麦冬煲汤方法是怎样的 |
关于《 麦冬煲汤方法是怎样的 》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
麦冬归属于一种中药材,味儿较为香甜,生寒特性。麦冬的功效是能够滋阴,滋养肺脏,维护保养胃,能够减轻人心烦情绪,能够口干,嗓疼,便秘,失眠,等欠佳主要表现,麦冬能够降血脂,麦冬能够作为食物跟许多食材一块烹制成特美食吃,麦冬熬汤方式是如何的?接下去我们看来一下吧。
一.麦冬雪梨炖瘦肉
原材料:梨子1个,猪瘦肉500克,麦冬少量,北杏少量,冷水4碗,盐适量。
作法:
1、麦冬用冷水浸软清洗;猪瘦肉剁碎煎饼;梨子削皮清洗后切片;北杏清洗。
2、将麦冬、梨子、猪瘦肉、北杏放进炖锅中,添加4碗冷水。
原材料:梨子1个,猪瘦肉500克,麦冬少量,北杏少量,冷水4碗,盐适量。
作法:
1、麦冬用冷水浸软清洗;猪瘦肉剁碎煎饼;梨子削皮清洗后切片;北杏清洗。
2、将麦冬、梨子、猪瘦肉、北杏放进炖锅中,添加4碗冷水。
3、炖2.5小时后添加适量盐调料就可以。
二.麦冬枸杞鸽子汤
原材料:麦冬15克,枸杞子20克,玉竹15克,沙参20克,小枣2粒,幼鸽1只。
作法:
二.麦冬枸杞鸽子汤
原材料:麦冬15克,枸杞子20克,玉竹15克,沙参20克,小枣2粒,幼鸽1只。
作法:
1、把全部的原材料侵泡20分钟(有硫磺粉的原材料,需要侵泡12钟头)。
煲汤调料 2、把幼鸽放入锅里边煮3-4分鐘,捞起来,清理干净预留。
3、把全部的原材料和幼鸽都放入锅里边,放入2L的冷水,火灾烧开,转文火,煲2钟头,沸腾前15分鐘放入适当的盐就可以了。
三.麦冬山药玉竹煲鸽
原材料:鸽1只,山药15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量。
作法:
1、鸽褪毛去内脏器官清洗后斩件,随后放进煮沸的开水中绰水。
2、山药、玉竹、麦冬清洗预留。
3、将鸽、山药、玉竹、麦冬、生姜片放进电砂煲中,添加冷水1升煲2钟头。
4、添加适量盐调料就可以。
四.麦冬薏苡仁炖猪瘦肉
原材料:猪瘦肉100克,麦冬3克,薏苡仁3克,淮山药3克,白木耳1克,姜1片,盐适量,小枣1个,新会陈皮1/10个。
作法:
1、备好麦冬,薏苡仁,淮山药,茯苓,小枣等,用冷水稍稍洗一下控干就可以。
2、猪瘦肉切适当尺寸块,切姜一片,银耳泡发后掰成一小块,猪瘦肉和生姜片一同绰水,焯好好地控干入炖锅。
3、添加白木耳,麦冬,薏苡仁,淮山药,茯苓,小枣等,引入约8分满的沸水。
4、盖上外盖,入电子器件炖锅,在外场也添加沸水至最大水位线线,盖好外场外盖,炖约2.5-3个钟头就可以,服用前可放盐。
五.麦冬沙参鸭汤
原材料:麦冬6g,沙参23g,老鸭358g,食用盐适当,冷水适当。
作法:
1、将老鸭放进火锅中,倒进适当的冷水,火灾煮滚。
2、将水扔掉,清洗老鸭,一次性注满清水,放进沙参、麦冬,火灾煮滚。
原材料:麦冬6g,沙参23g,老鸭358g,食用盐适当,冷水适当。
作法:
1、将老鸭放进火锅中,倒进适当的冷水,火灾煮滚。
2、将水扔掉,清洗老鸭,一次性注满清水,放进沙参、麦冬,火灾煮滚。
3、再煮5分鐘,倒进电炖锅内,接电源,煲2钟头。
4、添加适量的食用盐调料;翻拌,关闭电源;盛入碗中就可以美美哒享受啦。
4、添加适量的食用盐调料;翻拌,关闭电源;盛入碗中就可以美美哒享受啦。
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