可比克软文设计200字
可比克软文设计200字——第1篇
可比克薯片是集团休闲膨化食品的主品牌。可比克以“友情、欢乐、时尚、个性”为品牌理念，为时尚消费体提供丰富的选择，迅速获得他们的认同，成为快乐心情的催化剂，是年轻人休闲食品的理想选择。
2003年，可比克品牌的推出，以“快乐每一刻，我的可比克”为品牌广告语，紧紧抓住年轻一代“青春、张扬”的个性特征，用跃动的图形和文字，将欢快的气息融入品牌，凸显时尚、活力的品牌形象，改写了薯片类市场只有进口产品的市场格局，成为深受中国消费者喜爱的休闲膨化食品品牌。
纯切薯片——更薄、更脆、更香
2017年，集团推出鲜切型马铃薯片——纯切薯片，以“原薯鲜切技术”的独特工艺，对新鲜马铃薯进行直接切片，达到“更薄、更脆、更香”的薯片口感。纯切薯片的推出，为可比克品牌注入新鲜活力，开启快乐时刻。
嗨多浪薯片——嗨多浪，劲脆一浪接一浪
2018年，可比克推出嗨多浪波浪型薯片。选择优质马铃薯品种，以“原薯现切”技术，直接切出波浪型薯片，片片劲脆，一浪接一浪。嗨多浪的推出为可比克品牌注入了鲜活力量，满足了消费者追求薯片口感、口味的体验和享受产品带来的快乐。现有“田园蔬菜味、蜂蜜烤肉味、藤椒石锅鱼味、辣黑鸭脖味”四种风味产品。
咔趣薯条——薯条型态休闲膨化食品副品牌
2014年，达利食品集团基于包装薯条未有强势品牌的市场机会下，针对青少年儿童为主的更为年轻的消费体，以可比克主品牌作为背景，推出的薯条型态休闲膨化食品副品牌——咔趣薯条。洞察目标消费人需求和竞争对手，打造出“呆萌、可爱、吃货的小咔丫”的卡通形象，和年轻消费体沟通，塑造出“萌趣”与“美味”并存，与竞品形成强烈区隔的差异化品牌形象。
可比克软文设计200字——第2篇
可比克是福建达利集团推出的一种薯片品牌。食品名称∶可比克薯片（油炸型薯类复合膨化食品） 配料 马铃薯粉 精炼植物油 淀粉 变性淀粉 玉米粉 调味料（白砂糖 鸡肉粉 食用盐 谷氨酸钠 玉米淀粉 辣椒粉 酱油粉 复合香辛料 日落黄 柠檬黄） 食用盐 乳化剂 抗氧化剂 食用香料 。执行标准 QB2353 保质期 10个月 储藏方法 置于干燥阴凉处，避免阳光照射。
薯片制作方法
我国是马铃薯生产大国，种植面积约为470万公顷，年产量约6000万吨，但由于受多种因素制约，对马铃薯的加工利用远远落后于发达国家，加工产品主要为粉条、粉丝、油炸马铃薯食品等。国内市场马铃薯全粉和马铃薯衍生物产品还很少，有些还依赖进口。20世纪90年代后，亚洲也形成了世界马铃薯的新兴市场。欧美国家的炸薯条、炸薯片等加工食品和休闲食品，受到人们的欢迎。随着美式快餐麦当劳和肯德基连锁店的不断扩展，以马铃薯全粉为原料的薯泥、薯饼等煎炸食品风靡全球，在中国也不例外。但是，作为小食品的马铃薯全粉原料仍依赖进口，年需求量3万吨以上，年产量仅有3500吨，远远满足不了市场的需求。
鉴于国内市场对马铃薯类食品的青睐及其难以为广大中低收入消费者所接受的高价位，亟需开发我国马铃薯全粉及其产品。
1.马铃薯全粉的加工
马铃薯全粉的加工工艺：原料马铃薯→拣选→清洗→去皮→切片→蒸煮→调整→干燥→筛选→检验→包装。其操作要点分述如下。
（1）原料选择 原料的优劣对制备成品的质量有直接影响。不同品种的马铃薯，其干物质含量、薯内泽、芽眼深浅、还原糖含量以及龙葵素的含量和多酚氧化酶含量都有明显差异。干物质含量高，则出粉率高；薯肉白者，成品泽浅；芽眼多又深，则出品率低；还原糖含量高，成品泽深；龙葵素含量高，去毒素的难度就大，工艺复杂；多酚氧化酶含量高，半成品褐变严重，会导致成品泽深。因此，生产马铃薯全粉须选用芽眼浅、薯形好、薯肉白、还原糖含量低和龙葵素含量少的品种。将选好的原料送入料斗中，经过带式输送机，对原料进行称量，同时进行挑选，除去带霉斑薯块和腐块。
