李焕英是真实的吗萱草花范文
萱草花,一种蓄根的植物。
电影《你好,李焕英》主题歌是“萱草花”,很多身边的朋友知道歌曲“萱草花”却不知道萱草花的真实面目。
我认识萱草花时间比较早,童年的时候,母亲回安徽老家的时候带回来了一把根部是疙里瘩疙瘩,叶子长长的植物,很像家里种的吊兰模样。母亲告诉我这是萱草。母亲把它种小院子里,谁也没想到萱草在大西北也能适应,生长的很好,看来萱草非常耐寒耐旱耐贫瘠。萱草每年都发出新芽,原来的一小把儿,过了几年就长成了大大的一簇,夏天萱草中心会长出很多葶杆,葶杆上面结有许多细长的黄花苞。母亲每天清晨趁花苞还没开就摘下来,再用开水焯过,晾干了就是我们常吃的黄花菜。萱草花开的是黄的,开过的花朵就不能做黄花菜了。也是从那时起,我一直喜欢母亲用黄花菜做的各种菜肴。
黄花菜可以用来做很多的食物,比如说做汤,做面,做豆腐脑的配料,做胡辣汤…很多菜肴都能用到黄花菜。萱草很皮实,不用特别关心,冬天也不用特别照看,第二年春天它总
会发出新芽,又会长出比前一年更加扩大了的一大簇萱草。后来我也拥有了带一个小小院子的小高层一楼,我把母亲老宅子的萱草移了一小簇,也和母亲当年种植萱草一样,它的生长能力非常强,在我的小院子里从一小簇慢慢的长成了一大簇,每年都会结出很多黄花,我也像母亲一样,起床后第一件事趁黄花花朵没开的时候,把它们一个一个摘下来,再用开水焯过晾干。从那时起,我们也有了自己种的黄花菜了。
萱草为百合科萱草属植物。全世界的萱草属植物大约15~18种,其中11种原产于我国。萱草在我国的栽培历史悠久,最早在《诗经》便有记载。萱草根近肉质,中下部有纺锤状膨大;叶呈细条状;花早上开晚上凋谢,无香味,桔红和黄。观赏类萱草花,花艳丽,花姿优美,多用于绿化景观用。黄花菜则是我国的统蔬菜之一、萱草根系发达,可拦淤固土,防止水土流失。根、叶可入药,药用价值较高,具有健脑和明目等功效,能显著降低血清胆固醇含量。黄花菜含铁量很高,对补血止血有奇效,为妇女补血佳品。
萱草花在我们这里也称母亲花、母亲草。初夏来临,正值母亲节,有许多萱草也将逐渐开放。如果说康乃馨是西方的母亲花,那萱草便是中国的母亲花。等花开时,我愿采一束献给我的母亲。
发布评论