吃⼤闸蟹发朋友圈说说1. 朋友圈卖螃蟹的⼴告词
1、“横”⾏天下,⼀品⾄尊。
2、爱上泗洪,只需⼀次“蟹”逅。
3、丰收好时光,蟹肥花正⾹。
4、风吹湖蟹⾹⼗⾥,美酒醉客共⽉明。
5、河蟹飘⾹舞动⽔韵泗洪,湿地清新唱响激情之歌。
6、湖藏⽣态秀,蟹动天下情。
7、湖载千古梦,蟹动天下情。
8、借问肥蟹何处有,⼈⼈遥指去⾼淳。
9、梁⼦湖产⼀品蟹,品质红遍全世界。
10、梁⼦湖蟹,鲜为⼈知。
11、梁⼦湖蟹,野就鲜美点。
12、梁⼦湖⼀品螃蟹,当然值得“⼀品”。
13、梁⼦湖⼀品螃蟹,⼝味正美味到家。
14、梁⼦湖⼀品螃蟹,先天下之鲜。
15、梁⼦湖⼀品螃蟹,先天下之鲜⽽鲜。
16、梁⼦湖⼀品螃蟹,⽤鲜美感动世界。
17、梁⼦湖⼀品螃蟹,质先味鲜⾛世界。
18、梁⼦湖⼀品螃蟹--质先天下,味鲜天下。
19、梁⼦湖⼀品蟹,⽣态美味尽饕餮。
20、梁⼦美如画,⼀品鲜天下。
21、绿⾊⽣态,⼀品螃蟹。
22、满城⽔韵满城绿,⼀湖美蟹⼀湖鲜。
23、美酒醉湖蟹,⽣活真惬意。
24、螃蟹⾹飘千万⾥,疑是仙肴落⼈间。
25、品梁⼦湖⼀品蟹,⼈⽣何处不超越。
26、品泗洪螃蟹,享⼈⽣⾄味;游⼤湖湿地,做有氧呼吸。
27、情醉⼤湖湿地,梦萦河蟹世界。
28、情醉⼤湖湿地,梦萦河蟹世界。
29、⼭穷⽔尽疑⽆蟹,味美鲜肥在⾼淳。
30、⾆尖上的华丽舞步,礼尚往来中的绝代佳品。
31、⽣态臻品,天然名蟹。
32、⽔是故乡甜,蟹是⼀品鲜。
33、⽔韵泗洪以蟹为媒,⼤湖湿地留凤筑巢。
34、泗洪⼤闸蟹,⾆尖上的记忆。
35、泗洪螃蟹,鲜天下之优⽽优。
36、天上九头鸟,湖中⼀品蟹。
37、天育湿地美,⽔孕螃蟹鲜。
1. 关于吃螃蟹的句⼦
它们的颜⾊是灰灰的,暗青⾊,肚⽪是⽩⾊的。每只螃蟹有⼋个⽖⼦。还有⼆个威武的⼤钳⼦。⼆个⼩眼睛可以⼀伸⼀缩不太好看。它的嘴巴是长⽅形的,⽼是不停的吐泡泡。
螃蟹的最⼤特点是横着⾛路。我拿来⼀个⼩棍动螃蟹,螃蟹有钳⼦夹住了我的⼩棍,我⼀提⼩棍把螃蟹也提了出来。我把它放在地上后,它横着⾛,躲藏到⾐架腿下,可能觉得那⾥很安全。
螃蟹横着⾛的时候,我⽤⼩棍动它,它的两个⼤钳⼦⽴刻张起来,⾝体半直⽴,好像要和我战⽃似的。我⼜⽤⼩棍把它放进鱼缸,螃蟹好⼀会才把⼤钳⼦收起来。看来,螃蟹的警惕性不挺⾼的哩!
2. 形容螃蟹的句⼦
1、螃蟹的背上驮着⼀个硬邦邦的⼤壳,壳的中央有⼏条⼏乎看不清楚的⽩⾊花纹。我凑近⼀看,哈!活像是⼀位⽼翁慈祥的⾯容。壳的两旁伸出三个⼩尖叉,就像京剧⾥武将背上插的⼩旗⼉,显得那么威风。⼤壳底下,除了两旁各伸出⼀只⼤腿外,还各伸出四只⼩腿⼉,每只⼩腿分四折,最后⼀折像⼀只⼩铁钩⼉。螃蟹的⼤夹⼦可真厉害,两只夹⼦张开着,就像两把⽼虎钳。“钳⼝”上下各长着⼀排⼜⼩⼜尖的像狗⽛⼀样的⼩齿⼉,⼤夹⼦上⾯还有⿊乎乎的⽑呢!