（2）清洗 马铃薯经干式除杂机除去沙土和杂质，随后被送至滚筒式清洗机中清洗干净。
（3）去皮 清洗后的马铃薯按批量装入蒸汽去皮机，在5mpa～6mpa压力下加温20s，使马铃薯表面生出水泡，然后用流水冲洗外皮。蒸汽去皮对原料没有形状的严格要求，蒸汽可均匀作用于整个马铃薯表面，大约能除去0.5mm～1mm厚的皮层。去皮过程中要注意防止由多酚氧化酶引起的酶促褐变，可添加褐变抑制剂（如亚硫酸盐），再用清水冲洗。
（4）切片 去皮后的马铃薯被切片机切成8mm～lomm的片（薯片过薄会使成品风味受到影响，干物质损耗也会增加），并注意防止切片过程中的酶促褐变。
（5）预煮、蒸煮 断粒蒸煮的目的是使马铃薯熟化，以固定淀粉链。先经预煮，温度为68℃，时间15min后蒸煮，温度为100℃，时间15min～20min；之后在混料机中将蒸煮过的马铃薯片断成小颗粒，粒度为0.15mm～0.25mm。
（6）调整 马铃薯颗粒在流化床中降温，温度为60℃～80℃，直到淀粉老化完成。要尽可能使游离淀粉降至1.5%～2.0%，以保持产品原有风味和口感。
（7）干燥、筛分 经调整后的马铃薯颗粒在流化干燥床中干燥，干燥温度为进口140℃，出口60℃，水分控制在6%～8%；物料经筛分机筛分后，将成品送到成品间中贮存，不符合粒度要求的物料，经管道输送至混料机中重复加工。
（8）包装 成品间中的马铃薯全粉经自动包装机包装后，将成品送至成品库存放待销或做成系列产品。
以全粉为原料，经科学配方，添加相应营养成分，可制成全营养、多品种、多风味的方便食品，如雪花片类早餐粥、肉卷、饼干、牛奶土豆粉、肉饼、丸子、饺子、酥脆魔术片等，也可以全粉为“添加剂”制成冷饮食品、方便食品、膨化食品及特殊人（高血脂症、糖尿病人，老年、妇女、儿童等）食用的多种营养食品、休闲食品等。
2.油炸马铃薯片的工艺
油炸马铃薯片的工艺流程为：马铃薯泥+玉米粉混合→调粉→糊化一调味→冷却→老化→切片→干燥→油炸→脱汕→包装→成品。油炸马铃薯片的基本配方是：鲜马铃薯泥75%，玉米淀粉15%，木薯粉3%，食盐1%，白糖5%，味精0.5%，辣椒粉0.5%，炸制油为棕榈油。操作技术要点如下。
（1）调粉、糊化 以马铃薯泥作为半成品，加入玉米粉混合，按设计配方，分别称取各种原料，混合均匀制成湿面团后放入蒸锅内进行糊化处理，温度为58℃～65℃，时间为20min。
（2）调味、搓棒 待蒸熟的面团冷却后，将已称量好的味精、花椒粉、辣椒粉、葱粉或鲜葱末分别倒入面团中进行调味，制成不同口味的湿坯，再进一步搓成直径2cm～4cm的面柱。调味操作也可在油炸脱油后进行。
（3）冷却处理 将面柱装入塑料袋中，密封后放入冰箱冷藏室冷却，冷却条件为4℃～6℃，时间为5h～11h，具体处理时间应依据面团大小和冷却速度而定。
（4）切片干燥 将充分老化的面柱切成1.5mm～2.0mai厚的薄片，放入干燥机内，在45℃～50℃温度下干燥4h～5h，使干坯内水分含量降至4%～9%范围内。
（5）油炸用棕榈油在180℃～190℃温度下油炸，即为成品。
以马铃薯为原料可加工生产2000多种产品，广泛用于食品、饲料、医药、化工、纺织、石油、铸造、造纸、涂料等工业中。马铃薯及马铃薯淀粉开发应用前景非常广阔。
