项目
内容
一旅游酒店产业环境与战略管理
1、旅游酒店行业新机遇
2、现代旅游与酒店行业发展趋势展望
3、 现代旅游与酒店行业的经营战略
4、现代旅游与酒店行业政策法规
二产权酒店
1、范畴定义：旅游典型模式、投资型酒店、金融投资工具、产权
与经营权分离、基本效益原理、国外“养老酒店”模式
2、产权酒店开发：建筑业态、回报体系设计、金融背景、管理与经
营、税务筹划
3、产权酒店商业模式设计
三分时度假
1、分时度假发展趋势分析：分时度假各方利益平衡、分时度假的特
点及产业核心、分时度假本土化模式设计、销售“冷静期”
2、分时度假存在的问题：国际产品水土不服、国内产品模式问题
3、分时度假十大要素：⑴、区域定位⑵、产品结构
⑶、时空分割 ⑷、保障机制 ⑸、服务模式⑹、网络配置 经济酒店⑺、使用
属性 ⑻、流通体系⑼、市场销售 ⑽、经营管理
四经济型酒店
1、 连锁经济型酒店的成功途径
2、 经济型酒店的品牌战略
3、 经济型酒店的资本运作
4、 经济型酒店的扩张与人才培养
五
人力资源管理与财务管理
1、 人力资源管理系统的建立
2、 员工的招聘、测试、培训与开发
3、 企业文化的诊断与修正
4、 饭店资金的筹集、管理和运用
5、 固定资产与流动资金的投资与运用
6、 产权改造、收购兼并与企业整合
六对酒店投资或
再投资
1、投资过程、投资者的意向和能力：着重盈利—中长期经济效益；着重储备资金—资金运营效益；着重标志——形象效益
2、现有酒店的全面评估：市场定位；酒店的SWOT分析（优势/劣
势/机会/挑战）
3、酒店的分类：按市场划分—商务型、经济型、会议/会展型、旅游
度假型、青年旅舍类、公寓式、分时度假酒店；按等级划分—1-5星
酒店
4、投资改造的优先顺序：
七酒店设计
1、设计的规范性
2、设计的合理性：视觉效果；听觉效果；实用效果
3、酒店功能及设施的长久性：由于布局的合理而令酒店功能长久；
由于实用性而令酒店设施长久；由于前瞻性而令酒店经营长久
八酒店管理的智能化
1、协同商务                 
2、应用集成
3、内部局域网信息平台阶段—数据处理系统→管理信息系统→战略
信息系统
4、外部广域网信息平台阶段—前台运营系统→后台管理系统→外部
服务系统
5、公共互联网信息平台阶段—饭店服务系统→旅游服务系统→生活
服务系统
6、国家网络
第九组：基于现代技术的饭店营销
1、交互式营销      2、饭店品牌      3、数据库营销
4、在线分销（e-CRM）：了解你的客人、个性化、顾客支持、在线营
销、顾客忠诚度计划
5、未来营销手段：博客、社会网络、聚合、分众分类（草根分类）