2、⼩螃蟹利⽤它最后的⼀点⼒⽓,挥动它的钳⼦。
3、这些螃蟹扁圆的⾝体,全⾝青绿,背上有⼀个⼤⼤的壳,活像⼀个⾝披铠甲的武⼠,眼睛像⽶粒⼀样⼤,嘴巴⼀张⼀闭的,屋⾥特别静的时候还能听到螃蟹嘴⾥不住的嘶嘶声;最引⼈注⽬的部位要属它的腿了,⼋条腿均匀分布⾝体两侧,最厉害的还是那两个锋利⽆⽐的⼤钳⼦,“钳⼝”上下还各有⼀排⼩齿,钳⼦上还有⿊乎乎的⽑呢。
4、螃蟹,它那硬邦邦的⾝⼦,活像穿了⼀⾝盔甲;⼀对粗壮的蟹钳,似乎摆起“拳击”的架势;8条尖锐的硬⽖,好像⼀把把利剑,随时准备着搏⽃;⾛起路来总是横着爬⾏,有点“横⾏霸道”的样⼦。
3. 赞美“螃蟹”的句⼦有哪些
堪笑吴中馋太守,⼀诗换得两尖团。
⽂豪⼀诗换两蟹,得意之状令⼈可掬。
不到庐⼭辜负⽬,不⾷螃蟹辜负腹。
⿍司费万钱,⽟⾷常罗珍,吾评扬州贡,此物真绝伦。
解缚华堂⼀座倾,忍堪⽀解见姜橙。
西风送冷出湖⽥,⼀梦酣春落酒泉;介甲尽为⾹⽟软,脂膏犹作紫霞坚;魂迷杨柳滩头⽉,⾝⽼松江瓮⾥天;不是⽆肠贪卡蘖,要将风味与⼈传。
未游沧海早知名,有⾻还从⾁上⽣。莫道⽆⼼畏雷电,海龙王处也横⾏。
蟹之鲜⽽肥,⽢⽽腻,⽩似⽟⽽黄似⾦,已造⾊⾹味三者⾄极,更⽆⼀物可以上之
予嗜此⼀⽣,每岁于蟹未出时,即储钱以待,因家⼈笑予以蟹为命,即⾃呼其钱为买命钱。
林潇湘魁夺菊花诗,薛蘅芜讽和螃蟹咏
桂个霭桐阴坐举觞,长安涎⼝盼重阳!眼前道路⽆经纬,⽪⾥春秋空⿊黄。酒⽰涤腥还⽤菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?⽉浦空馀⽲⿉⾹。
4. 形容螃蟹的名句
螃蟹
.好句
这只螃蟹的外壳除了腹部以外都是青绿⾊的,好像披着⼀件翠绿的罩⾐;它的腹部是乳⽩⾊的,好像穿着⼀件雪⽩的衬衫。
螃蟹的眼球乌⿊、透亮,眼睛像电视机上的拉杆天线,可以做360度的旋转。
蟹背是⼀个青紫⾊的壳,像古代武⼠⼿中的盾牌,⾮常坚固。
.好段
螃蟹的壳很硬,上⾯有⼀些淡淡的花纹。它的眼睛很⼩,像两颗⿊⾊的⽶粒,⼀碰就缩回去。螃蟹的两只前⽖像钳⼦,被它夹⼀下很疼,如果你⽤草棒逗它玩,它就发怒了,两只 “钳⼦”举得⽼⾼⽼⾼,像电视剧《射雕英雄传》⾥梅超风的铁沙掌,可厉害呢!
