1、你认为怎样的酒店规划设计才算是成功的酒店规划与设计？成功的酒店规划与设计关键所在是什么？
☻－酒店规划与设计水平的五个层次（王奕）
能用
好用、好看
耐用、耐看
耐用、耐看、有特
耐用、耐看、有特、能赚钱
－成功的酒店规划与设计：定位准确、选址恰当、设计专业、布局合理、配套齐
全、风格独具、投资合理、运行顺畅
☻成功酒店规划与设计关键在于设计师团队即良好的酒店规划与设计公司。
2、应用所学理论，结合所熟悉酒店，谈谈不同类型的酒店是如何进行选址？
★经济型酒店
宏观选址
业较为发达的城市区域。
－ 竞争因素：考虑目前和未来的竞争者因素。
－ 人文因素：区域人文环境要好。
－ 城市总体发展规划因素
－ 政治社会因素
中国经济型酒店微观选址 —— 位置选择的特殊要求分析
▪ 经济条件
贸易活动或旅游业较为发达或大型社区。
位于经济发达城市的市级商务区、商业中心、会展中心、物贸交易中心、大
型游乐中心、中高档（大型）居民住宅区等商业成熟区域；
▪ 交通较为便捷和可视性好
人口流动快、密度高的主干道或场站附近。
或近火车站、机场、码头、长途汽车站、公路高速客运中心区域、近地铁沿
线、高速公路城市入口处、主要道路交叉道口、交通枢纽中心等交通要塞。
▪ 市政设施较成熟和配套服务较齐全、市政设施完善的城市或区域。
四周300米半径范围内应有能满足客人综合需要又步行可达的餐厅、酒吧、
商店、邮政、娱乐、便利店、场站等设施。
▪ 土地价格和租赁价格因素
▪ 建筑改造条件
建筑物的框架结构、宽度、进深，周边的空地，现有排污、通信、水电等设施
☻ 例1：如家
选址标准：
一、可选城市
全国省会城市、直辖市等经济比较发达的城市(GDP在800亿以上的地级城市及全国经济10强县市)，有充足的商务客源。
全国省会城市、直辖市等经济比较发达的城市(GDP在800亿以上的地级城市及全国经济10强县市)，有充足的商务客源。
二、建筑物的要求
1) 建筑物的建筑面积在3000-6000㎡以内，出房数量约在80—130间；
2) 周边有一定的空地，出路通畅并有充足停车位；
3) 基础设施情况(最佳)：水-用水额度不低于3000吨/月，进水管的管径不小于DN100，电-用电不低于400KVA，煤气-有煤气管道接入或可以接入，排污-纳入市政排污管网，供暖(北方地区)等设施到位；
4) 物业使用性质最好是商业服务业或使用性质可以改变为该用途；
5) 物业产权清晰；
6) 租赁年限：15-20年。
1) 建筑物的建筑面积在3000-6000㎡以内，出房数量约在80—130间；
2) 周边有一定的空地，出路通畅并有充足停车位；
3) 基础设施情况(最佳)：水-用水额度不低于3000吨/月，进水管的管径不小于DN100，电-用电不低于400KVA，煤气-有煤气管道接入或可以接入，排污-纳入市政排污管网，供暖(北方地区)等设施到位；
4) 物业使用性质最好是商业服务业或使用性质可以改变为该用途；
5) 物业产权清晰；
6) 租赁年限：15-20年。
三、地理位置要求
1) 位于当地的市级商务中心、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心。(六大中心区域)
2) 具有良好的可见性，最好是“金角银边”(十字路口)，有一定的广告位。
3) 交通流动性好，车辆进出便利，在选址点的200米方圆内有5条以上能通达商业中心、机场、车站、码头的公交站线。
1) 位于当地的市级商务中心、商业中心、会展中心、物贸交易中心、交通中心、大型游乐中心。(六大中心区域)
2) 具有良好的可见性，最好是“金角银边”(十字路口)，有一定的广告位。
3) 交通流动性好，车辆进出便利，在选址点的200米方圆内有5条以上能通达商业中心、机场、车站、码头的公交站线。
☻例2： 汉庭连锁酒店
