客户管理信息化设计大赛:客户管理方法及现代数据库技术应用;2.市场营销大赛:客户细分及管理策略。
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1.生产计划编制与成本控制能力
2.企业岗位规划与职责权制定能力;
3.企业组织管理能力;
4.营销战略策划和执行能力
中小企业管理
1.中小企业创办、创业计划的制定;
2.企业经营模式和组织形式确定;
3.中小企业的发展战略;
4.中小企业的采购管理;5.生产管理;
6.物流管理;
7.市场营销;
8.人力资源管理。
1.了解创业者应具备的素质与能力;
2.掌握发现市场机会的方法和基本特点
3.掌握企业的各种不同创业方式、了解企业的类型;
4.熟悉中小企业组织形式及特点;
5.掌握组织结构设计方法;6.掌握中小企业战略管理要素
1.创新创业竞赛:编制创业计划方案书
2.品牌设计大赛:企业类型及发展战略
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1.质量管理计划能力
2.质量管理体系文件编制能力
3.质量管理评审组织能力
4.组织质量改进实施能力
中小企业质量
管理
1.质量和质量管理的基本定义与内容;
2.质量管理标准ISO9001内容与要求;
3.质量管理体系文件编制;
4.质量管理职责、资源管理、产品实现、质量测量分析与改进要求;
5.质量管理的审核和认证;
6.认证评定与不合格控制;
7.内审员要求
1.理解中小企业质量管理定义、管理流程和工作方法;2.熟悉ISO900及其四大核心部分的内容与及其应用;3.掌握质量管理体系文件类型和编制要点;
4.理解ISO9001条款要点及应用;
5.ISO认证流程和审核内容;6.掌握企业质量管理持续改进方法。
ISO认证模拟竞赛:条款理解、判断与应用。
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(三)实践教学课程分析