摘要：本文分析了电磁炉的工作原理，并根据电磁炉的电路组成及特点，列出了电磁炉检修流程图。并以两例维修经验为例，对检修步骤及检修思路作较详尽的阐述，以此说明实际维修操作工艺。针对其他型号的电磁炉可以按照同样的分析思路，排除相应故障。
关键词：电磁炉 工作原理 维修
家用电磁炉最早于1957年在德国NEFF公司诞生，但只是皇家贵族们一种攀比炫耀的高级玩具。随着半导体加工技术的发展，直到1978年，在日本市场上首次出现电磁炉的商品机，到了20世纪90年代初期，电磁炉才引入中国，到1999年以后有了大的发展。
电磁炉在加热、烹调煮食等使用方式上非常符合中国人的习惯，与其他类型灶具相比具有使用安全、节约能源、高效率且易于清洁等特点，使其成为现代厨房电器的新宠，越来越普及地走进千家万户。
由于电磁炉拥有如此众多的优点，它在日常烹饪中使用次数越来越多，这样就无形中使其寿命缩短，加上很多人缺乏电磁炉的保养意识，以致电磁炉的故障率也会比较容易发生。
根据笔者的实际维修经验，了解电磁炉的工作原理，对缩短电磁炉的检修时间是十分必要的。
一、电磁炉的工作原理
电磁炉故障维修电磁炉主电路主要包括输入电路、整流滤波电路、功率输出电路、直流电源电路、微处理器控制电路、同步振荡电路、PWM调制电路、IGBT驱动电路、显示／键盘电路。
电磁炉工作时，220V电源分两路，一路经过桥式整流堆整流成大约300V的脉动直流电送入功率输出电路，另一路转化成低压直流电源，流入微处理器控制电路及其他功能电路中，使其正常工作。微处理器控制电路将控制信号送给同步振荡电路和PWM调制电路，为IGBT驱动电路提供PWM信号，IGBT驱动电路则为功率输出电路的IGBT管的G极提供驱动信号，于是在锅底的励磁线圈形成了高频电磁场，该高频电磁场产生的磁力线通过金属
器皿时就形成了强大的涡流，涡流在锅底中呈同心流动，由于金属器皿有一定的电阻，锅底就迅速发热，达到加热食物的目的。
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