影响“釜山88”小番茄口感和高产的主要因素有大棚土壤有机质含量高低、土壤是否活化、钾肥和磷肥硼肥钙镁肥是否充足和有效。经过多年研究和应用，“釜山88”在平度地区每666m2大棚底肥的配方如下：1）高档有机肥：400-1000kg，可以是豆饼、豆粕、发酵大豆、发酵鸡粪、牛粪等各种牲畜粪便或者高含量的成品有机质有机肥；2）菌肥：“世奇”牌地力旺微生物菌剂5-10袋；3）化肥：钢爪铁杆金兜苞（高磷控释复合肥）25kg -50kg+50%纯硫酸钾肥12kg -25kg+庄伯伯牌氰氨化钙25kg -50kg+硼肥2.5kg+镁肥25kg-50kg+铁肥15kg-25kg+锌肥1.5kg-2.5kg+硫酸铜2kg-3kg。
2.栽苗
“釜山88”的苗龄期春夏秋季节最好30-35天左右，冬季在40-45天左右，苗子达到四叶一心为栽苗的最佳时期。栽苗时务必要浅栽，盖住营养土即可，苗株距一般在20厘米左右，留双头管理最好。行距大垄70-80厘米左右，小垄50-60厘米左右。平均亩栽4000-4500棵左右最为适宜。“釜山88”生长到20-30厘米为覆盖地膜最佳时期。
由于“釜山88”不是高抗死棵的品种，栽苗前最好用先正达阿迈组合浸蘸穴盘。一套阿迈组合兑水20kg浸
蘸2000-2500棵苗子。移栽后20天用先正达阿亮组合各10毫升兑15kg水灌根150棵。移栽后45天用阿亮组合3套冲施一亩地。通过两年的实验论证，该浸蘸根配方对预防根腐病、萎蔫病效果相当好（必须按照以上步骤使用）。
3.浇水
栽苗后的第一次浇水要浇到小垄湿透为准，间隔7-12小时再浇一次水，浇水量为上次的三分之一到二分之一，浇完后冲施高含量生根剂（如：施立高牌根多壮生根剂）。再间隔3-4天以后再浇一次水，小垄湿透为准，缓苗水必须按照以上步骤进行。栽完苗第四天用120、恶霉灵喷一下茎杆+灌根（尽量不要喷在叶片上）。
浇第三遍水时一定要看苗子的长势情况和土壤的干湿情况。一般情况下小垄表面出现干旱，苗子略有萎蔫的情况下再浇水。以上总结为：定植后控水、控秧促扎深根。浇完第三遍水以后，根据棵子的长势情况冲施高含量生根剂+高磷（或者平衡水溶肥），具体冲施肥的配方在以下第八部分介绍。
4.温度管理
温度管理是关系“釜山88”高产与口感的又一重要因素。定值苗后1-3天内，白天温度控制在25℃-32℃之间，夜温控制在13℃-18℃之间。缓苗期温度必须按照以上温度调控。白天低于25℃高于32℃，夜
温低于13℃，昼夜温度不适宜都会造成缓苗慢，缓苗期加长，主根和毛细根长势慢易得病。3-5天后缓苗期过去，白天温度控制在22℃-28℃之间，夜间温度控制在9℃-12℃之间，此温度是“釜山88”生长的最佳温度。
5.压蔓
“釜山88”属于无限生长的类型品种，压蔓为了让“釜山88”在同等高度产出更高的产量，同时压蔓具有一定的控长作用，第三是让第二和第三侧枝与主蔓生长平衡，相互不影响光照。压蔓一般在植株生长到30-40厘米为宜，连续压3-4次。
6.喷花提高坐果率
喷花所需要的光照和温度：喷花一般是在晴天的上午或者是下午，温度一般在14℃-25℃之间，温度过高或者过低都会影响坐果的效果，阴天不要喷花。喷花时不要见花就喷，一般在每一穗花絮开到4 -5个花时为宜，过早或者过晚都会影响坐果率。在冬春季节一般7 -10天喷一次花，夏秋季节一般4-5天喷一次花。同时也要根据每一个棚花絮开放的早晚决定，喷花时用手挡一下生长点，这样不易激素中毒。喷花药的配方如下：1）保果素2袋、
“釜山88”小番茄高效栽培技术
赵相增 柳 军 嵇境元
（山东省青岛市贸易发展服务中心，山东 青岛 266071）
摘 要：“釜山88”小番茄品种由于其风味独特，商品性好，售价很高，一季平均每666m2的大棚收益达到20万以上，成为青岛平度市高效农业支柱产业之一。该品种在需肥规律、温度管理等方面有独特要求。如何生产出果形均匀、口感上乘、品质均一的产品？又怎样在产量上实现突破？本文从大棚底肥、栽苗、浇水、放风、温度、盖膜、压蔓、喷花、控长、冲肥及“釜山88”常见的各种生理病害和病菌病害等方面总结了一整套适合本品种的管理技术。
关键词：“釜山88”小番茄；高效；栽培技术
