红参乌鸡汤怎么做？这样做好吃又营养！
关于《 红参乌鸡汤怎么做？这样做好吃又营养！ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 
    假如平常喜爱在家里煲汤吃得话，那麼强烈推荐大伙儿多吃乌鸡汤，这类汤的味儿更强，对人体的滋补养生作用也更强，此外，在炖乌鸡汤的情况下能够 添加红参，那样炖出去的汤可以医治或减轻多种多样病症，给你的身心健康服务保障，下边来学习培训这道美食制作方法。





    一、红参乌鸡汤的做法


    1.乌骨鸡洗干净后，斩块状，锅内嵌冷水绰水


    2.红参清洗，掰小，提前准备川芎清洗


    3.把全部原材料放入锅中，加满冷水


    4.电炖锅工作中2钟头——3钟头


    5.下枸杞子，煮10分钟上下，下盐，能够 喝啦~





    二、清炖乌鸡汤


    原材料


    乌骨鸡1只（约800克）小香葱2棵姜片1一小块米酒2小勺食盐1小勺鸡精0.5小勺


    作法


    1.乌骨鸡屠宰清洗，放开水中绰水，去除鲜血；


    2.把乌骨鸡、米酒、小香葱、姜片放进石锅内，用大火烧开后，改文火炖2钟头，添加食盐、鸡精就可以。





    三、淮山药炖乌鸡汤
怎么煲鸡汤好喝


    原材料


    乌骨鸡1/4只，淮山药150克是，生姜30克是，葱郁1根，大枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小勺，酒酿1一茶匙


    作法


    1.乌骨鸡剁一小块，放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。


    2.山药去皮，切滚刀块，放进开水汆烫1分鐘后捞起来预留。



    3.生姜削皮切成片；葱郁去头部切条；大枣清洗预留。


    4.将做法1-3的全部食物、水和调味品，放进电子器件锅内锅，按住「做饭」键，煮至电源开关跳起，扯开盖子捞起来生姜片、葱段就可以。


    四、美容养颜乌鸡汤


    原材料


    乌骨鸡1只姜1块盐1汤匙（5克）冷水2500ml汤底：大枣5颗莲籽5颗薏仁米10克百合花10克枸杞子10颗山药40克党参10克川白蔻3颗荷兰豆50克


    作法


    1）将乌骨鸡去头，消除内脏器官后內外用冷水清洗，斩成块状儿。姜削皮切大面积。


    2）将汤底（大枣，莲籽，薏仁米，百合花，枸杞子，山药，党参，川白蔻和荷兰豆）放进海碗中，倒进冷水侵泡2分鐘后，将水扔掉，用冷水反复清洗2次，控干预留。


    3）将乌骨鸡放进锅中，一次性倒进冷水，火灾烧开后，用汤勺去掉白沫子，一定要撇干
净才行。把控干后的汤底倒进锅中，盖上外盖，用文火熬汤2个钟头。


    4）最终，开启外盖倒进盐调料，将文火改为火灾煮5分鐘后就可以食用。