-以海天味业为例
中国.珠海
2020年5月学院：
会计与金融学院专业：
会计学姓名：黄启源
徐璐梁柏津学号：160301102312160301107395
160301102262
指导老师：杨东
职称副教授
诚信承诺书
本人郑重承诺：我所呈交的毕业论文《上市公司能力分析-以海天
味业为例》是在指导教师的指导下，独立开展研究取得的成果，文
中引用他人的观点和材料，均在文后按顺序列出其参考文献，论文
使用的数据真实可靠。
承诺人签名：黄启源、梁柏津、徐璐
日期：2020年4月26日
上市公司营运能力分析-以海天味业为例
摘要
近些年来，中国经济的飞速发展，导致各个市场的竞争异常激烈。公司的运营能力在管理中变得越来越重要。企业要连续稳定的运营需要适当的盈利能力和支付能力，更重要的是，有必要有效地调动和合理利用各种类型的公司资源以维持良好的业务运营，这样才能保证公司的稳定发展。本文首先描述了营运能力的含义及相关内容，再以海天味业为例，结合调味料行业发展状况，通过相关指标的计算
和分析，对海天味业的营运能力进行分析评价，凸显出营运中存在的机遇并提出有利于海天发展的相关建议。并以此为例呼吁企业重视营运能力分析，同心协力推动我国营运能力分析水平发展。
关键词：营运能力；海天味业；分析；机遇；建议；发展
Analysis of Operating Capabilities of Listed Companies-Taking
Haitian as an Example
Abstract
In recent years,China's social-economic develop rapidly.It has made competition in various markets particularly fierce,and the company's operating capabilities have become more and more important in management.For an enterprise to continue to operate stably.A appropriate profitability and debt repayment capabilities are necessary.It is necessary to effectively mobilize and rationally use various types of resources of the enterprise and maintain good operating capabilities to ensure the stability of its production.This article first describes the meaning and related content of operating capacity,and then takes Haitian as an example,combined with the development status of the seasoning industry,through the calculation and analysis of related indicators.And we will analyze and evaluate H
aitian's operating capacity,revealing the operating Existing problems.Then we will suggest related suggestions that are beneficial to the development of Haitian.And take this as an example to call on enterprises to attach importance to the analysis of operational capabilities,and work together to promote the development of China's operational capability analysis level. Keywords:Operating capacity;Haitian;Analysis;Opportunity;Suggestions;Development
珠海大学目录
一、引言 (1)
二、营运能力分析概述 (1)
（一）营运能力分析的概念 (1)
1.营运能力的含义 (1)
2.营运能力分析的意义 (1)
（二）营运能力分析的内容 (3)
1.营业周期 (3)
2.存货周转率分析 (3)
3.应收账款周转率分析 (3)
4.流动资产周转率分析 (4)
5.总资产周转率分析 (4)
三、海天味业2014-2018营运能力分析 (5)
（一）海天味业介绍及调味料行业发展状况 (5)
1.海天味业介绍 (5)
2.调味料行业发展状况 (5)
（二）海天味业2014-2018年营运能力分析 (7)
1.海天味业营运周期分析 (7)
2.海天味业存货周转天数分析 (10)
3.海天味业应收账款周转率和周转期分析 (13)
4.海天味业流动资产周转率分析 (16)
5.海天味业总资产周转率分析 (19)
四、海天味业发展的机遇和优势之处 (21)
（一）机遇 (21)
1.在未来是否能继续超前领先同行，引领产业方向 (22)
2.累积规模优势扩张还是分红？ (22)
3.在内部的管理的更新上，有机率会出现决策失误 (22)
4.“傍名牌”事件、制假售假早已层出不穷 (23)
（二）优势 (23)
1.不断推广品牌，增加营销渠道 (23)
2.管理精细化，引进高科技降低成本 (23)
3.不断推陈出新，让海天的产品成为优质生活必需品 (24)
五、总结 (24)
参考文献 (25)
谢辞 (26)