关于“金仕赢”牌红酒重庆市场调查报告
一、 重庆概况
（一）、重庆地理位置
重庆位于东经105°17'-110°11'、北纬28°10'－32°13'之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。气候属亚热带季风性湿润气候，年平均气候在18℃左右，冬季最低气温平均在6-8℃，夏季平均气温在27－29℃，日照总时数1000－1200小时，冬暖夏热，无霜期长、雨量充沛、温润多阴、雨热同季，常年降雨量1000－1400毫米，春夏之交夜雨尤甚，素有"巴山夜雨"之说。
（二）、重庆——区县城市
近郊区县（市）是：万州区、涪陵区、江津、丁家、璧山、铜梁、内江、永川、大足（含双桥）、潼南、荣昌、合川、北碚区、万盛区、黔江区、长寿区
远郊区县（市）是：梁平县、城口县、丰都县、垫江县、武隆县、忠县、开县、云阳县、奉
节县、巫山县、巫溪县、石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县、彭水苗族土家族自治县、荣昌县、綦江县
（三）、重庆近两年的经济状
尽管受全球金融危机影响，但是1-4月重庆市民营经济市场主体呈现良好的增长态势。一是私营企业。1-4月全市新发展私营企业8454户、注册资金80.54亿元，分别比去年同期增长23.38％、19.46％，与1季度相比增长率大幅回升，私营企业发展复苏迹象明显。二是个体工商户。1-4月全市新发展个体工商户56759户、资金数额19.83亿元，分别比去年同期增长115.16％、69.63％，增速呈现加快趋势。同时，新增从业人员109210人，比去年同期增长142.59％，市委、市政府支持返乡农民工、大学生创业就业等政策措施的效应逐步显现。三是农民专业合作社。1-4月全市新发展农民专业合作社805户，比去年同期增长0.88％。随着《农民专业合作社法》的进一步实施，农民专业合作社在经历前期数量陡增发展之后已逐步放缓。
二、重庆红酒市场调查
　  （一）、红酒的繁盛时期
2006年下半年，整个红酒市场才开始繁盛起来，2007年真是让我们开了眼：在葡萄酒商家格外高调的背后，是中国葡萄酒市场空前的繁荣。为了占领制高点——酒庄，各大品牌掀起了一场轰轰烈烈的造庄运动。随后的动作更是层出不穷：张裕的储酒领地、桶装期酒；中粮国际为打造中国顶级红酒俱乐部而创办的“长城汇”，通化葡萄酒收购加拿大皇家冰酒酒庄……这一切，都为红酒市场增添了一份精彩。 
据重庆富隆酒窖的张总介绍，2007年间售价两三千元的副牌拉菲和拉图，最多时每天能销10来瓶，而品牌也由半年前开业时的200个增加到目前的600多个，重庆名庄国际的陈总称，上海、广州、杭州等城市的红酒屋数量如雨后春笋般遍地开花，而重庆尚处于试水阶段，增幅空间很大。随后以雷司令享誉国际酒坛的德国菲力克酒庄，也于2007年在重庆开设集品酒、储酒于一身的专营店。富隆酒窖也于2007年增设2家分店，以应对越来越兴旺的红酒市场。
（二）、酒类市场比列
     
重庆的酒水市场以价格来看呈现着两种极端的状态，一种是高档酒，价格高的销售量好，一种是低档酒，价格低的销售量好。如：高档酒可以消费国窖1573，五粮液；低档酒有普通的白酒红高粱，二锅头等。但在红酒市场来看，重庆市场上风行的酒就有两种，一种是张裕系列，一种是长城干红。其次就是法国的名装酒。以重庆现增长的经济状况、酒类市场的比例来看，葡萄酒是被越来越多的人们所接受了，而且这几年都呈现着增长的趋势，但在目前市场还没有被打乱，还没有成熟的条件下我们进攻重庆市场我想必然是明智的抉择，因为谁不想做第一个吃螃蟹的人呢？
（三）、本次重庆遇到的问题
在此次去重庆做推广的时候遇到过这样的问题。1、很大一部分人不会喝红酒，他们把雪碧拿来冲红酒，里面还时常会加一些冰块（改：对红酒的认识不够，绝大多数人将各类碳酸饮料混合到红酒后使用）。2、不看品质只看价位，对于消费者来看这也是两种极端，最贵的和最便宜的有人喝（增：价格贵的消费人大都取决于公费开支的消费者；廉价产品的消费人大都取决于夜场里朋友一起享乐，他们并不在意酒的口感以及酒的质量。），介于中间的反而没有人问津（增：因为介于中间价位的产品对于消费或者应酬都不现实，应酬时中价位的酒水出不了台面，娱乐时中价位的酒水又相对昂贵。）；针对市场来说，对于经销商来讲，他们更注重的是他们的盈利，看总公司给与他们多少支持，有些什么政策，以及总公司的所有证件是否齐备。对于消费者则看重该类酒水的价位，并不在乎该酒水的质量以及饮用的过程。两者并论得之，以现目前的状况来看，要想更好的进入重庆的红酒市场，则更多的倾向应该放在消费者的消费理念上，而不是客观的站在城市的发展上看待重庆的红酒市场。
（四）、映衬葡萄酒的真实故事
重庆美心集团成功打造重庆洋人街之后，该集团在距离重庆主城约50公里的涪陵蔺市再次圈地，将花巨资打造以法国红酒文化为主题的红酒小镇。