文章编号：ISSN2096-0743/2021-17-0081
克得灵1袋、美萼展0.5袋。冬春秋兑水6-6.5kg，夏季兑水7.5-8kg；2）易果丰1瓶、美萼展1袋。冬春秋兑水12kg，夏季兑水14-15kg。
7.控长
“釜山88”在平度的主产区、闻名全国的核心技术就是密植和控长。所以说掌握控长技术也就是掌握了管理技术的50%左右。控长的好处：控长是协调生殖生长与营养生长的平衡；要把果实控制在最佳商品果之间，单果12-15克为宜；控长是为了有限的高度产出最高的产量。控长的最佳标准：让每一穗花絮间距最好为15-20厘米左右。
控长注意以下几点：棵子弱，温度低，光照弱时一定要轻控，或者用高纯度磷酸二氢钾每15kg水兑50-80克控长；棵子旺，温度高，光照强时可以适当增加控药用量；控长一定要本着轻控、常控的原则。一般在夏秋5-7天控长一次，冬春7-10天控长一次。平度主产区控药一般用番茄专用控药PBO（营养加控药），或者花果安（绿尔壮）。PBO一般情况下1袋1桶水非常安全；花果安（绿尔壮）1袋3-4桶水。
8.冲肥
缓苗水浇透后，1亩地冲施根多壮1桶；从第二边浇水开始，1亩地冲施，根多壮+果粒丰1桶；当第一穗果即将上市之前，1亩地冲施根多壮1桶+果粒丰1桶+瓜果宝10kg。此配方最好连续使用，不需要添加任何肥料。
9.“釜山88”常见病害及其综合防治
9.1棵子弱、花絮少、花蕾不饱满、口感不佳
这种问题是很多种植户在冲施肥料时，盲目增加冲施肥用量，造成伤根引起，或者是使用冲施肥的配方不合理。很多种植户在冲施肥料时，把多种肥料搅拌在一起冲施，不懂得肥料混配原理，很多肥料搅拌一起，造成营养元素之间拮抗，从而失去了肥料已有的功能，造成根系吸收营养紊乱，从而使生殖生长与营养生长不平衡产生，落果、裂果、面包果。这是因为大棚昼夜温差过大，土壤缺钙，或者是，土壤肥料拮抗引起的，根系吸收钙量过少。遇到这种情况可采取如下办法：①缩小昼夜温差，土壤干湿度尽量保持均匀；②连续冲施两次熬合钙，务必要单独使用，钙肥与其他肥料很容易出现拮抗。
9.2死棵、萎蔫
这两种情况主要是两种原因造成：
9.2.1因使用未腐熟、发酵好的鸡粪和肥料，浇水过大，冲施化学肥料过多引起的烧根与伤根。出现这种情况要单独使用高档生根剂（如：根多壮）、高含量生物菌剂（如：地力旺物生物菌剂）连续冲施两次。出现根腐病、溃疡病情况，方法一：1亩地用根腐宁2号1瓶、碧生2瓶连续冲施两次（间隔20天左右）。方法二：1亩地用氰烯菌酯1瓶、乙蒜素25支连续冲施两次（间隔20天左右）。
9.2.2药害。很多种植户，应邀去看棚时，发现烧叶、落花、萼片干黑、叶片钙化等。这往往是种植户打药时过于频繁、过重、阴天或者药物混配不合理造成的。喷施农药注意事项：
喷施杀菌药时，务必在晴天上午或者下午，温度不要高于25℃时喷施；如果单独喷施叶面肥，最好在阴天或者是晴天傍晚前后喷施；控长药、病毒药最好单独喷施；如果有某种病虫害，最好单独，不要考虑其他病害的；在没用任何病虫害预防喷药时，最好不要超过三种药物，以保护剂为主，内吸药为辅，不要喷施的过重、过于频繁；一般情况下7-10天喷施一次预防药即可。
“釜山88”小番茄是一个非常抗病的品种，由于种植户因浇水偏大，棚内温度过高，棚内潮度过大，会引起晚疫病、叶霉病、叶斑病等，遇到以上这几种情况，首先把浇水量减轻，风口放风适当加大，再配合以下配方：晚疫病：方法一：抑快净1袋（20克）、中生菌素2袋（40克）1桶水（15kg）；方法二：科露50克、杀毒矾30克、中生菌素40克1桶水；
叶霉病、叶斑病：方法一：露娜森10毫升、喹啉铜1袋（20毫升）1桶水；方法二：阿米妙收1袋（10毫升）、喹啉铜1袋（20毫升）1桶水。
总结
“釜山88”小番茄通过高效栽培技术种植管理，产品果形整齐，裂果发生少，商品率高；糖度高，进食后果皮残留少，品质优良。高效栽培技术环环相扣，只有准确落实每一个环节才能确保生产出优质和高产的产品，才能保持土壤健康和农业可持续发展，从而促进产业的持续高效发展。
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