螃蟹有⼋条腿,它的⽖很细、很尖,⽖上还长着⼀些细⽑⽑。它是横着⾛路,怪不得它在⽔⾥“横⾏霸道”呢!它⾛起路来,⼋条腿灵活地抬起、落下,沙沙地响。它的腹部有⼀个⽩⾊的鳞⽚,像⼀扇⼤门,三⾓形的是公蟹,圆形的是母蟹。母蟹产的卵是黄⾊的,粘在⼀起,像⼀些很⼩的⽶粒。它的卵就藏在“⼤门”⾥⾯。⼩螃蟹刚出⽣就被妈妈关在“⼤门”⾥,就像袋⿏藏在妈妈的⼝袋⾥⼀样,也许螃蟹妈妈害怕⼩螃蟹出来和邻家的“⼩孩”打架。螃蟹有两⽚⽅形的嘴唇,喝⽔的时候⼀张⼀合,有时还吐出⼀串串珍珠似的⽔泡⼉。
可我哪⾥知道螃蟹“⼤钳⼦”的厉害,这些螃蟹在⽔桶⾥你挤我,我挤你,都想爬出去。有⼀只很⼤的螃蟹,⼀步⼀步艰难地爬着,爬到⽔桶把时,它夹住桶把使劲摇晃着。我只觉得⽔桶把有点活动,仔细⼀看,吓了我⼀跳,只见这只螃蟹吊在⽔桶把上,眼看就要掉下来了,我连忙往后⼀退,这只螃蟹便掉在地上,然后,迅速地向前爬去。眼看就要溜掉了,我急忙伸出脚,踩住了它的“⼤钳⼦”,把它抓住了。它成了我的“俘虏”。
嘿,⾥⾯也有⼀只螃蟹。它夹⼦上⾯有密密⿇⿇的⼩红点。夹⼦分两节,第⼀节是光滑的,第⼆节长着⼀对⼤夹。夹⼦张开像两把带齿的⼤钳⼦,可能它的⾁都长在夹⼦⾥吧,每个夹⼦好像⽐它的⾝体还重。它长着⼀对绿⾖粒似的眼睛,你要⼀碰,那眼睛就会缩进⼤盖⼦⾥。除那对⼤夹⼦在外,螃蟹的每侧有四个⽖⼦,每侧的第四个⽖长得很扁,前端呈椭圆形,长着绒⽑。螃蟹游⽔的时候,就⽤它来拨动,那样⼦就像两只摆动的桨。它的肚脐有尖形的,有圆形的。表哥说尖肚脐是雄的,圆肚脐是
雌的。
5. 螃蟹的吃发
螃蟹的吃法:挑选:先观外表,现⾊鲜明,轮廓明朗,刚⽑密挺,符合青紫(背)、⽩肚、⾦⽑的条件。
其次⽤⼿指压蟹⾜,⾜丰厚⾝为饱满。最后⽤⼿指轻敲眼睛附近,凡眼睛闪动灵活,⼀再⼝喷泡沫的,⾷味必鲜。
1 煮蟹法洗净蟹后,置⼊盛满滚⽔的锅内,加⼤姜⼀块,猛⽕煮之。⼀般半⽄以上的⼆⼗分钟,六两以下的⼗五分钟。
蒸蟹法:⽔烧⾄⼤滚时,将蟹肚朝天放⼊蒸笼中,上置洗净抹⼲之紫苏叶,蒸⼗五到⼆⼗分钟。蘸料:⽤⼀碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔⽔炖⼆⼗分钟即可。
2 秘籍蟹材料:蟹⼀只、蒜头四两,辣椒、槐盐做法 1.先把蟹处理⼲净,切成4~6块。 2.起油锅,将蟹炸⾄⾦黄⾊,捞起备⽤。
3.把蒜饵放⼊油锅炸⾄⾦黄⾊,捞起备⽤。
4.把辣椒炒⼀下,再将蟹及蒜饵⼊锅,放⼊槐盐拌匀即可。
⼩功夫: 1.槐盐时五⾹粉和盐的混合物 2.蟹⾁是相当易熟的海鲜,所以,先让蟹过油锅,就可以使⾁汁封住,不流失。可是时间不能过久,否则,⾁质太⽼,⾁汁反⽽流失。
3 豉汁蟹材料:蟹⼀只,⾖豉半两⾄⼀两,红辣椒2两,蒜饵2两,奶油2钱调味料:蚝油,糖,鸡精粉适量做法: 1.把蟹处理⼲净,切成六块。 2.起油锅将蟹炸⾄⾦黄⾊捞起备⽤。
3.把红辣椒切⽚,加⼊奶油、⾖豉爆⾹,加⼊⼗两⾼汤及调味料煮2分钟勾芡即可。 4 起司焗蟹材料:蟹⼀只、洋葱2两、奶油1茶匙、⾼汤10两、起司1两⾄1两半做法: 1.先把蟹处理⼲净切成六块。
2.起油锅,将蟹过油后捞起备⽤。
3.洋葱切粒放⼊奶油和洋葱⼀起爆⾹,放⼊⾼汤。
