常见的⼤棚农业⽴体种植⽅法及其效益分析
⽴体种植,就是根据植物不同的⽣理特性,充分利⽤空间种植蔬菜花卉等植物,提⾼综合效
益。
从⽣理⾓度来讲,不同的植物⽣育期长短、植株⾼低均不同,其对温度、光照的要求也各不相同。⽴体种植的理论基础就源于此。
在实际⽣产中,可以充分利⽤植物的这些特性,合理选配不同的品种进⾏科学地⽴体种植。
常见的⽴体种植⽣产⽅式:
(1)在⾹椿中可间作荠菜,也可在棚中部种植黄⽠、番茄等喜温性蔬菜,在⼤棚两侧架肩下种植
菠菜、青菜、扬花萝⼘、荠菜等矮⽣耐寒蔬菜,还可在黄⽠、番茄架下摆放⼲菇、⾹菇菌料等
进⾏菌菜间作,不仅可充分利⽤⼤棚空间,还可满⾜菌、菜分别对氧⽓和⼆氧化碳的需要,获
得很好的⽣态效应。
(2) 11⽉底12初定植⾹椿苗于⼤棚内。1⽉上旬采收,4⽉初就地⼀茬或移出⼤棚。在⾹椿⾏间整畦,于11⽉下条播扬花萝⼘,春节前后收获完毕。2⽉中、下旬再在⾹椿⾏间栽植两⾏黄⽠,黄
⽠6⽉中下旬拉秧,再在黄⽠架下套种豇⾖。
(3)早春种植黄⽠、番茄等,在3⽉中旬⾄4⽉初在⼤棚两侧点播丝⽠、冬⽠、苦⽠等藤蔓性蔬
菜,早春果菜拉秧时,两侧藤蔓蔬菜即已上架,夏季⾼温季节正好可利⽤棚架上的⽠藤遮阳,
在棚内进⾏⽣菜、芫荽等耐荫喜凉蔬菜栽培。也可利⽤⼤棚种植葡萄,冬季在葡萄⾏间间作芹菜,芹菜收后间作春黄⽠或番茄、辣椒等,早春果菜收后再种秋菜,通过植株调控协调好果菜
之间争光、争时的⽭盾。
以下推荐⼏种较为成熟的⽴体种植品种及模式。
(⼀)西葫芦—番茄—油菜
1⽉下旬进⾏西葫芦温室营养钵育苗,2⽉下旬定植,4⽉上旬采收,6⽉上旬拉秧后整地,6⽉下旬平作直播番茄,以旧塑料遮阴防⾬,每亩留苗3300株,10⽉初封棚,在番茄淡季陆续上
市,11⽉下旬拉秧,接茬直播油菜,春节前陆续采收。该模式亩产西葫芦1000千克、番茄4000千克、油菜900千克。
(⼆)架⾖⾓—冬⽠—芹菜
1⽉下旬在棚室内进⾏架⾖⾓护根钵育苗,每盆播4-5粒种⼦。2⽉底在预留畦内开沟定植,沟距0.15⽶,
株距0.1⽶。架⾖⾓3⽉下旬采收,5⽉上旬拉秧。后茬冬⽠3⽉下旬在阳畦或温室内采⽤护根钵育苗。5⽉初定植,⾏株距0.6⽶×0.3⽶,6⽉下旬收获。下茬芹菜,于7⽉上旬育苗,9⽉中旬定植在棚室内,10⽉中旬扣膜封棚,可延⾄春节上市。每亩可产⾖⾓1800千克、芹菜6000千克。
(三)春⼤⽩菜—夏黄⽠—西芹
1、⼤⽩菜因在早春⽣产,应选择⽣长期短、对春化要求严格的春⼤将、阳春、良庆等⼤⽩菜品种。在1⽉中下旬⼤棚内营养钵育苗,2⽉下旬移栽棚内,4⽉上旬始收,施⾜基肥,定苗后每亩追施嘉美内钾德8-10千克,莲座期末结球期初每亩追施嘉美内钾德10-15千克。
2、夏黄⽠(选⽤津研4号等品种)于4⽉下旬营养钵育苗,5⽉下旬移栽,7⽉上旬始收,黄⽠苗龄30天移栽,每亩植3000株。移栽成活后,⽤嘉美红利追⼀次肥,隔10-15天再追⼀次嘉美海洋之星,黄⽠浇⽔宜⽤引⽔沟的沟灌⽅法进⾏,忌漫灌。
3、西芹(美国西芹)于7⽉下旬对种⼦进⾏低温处理,荫障育苗,幼苗3-4⽚叶时分苗,株⾏距6厘⽶见⽅;9⽉中旬,幼苗8-9⽚叶时移栽(定植前,施⾜基肥),每亩植6000株左右;10⽉下旬扣棚,12⽉份始收,在收获前30天,喷⼀次50毫克/升的⾚霉素液,可促进茎叶⽣长,提⾼产量。⼀般亩可产春⼤⽩菜3500千克、夏黄⽠3000千克、西芹6000千克。
番茄的种植方法(四)茄⼦—冬⽠—绿菜花—⽣菜
