常见灭火技巧与方法
（一）基本灭火原理
物质燃烧必须同时备三个条件：可燃物、助燃物、引火源，当其中一个条件被去掉时，就不能发生燃烧。由此归纳出四种基本的灭火原理。
灭火的基本方法是1.冷却灭火
冷却灭火主要是喷水或使用其他有冷却作用的灭火剂。由于可燃物质着火必须具备一定的温度和足够的热量，灭火时，将具有冷却降温和吸热作用的灭火剂直接喷射到燃烧物体上，以降低燃烧物质的温度。当其温度降到燃烧所需最低温度以下时，火就熄灭了。也可将水喷洒在火源附近的可燃物质上，使其温度降低，防止将火源附近的可燃物质烤着起火。
冷却灭火方法是灭火的常用方法，主要用水来冷却降温。一般物质如木材、纸张、棉花、布匹、家具、麦草等起火，都可以用水来冷却灭火。
2.窒息灭火
窒息灭火就是阻止空气进入燃烧区不让火接触到空气，让氧气与燃烧物隔绝使火熄灭。根据着火时需要大量空气这个条件，灭火时采用捂盖的方式，使空气不能进入燃烧区或进入很少。常用方法：
●向燃烧区充入大量的氮气、二氧化碳等不助燃的惰性气体，减少空气量。
●封堵建筑物的门窗，燃烧区的氧一旦被耗尽，又不能补充新鲜空气，火就会自行熄灭。
●用石棉毯、湿棉被、湿麻袋、砂土、泡沫等不燃烧或难燃烧的物品覆盖在燃烧物体上，以隔绝空气使火熄灭。
3.隔离灭火
隔离灭火就是将燃烧物与附近有可能被引燃的可燃物分隔开，燃烧就会因缺少可燃物而熄灭。这也是一种常用的灭火方法。
●灭火时迅速将着火部位周围的可燃物移到安全地方。
●将着火物移到没有可燃物质的地方。
●关闭可燃气体、液体管道的阀门，减少和中止可燃物质进入燃烧区域。
●拆除与火源相毗连的易燃建筑，形成阻止火势蔓延的空间地带。
4.抑制灭火
抑制灭火是将化学灭火药剂喷入到燃烧区，使之参与燃烧的化学反应，而使燃烧反应停止。一般用于扑救计算机等精密仪器设备、家用电器、档案资料和各种可燃气体火灾。但灭火后要采取降温措施，防止发生复燃。
以上四种灭火方法，既可单独采用，也可综合使用。
（二）初期灭火原则
生活中，我们随时都有可能遭遇火灾，一旦遇到火灾，无论是在家里，还是在学校、商场，我们要做的只有三件事：
1、及时报警  发现火情后，要及时发出警报，通知他人。这样既可以唤起别人的警惕，及时采取措施，还可以寻求他人的帮助，有利于尽快将火扑灭。通知他人时，可以大声呼喊"
着火啦"，如果因紧张喊不出声音，可以敲打壶、碗、盆等可发出响声的东西，以引起别人的注意。
在通知他人的同时，还应及时报警。因为火势的发展往往是难以预料的，不同的火源应采取不同的扑救方法。如果扑救方法不当有可能酿成无法控制的火灾。所以，发现火灾，要及时报警。
2、尽力灭火  火灾初期阶段，火势尚小，如果能够正确及时地采取扑救措施，将火消灭在萌芽状态，就可避免人员伤亡和财产损失。我们这里所说的灭火是指初期灭火。所谓初期灭火是指火只在地面等横向蔓延期间，或者在火蔓延到窗帘、隔扇等纵向表面之前即进行灭火。火焰一旦蔓延到纵向表面，就会很快到达顶棚，那时就需要消防队扑救了。灭火时要充分利用配备的灭火器具或就地取材灵活运用身边的东西，如：用坐垫、褥垫、浸湿的扫帚等拍打火，用毛毯盖火，把窗帘撕下、用脚踩灭火等等。
需要提醒的是：未成年人不可贸然参加灭火。
3、尽快逃生  如果火已经开始扩大蔓延，那就必须立即沿着疏散标志尽快疏散逃生，火灾
留给专业消防队员扑救。疏散时，如果能来的及就把正在燃烧的房间窗户和门关闭，防止火焰和烟气向其他房间蔓延，最大限度地减少火灾造成的损失。
（三）初期灭火技巧
1.背对出口  为了自身的安全，灭火时应背对着逃生出口，一旦初期灭火失败，可从该出口迅速撤离火场。
2.对准火源  使用灭火器时，不要被向上升腾的火焰和烟气所迷惑，喷射时，要将喷嘴对准火焰根部左右摆动，由远及近，直至扑灭。
3.顺风灭火  救火时，要站在上风口处，顺风灭火，防止风吹火焰引燃自身。
4.灭后浇水  火扑灭后要再浇些水，使之彻底熄灭，防止"死灰复燃"。
（四）初期灭火方法