4.将蟹放⼊3中,再加⼊起司煮2分钟勾芡调匀即可。 5 咖喱花蟹材料:花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、⽣菜叶2⽚、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量调味料: a.盐1⼩匙、⽩胡椒粉少许、酒1⼤匙 b.盐2⼩匙、糖1⼤匙、酒1⼤匙、咖喱粉2⼤匙
做法: 1、花蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切⼤块,将葱、姜拍碎和a料⼀起放⼊花蟹中腌渍。
2、洋葱切丝,柳丁切⽚,红辣椒切⼩菱形,姜腌制好的花蟹沾上少许太⽩粉,⼊油锅油炸,取出备⽤。
大闸蟹的正确做法3、起油锅炒⾹洋葱丝,再加⼊b料以⼩⽕炒出咖喱⾹味后,到⼊1杯⽔与螃蟹⼀同⼲烧,烧⾄汤汁快收⼲时勾薄芡。
6 螃蟹冬粉煲材料:⼤沙公蟹1只、冬粉1把、⽩萝⼘20克、红萝⼘20克、葱1根、姜1块调味料:a.盐1/2⼩匙,酒1⼤匙,⽩胡椒粉少许 b.盐1⼩匙,糖,酒个1⼤匙,沙茶酱2⼤匙做法: 1.蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切⼤块,将葱、姜拍碎和a料⼀起放⼊花蟹中腌渍;⽩,红萝⼘切⽚,姜切⽚,葱切段备⽤2.将腌渍好的蟹沾少许太⽩粉,⼊油锅油炸,取出备⽤。 3.起油锅爆⾹姜⽚,葱段,再加⼊b料,⽩,红萝⼘⽚及2杯⽔和螃蟹同烧⼊味,到⼊沙锅中,放⼊冬粉续滚,待冬粉煮开即可。
7 黄⾦⾯包蟹选⽤海蟹“棱⼦蟹”,此蟹⾁质较单薄,壳与⾁之间留有空隙,⾮常适合与⾯包⼀起 。⾯包裹住蟹,再在其中加⼊芝⼠和⽜奶, 熟后奶⾹四溢。
切开酥脆的⾯包,瞬间冒出热腾腾的带有芝⼠⾹味的热⽓。蟹⾁完全吸收了芝⼠与⽜奶的⾹味,壳隙间充斥着酱汁,⼀⼝咬下去,酱汁渗透蟹⾁,实在诱惑⾮常。
⽽外围的⾯包还可以当主⾷享⽤,不油不腻。 8 胡椒萝⼘凌蟹据《本草纲⽬》记载:螃蟹具有舒筋益⽓、理胃消⾷、通经络、散诸热、散瘀⾎之功效,选⽤肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。
先在⽼⽕鸡汤中加⼊萝⼘⽤⽂⽕焖⼀⼩时,再加⼊红蟹和胡椒,煮⾄蟹熟。萝⼘渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。
所有材料相辅相成,红蟹膏软⾁厚,与萝⼘、胡椒完美搭配成⼀味富含维⽣素的秋季润喉去风⽼⽕汤,在秋风⼲燥的季节,⼥⼠们享⽤最适合不过了。这时,来⼀杯花雕红酒,伴以⾦黄⾁蟹,乃是⼈⽣⼀⼤享受。
6. 螃蟹的吃法,谁给详细的说说啊.
说到吃就来劲,介绍⼏种给你吧,如将螃蟹的吃法做⾜,除清蒸和⽔煮外,家庭有30多种风味吃法,现介绍⼏例:⼀、醉蟹:将买回的螃蟹先放到清⽔中摆上2天,让其体内排泄物排净,再从⽔中拎出摆上1天不喂⽔,之后⽤酒灌⼊嘴中,加⼊适量盐、料酒、葱、姜、糖,装⼊⼩⼝坛⼦加盖密封,置⼊冰箱冷藏室,1周后即可直接取⾷,不需烧煮,亦可⽤醉蟹炖鸡或乳鸽,其汤汁醇厚,营养丰富。
⼆、蟹炒年糕:将活蟹洗净切成块状,年糕切成条状,蟹⾁拉油后加葱、姜与年糕共炒。三、椒盐炒蟹:将鲜活净蟹切块,⽤葱、姜、料酒浸渍⼏分钟,拖粉下油锅炸熟,洒上椒盐和青红椒粒拌和装盆,⾊⾹味形俱佳。