茄⼦(选⽤早熟品种快园茄)于11⽉下旬在棚室内育苗,12⽉底分苗,3⽉上旬定植,⾏株距为0.5⽶×0.4⽶,4⽉下旬采收,5⽉下旬拉秧。下茬冬⽠(⼀串铃)于4⽉中旬在阳畦内采⽤护根钵育苗,5⽉下旬定植,⾏株距为0.6⽶×0.3⽶,7⽉中旬采收,8⽉上旬拉秧。下茬绿菜花(⾥绿)于7⽉上旬露地育苗,8⽉上旬定植,⾏株距为0.45⽶×0.45⽶,10⽉初收获。下茬⽣菜,于10⽉中旬于温室内播种育苗,同时扣棚模,11⽉中旬定植,⾏株距为0.2⽶×0.15⽶,1⽉上旬采收。每亩棚室可产茄⼦4000千克、冬⽠4000千克、绿菜花700千克、⽣菜1000千克。
(五)芫荽—黄⽠—西红柿
6个棚三年试验结果:在前茬拉秧后(不撤棚),6⽉中旬播种芫荽,亩播种1.75千克-2千克。7⽉下旬⾄8⽉中、下旬开始出售,收获期不能晚于9⽉初。收后9⽉上旬播种黄⽠,10⽉中下旬定植不需嫁接,同时扣旧棚,11⽉中下旬开始上市,12⽉中下旬拉秧。
(据黄⽠和番茄苗⼦长势⽽定)在定植黄⽠时靠操作室⼀头留25平⽅⽶(⼀间棚室)不栽植黄⽠,于10⽉5号左右播种番茄,2真叶分苗,黄⽠拉秧后及时定植,2⽉下旬开始上市,5⽉中下旬拉秧,此季是主要收⼊季节,⼀定要施⾜优质有机肥,采摘期及时追施有机活化营养套餐系列肥料嘉美红利、赢利来、海⼒宝等,加强深冬及早春管理。该种植⽅式亩产芫荽菜250-350千克、黄⽠1000千克、番茄3500千克。
(六)⼩油菜—西葫芦—辣椒—架⾖⾓
7⽉下旬⾄8⽉上旬播种⼩油菜,密度不宜过⼤,9⽉上旬⼀次性收获。9⽉上中旬及时播种西葫芦,出苗后扣棚,10⽉上中旬定植,11⽉中旬开始上市,2⽉中下旬拉秧,12⽉初在棚内播种辣椒,2-3⽚真叶⽤营养钵或育苗钵分苗,待门椒有绿⾖粒⼤⼩时(约2⽉下旬)定植,3⽉中旬开始上市,6⽉中下旬清棚,辣椒收前5⽉20⽇前后⽤营养钵或育苗钵两粒种籽⼀钵育。
架⾖⾓于5⽉30⽇⾄6⽉5⽇定植,7⽉上旬上市,8⽉上旬结束,此茬正是蔬菜供应淡季。西葫芦和辣椒是这种种植⽅式的主要收⼊季节,该模式亩产油菜2100千克、西葫芦4000千克、辣椒1600千克、架⾖⾓2100千克。
(七)⽢蓝/黄⽠—青椒
⽢蓝(中⽢11号)于12⽉上旬在棚室内育苗,1⽉上旬分苗,2⽉中旬定植,⾏株距0.35⽶
×0.33⽶,5⽉上旬收获,下茬春黄⽠(长春密刺)2⽉中旬在温室内采⽤护根钵育苗,3⽉中旬套栽定植,5⽉中旬采收。下茬青椒,7⽉下旬直播温室内,并⽤旧塑料膜遮荫防⾬,双⾏单株平作。留苗⾏株距0.5⽶×0.25⽶,10⽉中旬封棚保温,11⽉下旬开始采收。每亩棚室可产⽢蓝4000千克、黄⽠6000千克、青椒2500千克。
(⼋)温室黄⽠—草菇
每年冬春茬⽇光温室黄⽠9⽉播种育苗,翌年5⽉下旬采收结束,产量可达9000千克,亩产值2.0万元左右,亩效益1.5万元左右(每亩棚室等成本按5年分摊)。6-8⽉间可以栽培两茬草菇,草菇种植亩成本在1300-1500元,亩产草菇1500千克左右,亩产值1万元左右,三茬合计亩效益2万元以上。
(九)西葫芦—夏莴笋—秋延辣椒
西葫芦(可选⽤早青西葫芦)于1⽉上旬营养钵育苗,2⽉中旬定植,3⽉下旬开始采收,5⽉上旬清园;莴笋(可选⽤特耐热⼆⽩⽪)于4⽉上旬育苗,5⽉下旬移栽,7⽉中旬始收;辣椒(可选⽤皖椒1
号等品种)于8⽉初播种,9⽉中旬移栽,10⽉下旬扣棚,元旦、春节上市。该模式⼀般亩产西葫芦2000千克、莴笋2500千克、辣椒1500千克。
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