▪选址要求
▪首选物业：商业综合体，商业街经济酒店
▪选址标准：
－ 开放城市
* 省会城市、直辖市及全国主要经济发达的城市；
* 华东、华北地区经济发达的二、三线商旅城市；
* 省会城市、直辖市及全国主要经济发达的城市；
* 华东、华北地区经济发达的二、三线商旅城市；
* 汉庭尚未布点的经济发达商旅城市。
－ 地段选择
* 靠近大型商业中心、商务中心、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心，有充
* 靠近大型商业中心、商务中心、展览中心、游乐中心、交通中心、交易中心，有充
足的客源支持；
* 具有良好的可视性及广告效果；
* 交通方便快捷；
* 周边有完善的餐饮、商业配套。
* 具有良好的可视性及广告效果；
* 交通方便快捷；
* 周边有完善的餐饮、商业配套。
－ 物业条件
* 建筑面积2500—6000平米；
* 房间数要求：汉庭全季酒店、汉庭快捷80—120间，汉庭客栈150—200间；
* 周边进出通畅并有一定的停车位；
* 系统配套(可改造)：
用水额度不低于3000吨/月，进水管的管径不小于DN100；
用电不低于3KVA/间；
* 建筑面积2500—6000平米；
* 房间数要求：汉庭全季酒店、汉庭快捷80—120间，汉庭客栈150—200间；
* 周边进出通畅并有一定的停车位；
* 系统配套(可改造)：
用水额度不低于3000吨/月，进水管的管径不小于DN100；
用电不低于3KVA/间；
有煤气管道接入或可以接入；
纳入市政排污管网；
供暖(北方地区)等设施到位；
* 物业产权清晰；
* 物业必须按照汉庭的标准进行装修改造。
纳入市政排污管网；
供暖(北方地区)等设施到位；
* 物业产权清晰；
* 物业必须按照汉庭的标准进行装修改造。
★度假酒店的选址
▪ 风景优美的地方，以良好的休闲度假环境为依托。
▪ 温泉、滨海或海岛、山地、湖泊、雪域、乡村等风景优美之地。
▪ 可进入性较强的地方，以经济发达的大都市为客源依托，远离城市、城郊或
休闲度假城市市区。
☻例1：海南三亚度假酒店
海南三亚是我国开发最早、发展最快，并且具有国际性影响力的滨海度假胜地。在这里聚
集了众多国内外著名度假酒店品牌。其主要分布在度假岸线上，尤其是沙滩资源好，风景秀丽的海岸线。
☻例2：厦门艾美酒店
酒店位于仙岳山的迷人山坡之上，可饱览厦门湾的绝美景观。从所有客房的私人阳台或宽大窗户均可欣赏宁静美丽的山坡或庭院景观。带有独立浴缸和热带雨林淋浴的大理石浴室让您得到充分的放松。精致典雅的双层别墅能为您带来更舒适的住宿感受。便利的交通可快速到达各个旅游景点，包括鼓浪屿、南普陀寺、胡里山炮台及厦门大学等。距离机场仅需15分钟车程。酒店拥有乐美中餐厅、新食谱全日餐厅、北纬24度大堂吧及艾美行政酒廊，独特的饮食文化带您发现及领略非同凡响的各国佳肴。此外，近2000平方米的会议中心给您足够释放思想的空间
交通：距飞机场8公里；距火车站12公里；距中山路6公里；距西堤咖啡街3.4公里；距SM城市购物广场3公里；距世贸商业圈4.1公里
★ ■商务型饭店及其选址
一般位于城市商业中心和交通发达地区，临近商务密集区（如ＣＢＤ），便于参加各种商务活动和会议，能接触到一些潜在的商务合作对象；周围知名的特餐厅林立，利于宴请宾客；离休闲中心近，有利于商务客人办公结束后的休闲活动。
■中高端商务型酒店选址
▪首选物业：商业综合体，购物中心，商业街
▪首选物业：商业综合体，购物中心，商业街
▪商圈选址：
－ 商务中心、商业中心或周边有旅游区或会议会展设施，有较充足的商旅住宿
需求；
－ 交通便捷，临街为佳，距路口近，良好可视性；
－ 周边有较完备的生活配套。
－ 治安秩序良好。
☻例1： 戴斯酒店
中高档商务型酒店
发布评论