四、⾖腐烩蟹:将活蟹洗净后去壳和脐,⼀分为⼆,以湿粉裹之,⼊油锅炸⾄⾦黄,加⾖腐、姜、葱
、盐、酱油等烩出味即可。五、螃蟹鲫鱼汤:将螃蟹切成两块,与煎黄的活鲫鱼共置砂锅⼩⽕煨1⼩时,加葱、姜、盐、枸杞,即成。
吃蟹“绝招” 不会吃蟹的⼈,是连壳带⾁,⼀啖咬下去,然后嚼⼏下,连壳带⾁吐出来,这样真正⾷⼊肚内的蟹很有限。真正的⾷家吃螃蟹,像执⽛刷刷⽛那样,把半边蟹打横⼊⼝,逐瓣咬开蟹壳,让⼤瓣的蟹⾁顺利吮⼊⼝。
有些⼈⾷蟹,是先掀起蟹壳,吮⾷蟹膏,然后再拗开蟹⾝分成两边,吃完⼀边⼜⼀边,最后吃蟹钳、蟹⽖。这些⼈是不懂得⾷蟹的。
正确的吃法是先吃钳、⽖,这时蟹盖未揭,不会⾛掉热⽓。吃过⽖、钳后,再掀起蟹盖,享⽤蟹膏,吃光蟹⾁,⼀点都不浪费。
⾷蟹⽖时,可先吃掉两处关节,然后⼀吸,即可将⽖的⾁吸⼊嘴⾥。⾷蟹,⼀定要⾷热⽓腾腾的蟹。
因此,⾷蟹时宜边蒸边⾷。这⾥介绍⼀种⽤饭煲蒸蟹的办法:先在煲内放少量⽔,即放上饭隔。
⽔煮沸后,把蟹放⼊锅内,蒸⼗五分钟,便可出来⾷。之后再放蟹到煲内煮。
当⾷完第⼀只蟹时,第⼆只也就蒸熟了。这样⼀只接⼀只地⾷,蟹都是热的了。
秋⾷螃蟹全攻略深秋初冬正是青蟹丰收的季节,既好⼜便宜,可以⼤吃特吃。选螃蟹:怎么挑螃蟹?不⽤说,螃蟹⼀定得新鲜,所以⼀定得拣活的。
⼤⼩都可以,但是⼀定要重。因为母的螃蟹黄多,所以母的更好。
如果不会分辨公母,可以向⼀块⼉挑螃蟹的⼈请教。螃蟹的做法:螃蟹可以⽣吃,但是得⽤酒和什么别的佐料腌⼏天,所以⽣吃并不简单。
⽽且万⼀螃蟹不新鲜,那可不是闹着玩⼉的。熟吃螃蟹,可以炒,可以蒸,也可以煮。
炒⽐较⿇烦,所以⼤多数⼈都蒸或煮着吃。洗螃蟹:不管怎么烧,都得先把螃蟹洗⼲净。
可以把螃蟹放在洗碗槽⾥先⽤⽔泡⼀会。然后⽤刷⼦(可以⽤旧⽛刷)把螃蟹⾝上的泥沙刷掉。
⼀定要注意别让螃蟹咬了!蒸/煮螃蟹:洗好了螃蟹,就可以蒸/煮螃蟹了。要先把⽔烧开,然后再把螃蟹放在锅⾥。
调汁:在蒸/煮螃蟹的同时,你可以调⼀下沾螃蟹⽤的汁。先⼀块新鲜的⽣姜。
把姜洗⼲净,切成细丝。把姜丝放在碗⾥,再往碗⾥倒⼀些醋(镇江⾹醋最好),然后再放⼀些糖。
⽤筷⼦/匙羹把汁拌匀,就可以了。调完汁以后,你可以看⼀下螃蟹蒸/煮好了没有。
青蟹如果变红了,就差不多好了。吃螃蟹:螃蟹晾凉了以后,就可以吃了。
先把螃蟹⾝上圆形的盖⼦揭开,如果是母的,你会在肚⼦的地⽅看到黄澄澄的蟹黄。这是螃蟹⾝上最好吃的东西。
你也会在两边靠近⼤腿的地⽅看到⼀些⽩的像刷⼦⽑⼀样的东西,那是不能吃的。吃完蟹黄,就可以吃蟹⾁了。
蟹⾁是⽩⾊像鱼⾁⼀样的东西。最好把螃蟹掰成两半,这样可以把⽩花花的蟹⾁暴露出来。
⼀般⼈最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,⽽且腿⾥⾁不多。但是⼈们还是尽量把腿吃完。
有⼈觉得腿⾥的⾁好吃。吃螃蟹腿也是消磨时间,家⼈朋友聊天⼉的好机会。
你得想办法把螃蟹腿⾥的⾁弄出来。你可以⽤专门吃螃蟹⽤的夹⼦把腿的硬壳夹碎,也可以⽤⽛签或者叉⼦把蟹⾁弄出来。注意:螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖。别把⽛咬坏了!最后⼀步:吃完螃蟹,最好马上把螃蟹壳扔掉,因为螃蟹很腥。
蒸/煮螃蟹的锅也得彻底洗⼲净。当然,最好⽤肥皂把⼿也洗⼲净。
祝吃的愉快!。