第一章第1节  化学给我们带来什么
【学习目标】
1、知道为什么要学习化学,理解到学习化学的重要性,增强学好化学的信心和使命感。体验化学的科学美。
2、初步理解化学对人们理解周围物质世界的意义。
3、初步理解化学对开发和合理利用自然资源的意义。树立环保意识和可持续发展意识。
4、初步理解化学对促动科学技术发展的作用。知道化学在生命科学、材料科学方面所作出的重要贡献。
5、初步体验实验是实行科学探究的一种重要方式。
【学习重点】
1.理解学习化学和研究化学的重要意义。
2.树立环保和可持续发展的意识。
课前准备
[知识准备]
通读本节教材,对其中感兴趣的知识实行讨论思考,并搜索相关知识留待课堂讨论。
1.我国古代化学工艺方面的显著成就有                                             
2.收集一些化学促动社会生产发展和造福于人类生活的实例                           
3.你理解“煤气中毒”、“白污染”、“纳米材料”等常识性知识吗?                     
[物质准备]
教师:准备演示、分组实验器材、药品;准备相关媒体、素材。
学生:准备一些玻璃材料,留做分组实验用。
课堂学习
一、引入:
[观察思考]:教师以几个趣味实验(如魔棒点灯,烧不坏的手帕,空中生烟等等),展示化学学科的神奇与魅力。同学们认真听讲、受到激发,进入学习情境。
[讨论交流]:你所知道的化学方面的科学成就有哪些?                               
你所知道的当今世界面临的与化学相关或依赖化学科学解决的问题有哪些?             
                                                                               
二、师生对话:
[讨论交流]:同学们积极思考并说出自己知道的化学对于理解周围物质世界的作用。老师略加总结并板书。
你认为化学对人类理解、利用身边物质最典型的例子有:                             
三、演示实验:
[观察思考]:同学们分组完成碳酸氢铵受热分解的实验,介绍简单的实验知识。同学们感悟实验探究的学习、研究思想。
写出碳酸氢铵分解的文字表达式:                                                 
通过实验探究,你认为碳酸氢铵逐渐减少的原因是                                   
化学科学最常用的研究手段是          ,该方法研究的基本步骤是                   
四、播放录像:
[观察思考]:播放相关水、钢铁、白污染、化工生产、环境污染的影片剪辑。老师小结强调水、环保的相关知识。
水的用途有哪些?                                                           
水污染的原因是什么?如何防治水污染?                                       
如何解决水资源紧缺的问题?                                                     
五、演示实验:
[观察思考]:在老师的指导下,由学生代表演示铁丝生锈、高锰酸钾褪的实验。同学讨论、老师总结并板书。
你所知道的预防钢铁生锈的方法有哪些?                                           
请简要说明验证火柴中是否含硫的基本思路?                                       
[讨论交流]:1、你所知道的自然资源的利用过程中人类遇到的问题还有哪些?请你提出解决思路。
                                                                             
2、你还知道哪些相关环境的“无”如“无硫火柴”,_____________________什么是白污染
六、交流:
[讨论交流]:同学们根据已有知识,说出自己知道的化学与新科技的知识。老师小结并板书。
七、活动:
[动手探究]:分组探究不同玻璃材料的性能差异。
[总结分析]:不同玻璃材料在性能上有哪些差异?
材料
性能特点
八、例题研讨:
1.发展“绿食品”,避免“白污染”,增强环保意识,是保护环境、提升人类生存质量的主要措施。通常所说的“白污染”是指(    )
A.冶铁厂排放的白烟尘    B.石灰窑放出的白粉尘
C.聚乙烯等白塑料垃圾    D.白建筑材料垃圾
2.以下说法不准确的是(    )
A.天然果汁中,绝对不含化学物质    B.汽车尾气中含有多种空气污染物
C.工业酒精不可兑水配制白酒饮用    D.工业用盐不可代替食盐用于烹调
九、练习测试:(附下)
十、课堂总结:
  教师简要回顾所学,激励同学们热爱化学科学,努力学好化学。指导同学们课外拓展知识视野。
练习与测试
一  、选择题(以下各有1个选项符合题意。将它的代号填入括号中)
1、以下物品的发明与开发,属于化学对人体健康方面作出巨大贡献的      (      )
  A.不锈钢        B.青霉素        C.农药和化肥        D.和电视机
2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是                            (      )
  A.指南针 的发明                        B.青铜器的制造 
  C.钢铁的冶炼                          D.的发明
二、填空题
  3、近代化学科学的迅速发展,为工业发展提供了更多的                ;为农业生产提供了            ;为人类战胜疾病提供了                             
  4、材料是                          的物质基础。21世纪的“材料之星”是                材料。
  5、                          结构的发现,打开了分子生物学的大门。化学与                    相结合,促动了基因工程的发展,产生了                          技术。
  6、当代人类面临着诸多问题,如资源的保护与合理利用、节能与                                  的开发、人类与                      的和谐共处等,这些问题的解决都有赖于化学科学的发展。
三、简答题
  7、假设你将来能成为一名化学家,谈谈你所最想解决的问题是哪些?
  8、通过本节内容的学习,你对“材料”又有了那些新的理解。