广告词
●薯我鲜可比克，薯我脆可比克、薯我辣可比克、薯我香可比克啊~~~我的选择可比克！
●我的薯片，可比克！
●快乐每一刻，我的可比克！
进口牛奶品牌代言人：周杰伦
可比克软文设计200字——第3篇
可比克薯片原滋味，一款食品，主要有马铃薯粉、精炼植物油、淀粉、食品添加剂等。
产品简介：
品名：可比克薯片（原滋味）45g
配 料：马铃薯粉、精炼植物油、淀粉、食品添加剂、玉米粉、香辣味调味料、食用盐、食用香料。
贮藏方法：请置于干燥凉爽处，避免阳光直射。
※开封后请立即食用
商品描述：
可比克薯片整个生产过程完全遵循ISO9001和HACCP体系，严格控制生产过程，确保食品安全，保证产品口感酥脆，味道鲜美。
商品信息：
薯片本身独特 而可爱的弧形设计，不仅方便入口，刺激食欲，更方便以规律的排列方式，让最多的“薯片朋友”们聚集在一个家庭圆形罐子里；漂亮的罐装则在方便携带、赏心悦目的同时，保证了弧形薯片的完整和品质的完好。所有这一切，都使薯片成了"乐脆无限"快乐心情的最佳催化剂。不论是与朋友出外游玩，还是与家人亲密相守，嚼一口可比克薯片，清香脆爽，都可以创造愉悦轻松的心情；与朋友争抢，可以体会淘气调皮的友情；和家人分尝最后一片薯片，可以享受甜密温馨的亲情……分享可比克，分享快乐心情。
可比克软文设计200字——第4篇
达利集团是一家食品生产企业，创办于1989年，总部位于泉州。
集团拥有的“ 达利园”糕点类、“ 好吃点”饼干类、“ 可比克”薯片类三大品牌500多个品种产品，已被公认为休闲食品的领导品牌。1998年在四川成都成立第一家省外分公司。2004年推出高端烘焙品牌“达利园-蓝蒂堡“，进入国内一线曲奇市场。2015年11月20日在香港联交所主板挂牌上市。
2021年3月23日，达利以550亿元人民币价值位列《2021数云·胡润中国大消费民企百强榜》第40。
历经20年的风雨历程，达利集团旗下的“达利园”、“好吃点”、“ 可比克”已成为市场上家喻户晓的三大品牌，达利在走品牌创新和建设的道路上创造出一块又一块丰碑： 2004年“达利园”派类食品被 国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌产品”称号；2005年，“达利”图形商标荣获中国 驰名商标；2006年，“达利”饼干被国家质量监督检验检疫总局授予“中国名牌产品”称号；同年，达利集团被 国家统计局授予“中国食品行业饼干行业十强企业”，被 中国食品工业协会授予“2005－2006年度全国食品工业优秀龙头食品企业”；2008年集团再次被中国食品工业协会授予“2007－2008年度全国食品工业优秀龙头食品企业”，这是达利集团自05年开始连续三次获此殊荣；2009年“达利”品牌荣获“福建改革开放三十年最具影响力、贡献力品牌”。
2016 年5月12日，中国品牌价值500强评审委员会揭晓第十届中国品牌价值500强榜单，达利集团排名第324。
2020年5月，位列2020福布斯全球企业2000强榜第1843。
2020年5月，“2020中国品牌500强”排行榜发布，达利食品排名第226位。
2020年7月30日，胡润研究院发布《2020胡润中国10强食品饮料企业》，达利食品位列第9。
2021年1月21日，胡润研究院发布《2020胡润品牌榜》，达利以115亿元人民币品牌价值排名第135。
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