肉苁蓉药用功效和食用方法
肉苁蓉禁忌 药用价值
简 介:
肉苁蓉(又名御苁蓉)为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。苁蓉它比较平补,补益力量还比较大,适合长期的补,因为对人的补益是和人参相似的,所以它有沙漠人参之称。
别 名: 大芸,寸芸,苁蓉,地精,查干告亚(蒙语)
英文名: Desertliving Cistanche
所属分类: 药物
适宜人: 适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。
不适宜人: 相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。
选 购 宜: 商品有淡苁蓉和咸苁蓉两种,淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜灰褐至黑褐、油性大、茎肉质而软者为佳。咸苁蓉以黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。习惯认为产于内蒙古者为最著。
选 购 忌: 无。
烹 调 宜: 凡肾阳不足,病见男子阳痿、不育及女子宫蹇不孕者,宜与巴戟天、熟地、五味子等配伍;若肾阳亏虚,精血不足,大便秘结不通者,多与当归、牛膝、熟地相伍;若老年性、习惯性便秘者,宜与决明子、蜂蜜同用;若津亏气滞,大便秘涩者,可与麻仁、沉香相合。
烹 调 忌: 忌用铜、铁器烹煮。
食 用 宜: 1. 用于肾虚阳痿,遗精早泄及腰膝冷痛,筋骨痉弱。治肾虚阳痿、遗精、早泄等症,配熟地黄、菟丝子、山萸肉等;治腰膝冷痛、筋骨痿弱,配续断、补骨脂等。
2. 用于肠燥便秘。与火麻仁. 柏子仁等药同用。
食 用 忌: 阴虚火旺及大便泄泻者忌服。
储 存: 阴凉干燥处,防虫蛀,防霉变。
3.中药讲究配伍有‘君臣之分’ 是药三分毒,最好不要乱用。造成火旺带来不必要的麻烦。
肉苁蓉的食用方法推荐:
肉苁蓉的用量比较大,一般是每日10~20克,而养生保健用量只需每日3~5克。针对老年人体质虚弱,体倦乏力,性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克,牛羊肉300克,
一、苁蓉酒
1.肉苁蓉酒:肉苁蓉40克,浸入500克白酒内,瓶口盖紧,每日摇晃1次,浸泡7-15日后即可服用,每日饮用10-30毫升。功效:补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,肾虚,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。
2.肉苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g 枸杞子50g,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
3.肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30g菟丝子20g,放入500克白酒内浸泡后饮用。
饮用完可继续加入白酒浸泡。
4. 肉苁蓉50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。各药切碎,用纱
布袋装好,共浸泡入白酒中,隔日搅拌一次,10~20天后取澄清药酒饮用。每次25ML,一日两次。用于气血不足,肾虚精亏。
5. 肉苁蓉100克,柏子仁50克,何首乌50克,牛膝40克白酒2000克。
用法:将以上各中药切碎,置干净容器内,加入白酒,每日摇动数下,浸泡30天后去渣,即成。每日服两次,每次服15克。适用美颜、益肤;于须发早白,皮肤较粗糙者,健康的中老年人亦可选用。
二、 苁蓉粥
1.肉苁蓉羊肉粥
原料:肉苁蓉20g ,精羊肉100g ,粳米100 g ,精盐少许 ,葱白和生姜适量。
制作:将肉苁蓉 精羊肉洗净细切,用砂锅煎肉苁蓉,过滤取汁去渣,加入羊肉粳米同煮至熟,然后加入精盐生姜葱白煮一、二沸,服食。
用法:每日1剂,早餐或夜宵食用,适于秋冬养生食用珍膳,连服5天1疗程,间歇5天可继
食下个疗程。
功效:补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。适用于身体瘦弱,面黄肌瘦,性功能冷淡,肢冷畏寒,夜尿多,尿清长,月经后期,量少淡,舌淡,苔薄白,脉沉迟。肾阳虚所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿及素体羸瘦、劳倦内伤、食欲不振等患者食用。
2.苁蓉大米粥
原料:肉苁蓉10g 大米100 g 白糖适量。
制作:将肉苁蓉洗净,放入瓦罐内加清水,先煎35分钟,取汁去渣,将大米淘洗干净放入锅内,加肉苁蓉汁和清水,武火烧沸,改文火煮成粥,最后调入白糖即成。
用法:每日1次,正餐食用。
功效:温补肾阳,适用于阴冷患者早餐食用。
3.苁蓉鹿胶粥
原料:取肉苁蓉、菟丝子各30g,鹿角胶15g,粳米100g。
制作:先煎肉苁蓉、菟丝子,过滤取汁,加粳米煮粥,临熟入鹿角胶溶化,再以盐、葱、姜调味,服食。
用法:隔日1剂。
功效:此粥能大补元气,填精生髓,治五劳七伤,腰膝酸软,性欲下降,记忆减退等。
