张家口垣味源食品有限公司
(入 场)
消
毒
记
录
入场消毒规范:消毒池浸润消毒、车辆冲洗喷雾消毒、垫料消毒。夏季消毒池内应采用5%次氯酸钠、1%戊二醛或其他有效消毒液,且交替使用,每周更换1次。冬季池内应覆盖草垫并均匀撒布生石灰。车辆应清扫冲洗完毕后用有效消毒液喷雾消毒。垫料应采用堆积发酵或焚烧方式消毒。消毒频次为每日。
入 场 消 毒 记 录
消毒 时间 | 消毒对象 | 消毒药品 名及浓度 | 消毒方式 | 消毒车辆数目 | 使用药品数量 (公斤) | 消毒责任人 签 字 | ||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
车辆 | 池内浸润 | |||||||
垫料 | 冲洗喷雾 | |||||||
张家口垣味源食品有限公司
(屠宰车间)
消
毒
记
录
屠宰车间消毒规范:通道、地面、墙角、排水沟用1-2%烧碱溶液或其他有效消毒液进行喷雾消毒,加工机械、台案先用清水洗刷,然后消毒。屠宰、检验设施设备用1-2%热碱水去油后再消毒。对金属器具也可用喷灯灼烧。消毒频次为每日。生产线、链条每周消毒1次。
屠 宰 车 间 消 毒 记 录
消毒 时间 | 消毒对象 | 消毒药品 名及浓度 | 消毒方式 | 消毒面积 | 使用药品数量 (公斤) | 消毒责任人 签 字 | |||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | 去油 | ||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
室内表面 | 烧碱溶液 | 1% | 去油洗刷 | ||||||
设施设备 | 消毒液 | 冲洗喷雾 | |||||||
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