一加一教育九年级化学暑期讲义第一讲
课题:化学给我们带来什么
编写:黄绪宏            审核:
【教学目标】
    1.知道化学对社会文明和进步的推动作用;
    2.认识学习和研究化学的价值;
    3.体会化学科学与人类进步以及社会发展的密切关系,增强学习化学的责任感。
【教学过程】
一、化学帮助我们正确认识物质
    1.我们生活在多姿多彩的_______世界里,每天都会接触到各种各样的_______。对于物质,我们有许多的“为什么”需要解决,当我们学习了_______之后,就能够得到关于物质“为
什么”的正确答案。
    学习化学可以帮助我们正确地认识物质,了解物质变化的原理,明白生活和生产中的一些化学现象,并且控制化学变化,使其对人类有利,帮助人们更健康、更文明地生活。如学习了化学之后,为什么补铁可以促进血红蛋白的生成,而一氧化碳会降低血红蛋白携氧的能力;就会明白如何合理使用农药和化肥;引导人们改变吸烟、酗酒、经常食用油炸食品等不良生活习惯。
 2.碳酸氢铵放在蒸发皿里加热
文字表达:碳酸氢铵→氨气++二氧化碳                                   
实验现象:白晶体慢慢减少至消失,产生刺激性气味的气体 
碳酸氨铵保存注意点:避免高温、暴晒,密封保存。
二、化学指导人类合理利用资源
    1.以地球上丰富的自然资源和农产品为原料,应用_______原理生产新的_______,能
帮助人们更合理、更充分、更有效地利用自然资源,为满足人们的衣、食、住、行等各方面的需求发挥巨大的作用。
  2.人们在食品包装袋中充入氮气,用来延长食品的保质期限,是利用了氮气化学性质_______的性质,氮气和_______反应可以制得氨气,氨气用于生产氮肥,从而为解决人类面临的粮食危机作出了重大贡献。
如图1-4  空气的主要成分是氮气和氧气,氮气有着广泛的用途。利用氮气化学性质不活泼的性质,将氮气充入食品包装袋中,用来延长食品的保质期,将氮气充入灯泡中,用来延长灯泡的使用寿命;利用氮气不能供给呼吸的性质,将氮气用作粮食、瓜果的保护气;液氮的沸点为-196℃,常将液氮用于医疗技术,用液氮制造低温环境;利用氮气在一定条件下能与氢气反应生成氨的性质,用于制造氮肥。
    3.化学在指导人们合理开发与利用自然资源、_______、与自然和谐共处、促进社会可持续发展方面作出了巨大贡献。
【教材答疑】P5“观察与思考”
    【点拨】锥形瓶中铁丝表面出现红物质,导管内上升一段红水柱。食盐水是电解质溶液,会加快铁制品生锈,因而铁丝表面出现红物质;同时铁生锈的过程中消耗了空气中的氧气,使密闭容器内压强降低,从而使导管内上升一段红水柱。
三、化学促进科学技术的发展
    1.我国古代青铜器的制造、_______的冶炼与应用、_______的发明、_______的烧制等都是举世闻名的化学工艺。
   2.许多性能优异的材料都是通过_______制成的。如光导纤维、半导体硅晶片、高强度陶瓷、钛合金等。
3.无论是过去、现在、还是未来,化学科学在合成各种_______,消灭_______,疾病和延长寿命等诸多方面都发挥着巨大作用;
一种材料的出现和广泛的应用可以作为划分时代的标志。现代化学研制出能够制造电视机和计算机的材料,导致信息产业的发展和普及;研制出能够制造航天器的材料,促进航天事业的兴起和发展;研制出各种医药和能够制造出人体器官的材料,为医学科学的发展提供了物质基础;人类基因密码的破译,为生命科学的发展起到了不可估量的作用;化学还将会为人类获得廉价清洁的能源作出巨大贡献。总之,人类科学技术的发展离不开化学,我们要学习化学、研究化学、应用化学,促进科学技术的发展,创造富有的人类社会。
【例题讲解】
【例1】(2011.山东烟台)为纪念化学学科所取得的成就以及对人类文明的贡献,联合国将2011年定为“国际化学年”。下列对化学学科的认识中错误的是(    )。
    A.化学为人类研制了新材料
    B.化学的发展导致了生态环境的恶化
    C.化学为人类提供了新能源
    D.化学已成为生命科学的重要基础
【例2】(2012.沈阳)学习了化学知识,就能了解物质的性质和变化规律,以下生活中的一些做法合理的是(    )。
    A.煤气灶使用时应调节到火焰为蓝较好
    B.煤气灶使用时应调节到火焰为黄较好
    C.化肥能帮助农作物生长,建议较多使用
    D.吸烟能帮助提神,故可以适当吸烟