  洋溢着浓郁法国风情的葡萄园与雕梁画柱、青砖石瓦的中式古镇隔溪相望；以充满法国浪漫情怀的红酒为噱头，在涪陵蔺市营造一座糅合中西文化特征的主题旅游区。目前红酒小镇正在进行前期硬件设施建设。建成后的理想画面：在悠扬着法文歌曲的红酒小镇上，尽是葡萄酒的飘香。除了在建筑形态上模仿法式建筑外，就连生活方式也将被成功复制。在这里人们可以吃上纯正的法国大餐，品味自酿的葡萄酒。成片的葡萄园还被人为地划分成若干小块，分租给有田园情节的市民，然后由小镇中的农民以及工人代替租赁者打理。待葡萄丰收季节，人们可以在葡萄架下采摘葡萄，也可以就地将“自家”的葡萄在酿酒师的指点下，酿制成甘甜的葡萄酒。
三、
调查体会
从以上的数据对比分析，不难看出在重庆地区做红酒确实有很大的市场，前景相当之可观，但实际相当之艰巨，需要加倍努力，决不能掉以轻心，如果能确定目标在重庆推广我
们的红酒，我们只有勇往直前，只能修改手段，不能修改目标。根据酒类产品的销售情况、重庆在每年销售的淡旺季作为主推产品。目的是为了主抓流通旺季与端午节，促进新产品的全面入市推广及上量。
（五）有了好的品牌和质量，没有做不好的市场，只有不好好做的市场
市场与广大零售终端老板沟通，建立良好的客情与公司的信誉。为啃掉一些钉子户，为了达到良好的推广效果我们必须改变战略目标，如:亲自带家属及朋友利用先购买后铺货的策略;为了解决市场很多终端要求零插上货的难题，利用先送几十袋后派人购买的策略;并且有效利用好公司的流通政策，要求终端事件上货。达到了理想的效果。现在市场上全部都是事件上货，有效的保证了市场的占有率以及终端的陈列。在品牌建设与拉动这个方面，由于城市大型商超只有一几个，处于垄断地位，超高条件和费用等要求非常高，经常亲自和超市相关管理人员谈判沟通，建立客情，并且自己投入、促销员等，以较底的费用做到了很好的品牌现象，以及红酒商超系列上量及广泛的市场拉动效应。
销 售 渠 道
针对重庆现在的市场，分门别类大至可划分五个销售渠道：
一、 综合零散市场。
各类酒水代理店，如：茗烟茗酒店、超市等。该类市场具有信誉度较高的优势，在消费者心里对此类卖场有着较高的信誉度。此类酒水市场对产品的价格要求比较宽，从廉价的dnf武器8元/瓶---昂贵上千元/瓶的酒水均可接受。
二、 夜场、夜食。
此类渠道在重庆是最具地方特的一类销售方式，但唯一的缺陷是该类渠道对酒水的价格要求很高，局限于低廉价格的酒水，白酒如5---10元的种类；啤酒如5—12元的种类；红酒如长城、张裕等100元以下的种类；洋酒则很少出现在夜食店。
三、 公司企业招待用酒。
该类渠道则大都偏向中高档次的酒水。批次采购量较大，但渠道不易打通。在重庆是一个传统观念的城市，大都以白酒待客，很少选用红酒。
四、市政指定用酒。中国最大湖泊
市政指定用酒在地方上是一个很强的受保护性质的手段，多数市政指定招待酒选用知名度高或者地方产业酒水，但根据现在重庆市场来看，地方酒水还未能出现高知名度的红酒，所以此渠道可以算是一漏洞，大可采取行动。
五、 私家VIP团购。
VIP团购在市场上是一种常见的手段，也是一种比较有利的营销方式，但此类销售渠道时间性不强，没有准确的订购时间，所以厂家直接提供不太可行。同上观念相仿，建议先植入代理商，然后由代理商直接和VIP团购客户联系产生赢利。
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根据以上5个销售渠道，得出如下销售方案。
商机则为：天时、地利、人和，三者缺一不可。这三点任何一个商家都能明白，但如何将这三者从不可能变成可能就成了取决胜负的关键。综合重庆市地方人文彩，以及重庆酒文化，做出如下分析，将其天时，地利，人和揉为一体，为自知而制。
1、 天时：看准市场空缺，抓住时机入手，争取先机，获得市场竞争第一名。重庆直辖11年来对世界文化的领悟逐渐升级，在此同时，外商不断的引进各种人文气息努力的改变重庆这一新生婴儿。在此之间，从重工业到轻工业、从起居到饮食无一不受到外商带来的冲击。可见，重庆这一正在发展中的城市对生活的品位追求逐渐提高。从琉璃瓦房到高楼大厦再到庭院别墅，从传统的火锅到Western food、从三菜一汤到Japanese cuisine冯小刚的电影、从小面到pasta。无一不渲染出城市里的变化。当然，从canned beer到dry red wine也是必然的趋势。要想强占这一先机，在重庆市场上为红酒争取一席之地是免不了的冷战。所以，抓住这一机遇做出强有力的攻击势必成为各大红酒商的目标。但在一个不很成熟的环境里，商家要一手操作是绝对不明智的做法，毕竟外来商家要想了解重庆的酒文化是绝对没有重庆本地人直接。所以在重庆建立一本土代理商是必然的抉择，也是不可逃避的近路。利用当地人对本土的文化了解以及人文历史的掌握，迅速有效的发展市场营销是一重大的有利决策。