现在人们的物质条件越来越好，大家更加注重自己的身体健康了，所以各种各样的保健养生食品非常受欢迎，这其中就包括枸杞，上了一定年纪的人，经常会用枸杞来泡水喝，这的确有很好的保健养生作用，比如具有补气血的效果，今天推荐的是百合枸杞鸡汤，这道汤的做法如下。
百合枸杞鸡汤的做法：
材料
百合片数片，花椒数个，姜几片，蛤蜊汤，小嫩公鸡1只，盐适量，八角2个，枸杞数个
做法
1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水，还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。
百合枸杞鸡汤
原料：鲜鸡、鲜百合、枸杞、生姜、盐。
百合枸杞鸡汤的做法：
材料
百合片数片，花椒数个，姜几片，蛤蜊汤，小嫩公鸡1只，盐适量，八角2个，枸杞数个
做法
1.好久没做鸡汤了，下午买了小嫩公鸡一只，剁成块儿用开水焯一遍。
2.将锅内水倒掉再换冷水，还加了些蛤蜊汤，锅内再加几片姜、花椒数个、八角两个、百合片数片、适量盐，大火煮开转小火。
3.半小时后加数个泡过的枸杞，3分钟后即可出锅。
百合枸杞鸡汤
原料：鲜鸡、鲜百合、枸杞、生姜、盐。
做法步骤：
第1步、鲜鸡洗净剁成块。
第2步、生姜切片。
第3步、把鸡放入锅中，小火煸香，煸出油脂，关火。
第4步、电饼饭锅中放入适量的水。
第5步、放入炒好的鸡块。
第6步、放入姜片。
第7步、电饭锅按煮饭档。
第8步、煲汤期间把百合剥开洗净。
第9步、枸杞清洗一下。
第10步、煮至鸡块能轻易的扎穿。
第11步、放入百合煲五分钟。
第12步、放入枸杞。
第13步、放入盐调味，拔掉插座。
枸杞炖鸡汤
怎么煲鸡汤好喝
第1步、鲜鸡洗净剁成块。
第2步、生姜切片。
第3步、把鸡放入锅中，小火煸香，煸出油脂，关火。
第4步、电饼饭锅中放入适量的水。
第5步、放入炒好的鸡块。
第6步、放入姜片。
第7步、电饭锅按煮饭档。
第8步、煲汤期间把百合剥开洗净。
第9步、枸杞清洗一下。
第10步、煮至鸡块能轻易的扎穿。
第11步、放入百合煲五分钟。
第12步、放入枸杞。
第13步、放入盐调味，拔掉插座。
枸杞炖鸡汤
怎么煲鸡汤好喝
材料
枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，拉油15克，盐2克
做法
1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
松茸枸杞母鸡汤
材料
母鸡1只，松茸五片左右，香菇两个，枸杞适量，姜片，盐
做法
1、母鸡去头、屁股、爪子和内脏，洗净备用。
2、松茸最好提前一天晚上就准备，先冲洗两遍，然后用清水泡，等第二天做的时候捞出洗干净，泡过松茸的水不要倒掉备用。
3、烧开水，把母鸡焯一下，捞出。
4、换汤锅加水，放入姜片，等水烧开后，放入母鸡，开大火烧，等再烧开后，转入小火。
枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，拉油15克，盐2克
做法
1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
松茸枸杞母鸡汤
材料
母鸡1只，松茸五片左右，香菇两个，枸杞适量，姜片，盐
做法
1、母鸡去头、屁股、爪子和内脏，洗净备用。
2、松茸最好提前一天晚上就准备，先冲洗两遍，然后用清水泡，等第二天做的时候捞出洗干净，泡过松茸的水不要倒掉备用。
3、烧开水，把母鸡焯一下，捞出。
4、换汤锅加水，放入姜片，等水烧开后，放入母鸡，开大火烧，等再烧开后，转入小火。
5、加入松茸、香菇，一起炖一个半小时。
6、加入提前泡松茸的水，加枸杞，小火再炖半小时。
7、起锅前加点盐，就ok啦。
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