主题三: 金城美如画
写给老师的话:
《纲要》中指出,“幼儿园要充分利用社会资源……感受家乡的变化与发展,激发幼儿爱祖国、爱家乡的情感”,我们充分挖掘美丽的家乡所蕴涵的教育资源,让幼儿了解兰州的风土人情、特产、名胜古迹等,激发幼儿热爱祖国、热爱家乡的美好情感,体验身为一名兰州人的自豪感。
环境创设:
兰州美食 1.布置“我爱家乡”的主题墙。
2.在区角投放与家乡兰州有关的实物、模型、玩具、卡片等材料,供幼儿操作及游戏。
家园共育:
1.请家长带幼儿到兰州的各个名胜古迹去参观、游玩,感受家乡兰州的美丽。
设计教师:张亚红
课题名称:兰州美
活动领域:艺术——音乐
活动目标:
1.引导幼儿感受歌曲活泼、欢快的气氛。
2.激发幼儿热爱兰州的情感。
活动准备:
1.PPT图片(黄河、水车园、五泉山、白塔山风景图片)
2.歌谱。
3.音乐《郊游》。
活动过程与指导要点:
1.音乐《郊游》,教师与幼儿随音乐进活动室。
2.播放幻灯片,引导幼儿了解兰州的风景。
老师把我们刚才看过的这些美丽风景,编成了一首好听的儿歌,请小朋友来听一听。”
3.拍节奏,说歌词,随儿歌逐一播放图片。
(1)教师示范:边打节奏边说儿歌。
黄河岸边走一走,
水车园里游一游,
五泉山和白塔山,
大家都夸金城兰州美如画。
(2)幼儿与教师共同边打节奏边说儿歌。
4.教师范唱歌曲。
这首儿歌不仅能说,还能用好听的旋律唱出来,小朋友想听吗?
5.幼儿学习歌曲。
(1)发声练习。
(2)出示歌谱,欣赏歌曲《兰州美》。
a.老师边弹琴边示范演唱
a.老师边弹琴边示范演唱
b.幼儿跟唱。
第一遍教师大声唱幼儿小声唱;第二遍教师小声唱幼儿大声唱;第三遍集体表演歌曲。
活动延伸:
请幼儿回家后给家人表演唱歌曲《兰州美》。
附:歌曲 夸兰州
1=F 2/4 欢快地
佚名词曲
5 6 ︱5 32 ︱1 61︱5 —︱6. 1 ︱6 1︱3 1 ︱2 —︱5 6︱5 32
黄 河 岸 边 走 一 走, 水 车 园 里 游 一 游, 五 泉 山 和
︱1 61︱2 —︱2 2 2 3︱ 5 5 5 6 ︱ 3 2 ︱1— ‖
白 塔 山, 大家 都夸 金城 兰州 美 如 画。
设计教师:高 敏
课题名称:食在金城
活动领域:社会
活动目标:
1.引导幼儿通过看、说、做了解家乡的风味小吃,使幼儿萌发热爱家乡的情感。
2.引导幼儿能用连贯完整得到词语表达自己的意思。
活动准备:
1.课件(兰州美食内容的图片)。
2.白皱纹纸,盛牛肉面的大碗每桌一个。
3.轻音乐。
4.《幼儿用书》第二册P2
活动过程:
1.复习歌曲《兰州美》。
兰州不仅风景优美,还有好多美味的风味小吃吸引着世界各地的游客,让我们一起看看美丽的兰州有哪些小吃?
2.教师逐一出示图片,引导幼儿初步了解兰州的风味小吃。
(1)甜胚子:是用莜麦或小麦做成的。吃的时候,把甜胚子放在一个小碗里,然后用凉开水一冲,水就变成了白的浆汁,这时候水喝起来酸酸甜甜的,很好吃。夏天的时候是兰州人民消暑的好伴侣。
(2)灰豆子:灰豆是由麻豌豆和大枣文火慢煮出来的,这种棕褐食品口感极好,豌豆炖得很软,入口即化。因为灰豆是营养丰富的小吃,特别适合于冬天食用。
(3)热冬果: 把冬果梨切开,去核,放上冰糖、花椒炖煮,直到梨子酥烂,趁热连汤吃 ,有止咳化痰之功效。热冬果是冬令最佳美食,
(4)油炒粉:油炒粉是用凉粉做成的,先在平底铁锅内烧油,在把切成方块凉粉放入锅内,加糖、葱花、蒜苗,精盐,酱油,不断翻炒,直至金黄烫热,吃的时候,再调上醋和辣椒,吃起来非常过瘾。
(5)酿皮子:有两种,一种是水洗酿皮,一种是高担酿皮。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食。颜晶莹黄亮,透明如玉,吃起来酸辣可口,软韧筋柔,风味绝佳,成为夏季解热清暑的美味佳肴。
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