1、灭火器具灭火
灭火器是指可依靠人力移动的、在自身内部压力作用下能喷出灭火剂灭火的工具。常用的灭火器具：
水系灭火器---用以扑救木、竹、棉、毛、草、纸等一般固体物质初起火灾，不适用于扑救油脂、石油产品、电气设备和轻金属火灾。它是以水为基料的贮气瓶式灭火器。灭火时，应手持提环至火点，在距离燃烧物10米处，取下安全帽，将喷嘴对准火源，用手掌拍击开启杆顶端的凸头，刺穿贮气瓶口的密封膜片，水即喷出。此时应立即用一只手提起灭火器器头上的提环，另一只手托住灭火器底圈，将喷射的水流对准燃烧最猛烈处喷射。随着喷射距离的缩减，使用者应逐步向燃烧物靠近，使水流始终喷射在燃烧处，直至扑灭。清水灭火器在使用过程中，切忌将灭火器颠倒或横卧，否则不能喷射。
泡沫灭火器---机械泡沫灭火器以氟蛋白泡沫剂、轻水泡沫剂、抗溶泡沫剂等水溶液为灭火剂，以二氧化碳为驱动气体，通过泡沫喷产生空气机械泡沫。
使用机械泡沫灭火器时，应手提灭火器的提把迅速奔到燃烧处，在距燃烧物6米左右，先拔出保险销，一手握住开启压把，另一手握住喷，紧握开启压把，将灭火器的密封开启，空气泡沫即从喷中喷出。使用机时，应一直紧握开启压把，不能松开，也不能将灭火器
倒置或者横卧使用，否则会中断。 
干粉灭火器---常见两种干粉灭火器：碳酸氢钠干粉灭火器，可扑救B、C类火灾，所以又叫做BC干粉灭火器。常用于加油站、汽车库、实验室、变配电室、煤气站、液化气站、油库、船舶、车辆、工矿企业及公共建筑等场所；磷酸铵盐干粉灭火器，适于扑救ABC类火灾，所以又称ABC干粉灭火器。
使用干粉灭火器时，首先将灭火器提至火灾现场，颠倒摇动几次，使干粉松动。然后，拔去保险销（卡），一手握住胶管喷头，另一只手按下压把（或拉起提环），即可使干粉喷出。喷射干粉时，应对准火焰根部，左右扫射 ，防止火焰回窜。扑救液体火灾时，不要直接冲击液面，防止液体溅出，使火势蔓延。
2、就地取材灭火
发现火情后，如果身边没有灭火器具，就应该灵活运用身边可以立即拿到的东西来救火
水盆---用盆接水泼洒或用水杯分数次浇泼着火源灭火。这种方法对灭小火效果较好。
被单---将棉制被单或毛毯在水中浸湿，从火源的上方慢慢盖下，盖好后，再浇上少量的水。这种方法对于油锅或煤油取暖炉引起的火灾较为有效，但要防止烧伤。
扫帚---将扫帚蘸水，成为湿扫帚，用其拍打火。一只手用扫帚拍火，另一只手向火中撩水会更有效，该方法还适合用于窗帘等纵向起火的初起火灾。
沙土---用铁锹挖土或扬沙覆盖掩埋窒息着火物体窒息灭火，主要用于地面油类火灾。
一般来讲，扑灭一般固体物质的表面火灾,可用扫帚树枝扑打，或用铁锹挖土覆盖掩埋，也可以用水桶吸水泼洒灭火；用砂可扑灭地面油类火灾；小罐、小桶内易燃可燃液体着火,可用棉被、麻袋等覆盖物浸湿后进行捂盖灭火;对于设备、管道阀门、法兰处泄漏物料的小火用石棉被、湿麻袋等覆盖物捂盖或撒上一些干粉进行灭火.
（五）常见火灾扑灭
1.家庭电器起火---家里电视机或微波炉等电器突然冒烟起火，应迅速拔下电源插头，切断电源，防止灭火时触电伤亡；用棉被、毛毯等不透气的物品将电器包裹起来，隔绝空气；用灭火器灭火，灭火时，灭火剂不应直接射向荧光屏等部位，防止热胀冷缩引起爆炸。
2.家用炉灶起火---可用灭火器直接向火源喷射；或将水倒在正燃烧的物品上，或盖上毯子后再浇一些水，火扑灭后，仍要多浇水，使其冷却，防止复燃。
3.厨房油锅起火---这时万不能向锅里倒水，否则冷水遇到高温油，会出现炸锅，使油火到处飞溅，导致火势加大，人员伤亡。应该：立即关掉煤气总阀，切断气源，然后用灭火器对准锅边儿或墙壁喷射灭火剂，使其反射过来灭火；或用大锅盖盖住油锅，或蒙上浸湿的毛巾，或倒入大量青菜，使油温降低，把火扑灭。
4.固定家具着火---发现固定家具起火，应迅速将旁边的可燃、易燃物品移开，如果家中备有灭火器，可即拿起灭火器，向着火家具喷射。如果没有灭火器，可用水桶，水盆，饭锅等盛水扑救，争取时间，把火消灭在萌芽状态。