二、各类酒店的业态需求
1.前场客区
、I类(经齐型酒店)
一、规模: 客房100-150间。
、房型配比: 双床、大床比为40: 60。
三、面积: 客房走廊轴线宽,层高。
四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴问、马桶。
配套: 1.大堂(设置能量站); 2.会议室,3.简单早餐厅。
、II类(精品商务酒店)
一、规模: 客房100-150间。
二、房型配比: 双床、大床比为40: 60.
三、面积: 客房走廊轴线宽,层高。
四、标准: 客房卫生间件套: 梳妆台淋浴问、马桶。
五、配套: 1.大堂(设置能量站); 2.会议室; 3.全日餐厅。
、III类(经济型服务式酒店公寓)
一、规模: 根据项目的其体情况。
二、房型配比: 50% 为-房- -万;40% 为- -房; 10% 为2房- 一厅。
三、面积: 客房*10=45,走廊轴线宽,层高。
四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴间、马桶。配备厨房。
五、套: 1大堂; 2能量站; 3信报箱; 4、一间会议室100
平米; 5自助先衣房; 6早餐厅。
IV类(高端服务式酒店公寓)
一、规模: 根据项目的其体情况。
二、房型配比: 70%为厅; 20%为2房厅; 10%为3房一
厅或其他。
三、面积: 客房*10=45㎡.走廊轴线宽,层高。
四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、马桶、浴缸,
配备厨房。
五.配套: 1.大堂; 2.游泳池&健身房; 3.全日餐厅; 4.商
务中心& 董事会议室100 平米。
、V类(四星级)
一、规模: 客房200-300间。
二、房型配比: 商务型市场双床、大床、套房比为35: 55: 10,
会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5,
综合型市场双床、大床、套房比例40: 50: 10.
均含- 套残疾人大床房、一套开间套房、一套四开间套房。
三、面积: 客房,走廊轴线宽,层高。
标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。
配套: 1.大堂; 2、全日餐厅; 3.中餐厅; 4.特餐厅;
5.会议室; 6、宴会厅;7.健身设施( 含泳池); 8.商务中心; 9.
停车场
、VI类(五星级)
一、规模: 客房250-350间。
二、房型配比: 商务型市场双床、大床.套房比为35: 55: 10,
会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5,
综合型市场双床、大床、套房比例40; 50: 10,
均含两套残疾人大床房、一套三开间套房、
套五开间套房。
三、面积: 客房*10=45.走廊轴线宽2 1m,层高。
四、标准:客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。
五、配套: 1.大堂; 2、全日餐厅; 3.中餐厅; 4.特餐厅;
5.酒吧; 6.会议室; 7.宴会厅; 8.行政酒廊; 9.健身设施(含泳
池); 10,商务中心; 11.停车场。
VII类(精品酒店)
一、规模: 客房50-150间。
二、房型配比: 双床、大床、套房比为10: 60: 30,含- 套三开
间套房、一套五开间套房。
三、面积: 客房*=,走廊轴线宽,层高。
四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。
客房配迷你厨房,配电磁灶、微波炉。
五、配套: 1.大堂; 2.全日餐厅; 3.中餐厅;4.特餐厅;
5.酒吧; 6、会议室; 7、健身设施; ; 9.商务中心。
2.后场办公
、I类(经济型酒店).II类(精品商务酒店).III类(经济型
服务式酒店公寓)
后场面积为350,包括行政办公、财务办公、男女更衣室、员.
厨房和餐厅及仓库。
IV类(高端服务式酒店公寓)
1.总经理单间20; 3.总监级9; 4.经理级6; 5.其它平
均每人办公面积为3; 6.管理层会议室25; 7.员培训教室30
; 8.资料档案室6
V类(四星级)
总经理单间20; 2.副总级15'; 3.总监级9; 4.经理级
6; 5.其它平均每人办公面积为3; 6、酒店管理层会议室25;
7.员培训教室25; 8.资料档案室6
V类(五星级)
总经理单间20; 2、副总级5; 3.总监级9; 4.经理级6; 5.其它平均每人办公面积为3; 6.酒店管理层会议室5; 7.
培训教室30㎡;8.资料档案室6
、VII 类(精品酒店)
总经理单间15; 2.总监级9; 3.经理级6; 4.其它平均
每人办公面积为3; 5.酒店管理层会议室5
三、各类酒店的建筑设计标准
1.总体设计
、I类(经济型酒店).II类(精品商务酒店).III类(经齐型
服务式酒店公寓)
宜有机动车回车、停车场地。
IV类(高端服务式酒店公寓),V类(四星级),VI类(五星
级)
一、客人流线和服务流线分开。
二、主入口应有回车、停车空间。
三、有旗杆。
、VII类(精品酒店)
一、客人流线、员T流线、货运流线各自分离。
二、有良好的主人口前场。
2地上部位
、I类(经济型酒店)
一、地上7层(其中: 裙房1层)室内外高差。
二、电梯吨位 1000kg,2台客梯兼服务电梯。
三、电梯厅净宽度
四、首层大堂面积60-80,净高
五.屋面: 局部地砖。
、II类(精品商务酒店)
一、地上7层(其中: 裙房1层)室内外高差。
二、电梯吨位1000kg,2台客梯兼服务电梯。
、电梯厅净宽度
四、首层大堂面积100-150,净高
五.屋面: 局部地砖。
、II类(经济型服务式酒店公寓)
一、根据项目的其体情况。
二、电梯吨位1000kg,2台客梯兼服务电梯。
三、电梯厅净宽度
四、首层大堂面积100-150,净高
屋面: 局部地砖。
、IV类(高端服务式酒店公寓)
一、地下2-3层,地上<40层(其中裙房3-4层); 室内外高差
.
二、电梯吨位1350kg,服务电梯流线分开。
三、经济酒店电梯厅净宽度
四、首层大堂面积250-500,挑高层。