河南洛阳十大特产介绍
1、孟津梨
金梦梨是洛阳的名产,已有一千多年的栽培历史。金梦梨品质好,酸甜适中,汁多渣少,外形美观,诸多优良特性也逐渐打开了它的知名度。除国内销售外,还出口到香港、澳门和东南亚国家。
2、栾川豆腐
栾川豆腐是当地著名的小吃,产于洛阳栾川县。豆腐细腻爽滑,软嫩可口,一直深受人们的喜爱。
3、洛阳燕菜
洛阳燕子菜,又名牡丹燕子菜,是河南洛阳一道独具风格的汉族传统名菜,属豫菜系。主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉等。
4、牡丹花茶
牡丹花是洛阳三宝之一。牡丹花粉香味浓郁,入口有一股清香和淡淡的西洋参味。做牡丹茶时,第一次泡的茶要快倒掉,配玫瑰花喝效果更好。
5、杜康酒
杜康酒主要产自洛阳和白水等地。何以解忧?惟有杜康!作为我国历史名酒,一直深受大众喜爱。而杜康酒还有“贡酒”、“仙酒”等美誉。
6、洛宁金珠果
洛宁金珠果是农产品地理标志产品,产于河南省洛阳市洛宁县。金珠果又名梨中之王,因其泽黄亮、芒果状、腰鼓状而被称为金珠果。
7、韩城羊肉汤
韩城不是简单的汤,而是一种小吃形式,一种饮食习俗。在河南省洛阳市宜阳县韩城镇,豫西的国道、省道、县道两旁,经常可以看到它的招牌,而正宗的韩城羊肉汤讲究鲜、肥、清、辣四个字。
豫菜
8、伊川平菇
伊川平菇是河南省洛阳市伊川县的特产。其外观鲜嫩,光泽明亮,观感美观,口感鲜嫩,营养价值高。产品不仅销往洛阳、三门峡、郑州,还远销北京等一线城市。
9、嵩县柴胡
因嵩县各地均产柴胡,属当地的一大特产,故又称为“嵩胡”。这里所产的柴胡根粗气浓,有效成分“总皂甙”含量高于其他产地同类产品,属优质中药材种。
10、孟津黄河鲤鱼
金梦黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。这里出产的鲤鱼,尾淡红,腹亮白,肉质细嫩,味道鲜美,是宴席佳肴。
以上是河南洛阳十大特产介绍。如果你有什么要补充的,请在留言区评论分享。
惠农推荐的以下内容,你可能会感兴趣。关于洛阳特产的精彩图片和热门评论。欢迎阅读。