【例3】(2012.苏州)苏州博物馆最近启用新购置的“真空充氮杀虫灭菌消毒机”来处理和保护文物。即将文物置于该机器内,三天后氮气的浓度可达99.99%,再密闭三天左右,好氧菌、厌氧菌和丝状霉菌都被杀灭。下列有关氮气说法错误的是(    )。
    A.通常状况下氮气易溶于水
    B.氮气不能供给呼吸
    C.通常状况下氮气的化学性质不活泼
    D.高浓度的氮气可抑制菌类的生长
【例4】纳米材料被誉为21世纪最有前途的新型材料,许多材料达到纳米(1纳米=10-9米)级大小时,会产生让你意想不到的奇特的光、电、磁、热、力和化学等方面的性质。如将金属制成纳米粉末后,就变成了黑,它不导电,机械强度也大幅度提高。下列说法中错误的是(    )。
    A.纳米碳虽然质地柔软,但强度却很大
    B.纳米氧化锌能吸收电磁波
    C.金黄的金粉应该属于纳米材料
【课堂练习】
    1.在我国古代的重大发明创造中,与化学关系不密切的是(    )。
    A.烧制陶瓷              B.生产火药
    C.造纸                D.发明指南针
    2.下列不能体现化学作用的是(    )。
    A.海水淡化和水污染的防治
    B.火车提速和提高公路的运输能力
    C.研制新型塑料,减少“白污染”
    D.研制新型药物,提高人类战胜疾病的能力
    3.如图所示,将除去铁锈的细铁丝网放在锥形瓶中,加入3~4 mL的食盐水润湿铁丝,塞紧带导管的单孔橡皮塞,导管的一端伸入红墨水中,2~3 min后,可以观察到的现象是(    )。
A.铁丝网全部溶解了
B.烧瓶中溶液变蓝
C.导管末端有气泡冒出
D.导管中有一小段红水柱上升
4.请将下列人类面临的问题及其对应的可解决方法用直线连接起来。
5.为了更好地体会“化学就在我们身边,化学给我们的生活带来了变化”,课外活动学习小组的同学分为正方和反方两个小组进行辩论(如图所示)。
请你也搜集一些信息、资料,加入其中,你愿加入_______,你的观点是①_______;②_______;③_______。
【课后练习】
一、选择题
1.学习化学使我们了解了不少化学知识,下面是某同学关于化学的一些看法,你认为不正确的是(    )。
    A.化学为人类研制了新材料
    B.化学的发展导致了生态环境的恶化
    C.化学为人类提供了新能源
    D.化学在环境保护方面发挥着重要作用
  2.碳酸氢铵是一种常用的化肥,下列有关碳酸氢铵的观点不正确的是(    )。
    A.碳酸氢铵是颗粒细小的白晶体
    B.加热碳酸氢铵,会放出刺激性气味的气体,晶体慢慢消失
    C.碳酸氢铵应密封低温保存
    D.碳酸氢铵受潮后应及时晒干
  3.今年全国“两会”期间,苏州的全国人大代表向大会提交了诸多重要议案,其中属于生态文明建设中与保护水资源最密切的议案是(    )。
    A.尽快制定国家湖泊生态安全法
生活中最常见纳米技术    B.制订低碳社区建设促进法
    C.尽快修订环境空气质量标准
    D.加强对“鲜榨果汁”的监管
二、非选择题
4.下列各组物质都是生活中的常见物质,根据你的生活经验鉴别它们。
  (1)铁丝与铜丝______________。
  (2)白糖与食盐______________。
    (3)白酒与白醋______________。
   (4)汽油与水______________。
  5.初三某班的同学对于化学在社会发展进程中所起的作用进行了如下探讨:
一方面:化学给人类带来源源不断的物质财富,于是他们收集到以下七种物品(如图所示)并进行探索。
   请回答:
  (1)图中属于人造材料的是_______(填序号,下同);
   (2)其中与人类住、行有关的是_______;
  (3)其中可以食用的是_______;
  (4)从亲身经历中举两例说明化学在保证人类生存和提高生活质量中的重要作用。
例一:____________________________;
例二:____________________________。
另一方面:化学科技的发展也带来了挑战:
例一:____________________________;
例二:____________________________。
结论:化学是一把双刃剑。因此在发展化学科技的同时,还应顾及对环境的影响。