4. 肉苁蓉15~20克,精羊肉100克,山芋50克,梗米100克,葱、姜适量。煮粥常服,味美可口,稳补益气,抗衰延年,增强抵抗力,尤其宜于老年(山芋即山药);补肾助阳,健脾养胃,润肠通便。适用于肾阳虚所致的阳痿、遗精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、遗尿及素体羸瘦、劳倦内伤、食欲不振等患者食用。
5. 肉苁蓉15克,淮山药20克,白茯苓15克,黄雌鸡1只,梗米150克,盐、姜、葱各适量。
用法:将黄雌鸡除鸡毛去肠杂,洗净,切成碎块;肉苁蓉、淮山药、茯苓用慢火焙干,共研细末,放入砂锅内,加入鸡块与淘洗干净的梗米一同煮粥;熟时加入盐、姜、葱。佐餐食,分数次食用。
主症:婚后不孕,月经后期量少淡,食欲差,食量少,形体虚弱,神疲力倦,性功能淡漠,舌质淡,苔薄,脉沉细。兼有肾阳虚及脾虚。
三、苁蓉汤
1.苁蓉巴戟羊肉汤
原料:羊肉60g 巴戟15g 苁蓉15g 薏苡仁20g 生姜3片 大蒜30g。
制作:将羊肉洗净切块,与上药同煮,先武火煮开,改文火煮3小时,调味食用。
用法:5—7日一疗程或遵医嘱。
功效:适用于耳部脓液清稀 听力下降 胃寒 腰酸痛 头晕耳鸣 夜尿多 舌淡 苔白 脉沉细。
2.锁阳牛肉汤
原料:锁阳煲汤调料15g 仙茅9g 枸杞子15g 金樱子9g 熟地9g 菟丝子9g 山药15g 蜂房9g 淫羊藿9g
五味子6g 牛肉300g 黄狗鞭30g 花椒3g 姜10g 料酒5g 胡椒粉3g 葱10g 精盐5g 味精3g。
制作:将上药洗净后放入炖锅内,加水煎45分钟,滤出药液,再加水煮25分钟,滤去药渣,合并药液备用;牛肉洗净切块,将牛肉 狗鞭 姜 葱 花椒放入炖锅内,加入清水药液,放入精盐料酒等调料,武火烧沸,再改文火炖3.5小时即可。
用法:每周2次,吃牛肉,喝汤。
功效:补肾壮阳生精添髓。适用于早泄滑精阳痿等患者食用。
3.苁蓉乌鸡汤:肉苁蓉30g 乌鸡1只,辅料、调料炖食。
4.苁蓉猪肘汤:肉苁蓉30g 猪肘肉400g,辅料、调料炖食。
5. 苁蓉杞果鸡
肉苁蓉、杞果各50g,鸡肉500g。将鸡肉洗净切块,和肉苁蓉、杞果同放锅内,再放入料酒、精盐、生姜适量,加水文火炖至鸡肉熟,食鸡肉喝汤,分数次2天内食完,停3日再食。常服可消除疲劳,强壮身体,抗衰祛病,为滋补保健之良剂,病后调养之珍品。
6.肉苁蓉15克、杜仲10克、枸杞10克、猪腰子一对煲汤,补肾壮阳,强壮腰膝。
肉苁蓉有补肾壮阳,润肠通便的功能,但是阴虚火旺,脾虚便溏的人是不能使用的。
而杜仲有补肝肾,壮筋骨,安胎,降压等功效。同样阴虚火旺的人不可以用。
7. 肉苁蓉15克,洗净,剐去鳞,再用酒洗,去黑汁,切薄片与羊肉共煮成羹,食盐调味,食药、汤、肉,用于肾虚阳痿、遗精、腰痛、尿频。
8.肉苁蓉30克、麻黄根15克、煅牡蛎60克(先煎)、母鸡一只。母鸡宰杀去毛和内脏,洗净,与诸药共炖熟,少量食盐调味,酌量食肉喝汤,一日两次,用于自汗。
9肾阳亏虚所致的遗精早泄;
主症:早泄,梦遗,面苍白,神疲肢冷,舌淡,脉细弱 :
处方:肉苁蓉25克,羊肾一对,胡椒粉、精盐、味精各适量。
用法:将肉苁蓉切成薄片,羊肾剖开,剔去筋膜,冲洗干净后切成块,与肉苁蓉片同入砂
锅内,加清水适量,用文火煨至羊肾熟烂,拣出肉苁蓉片,加入胡椒粉、味精、盐调好味即可。吃羊肾喝汤。.
四、肉苁蓉茶
1.原料:核桃肉 肉苁蓉 炒白术各10g,川大黄5g。
制作:将上料全部掰成小块,放入保温瓶内,加水约1500毫升,盖紧瓶口浸泡3小时后饮用。倒茶时用纱布缠紧瓶口,以防药渣倾出。
用法:每日饮500毫升,分两次空腹饮用。每剂服用3日,持续至便秘消失。
功效:温补脾肾润肠通便
2. 肉苁蓉适量。用开水浸泡后,代茶饮。用于便秘。
3.肉苁蓉5克、当归5克、枳壳5克.将上各药切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日晚上睡前炮服一剂.用于肾气虚弱,血不濡肠的老年习惯性便秘,症见大便秘结,数日不
解,长期不愈,甚者如羊屎,面无华.
4.肉苁蓉5克、熟大黄5克、党参5克、当归5克。将上各药切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡15分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日晚上睡前泡服一剂。用于血虚津枯的便秘,症见大便干结,几日不解,甚者如羊屎,腹部胀满,解便无力。
5.肉苁蓉5克、当归5克、何首乌5克,火麻仁5克。将火麻仁砸破,其余药物切成小碎块,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日晚上睡前泡服一剂。用于阴血不足无以润泽肠道的老年习惯性便秘,症见大便干结,数日不解,努挣无力,神疲气短,面无华。
6.肉苁蓉5克、巴天5克、枸杞5克、五味子5克。将五味子砸碎,肉苁蓉、巴天切成小碎块,与枸杞一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日上午和晚上睡前各泡服一剂。用于肾阳不足,精血亏损的阳痿,早泄,遗精,滑精。白浊等。
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