《认识萝卜》小班教案
《认识萝卜》小班教案1
  活动目标：
  1.认识洋花萝卜，知道其主要特征和对人身体的好处。
  2.通过观察、交流、品尝了解洋花萝卜的特点。
  3.愿意讲述把自己的观察发现，喜爱洋花萝卜。
  活动准备：教具：洋花萝卜、记录纸、刀 ，兔妈妈的标志牌
  学具：洋花萝卜人后一个洗净切好的生洋花萝卜，糖、醋、小盘子、调羹
  活动过程：
  一、导入，认识洋花萝卜。
  1 今天，兔妈妈给小朋友带来一件小礼物，看看，这是什么呀?(小萝卜)
  2 它其实有一个好听的名字，叫洋花萝卜。
  3 你们和它打个招呼吧!(小朋友们好! 幼儿：洋花萝卜好!)
  二、观察洋花萝卜，感知萝卜的外形特征。
  1、师：请你们想看看洋花萝卜到底长得是什么样子吗?(想)
  每个小朋友可以拿一个，可以摸一摸，看一看，闻一闻哦!
白萝卜怎么腌制好吃又脆  (幼儿观察，发现)
  2 谁来告诉我，你看到的洋花萝卜是什么样子的?(3-4名幼儿回答)
  (颜，形状，味道，)
  1)形状：圆圆的 扁扁的 颜： 红的2可能有味道、、、、
  2)摸摸它们的皮有什么感觉?(滑滑的)
  3、1)咦!洋花萝卜上面是什么呀?(叶子)
  2)谁能告诉我，洋花萝卜的叶子是什么样子的?
  (绿绿的)
  (追问：叶子什么形状?只有一片叶子吗?。引导：长长的，有很多)
  4、洋花萝卜下面的这是什么?(根)
  洋花萝卜的根长得是什么样子的?(细细的，长长的，上面有很多小的毛毛)
  其实，这些根上的毛毛就是根须呢!
  5、教师小结洋花萝卜的外部特点。
  师：洋花萝卜的皮是红颜的，摸起来滑滑的，长着扁圆的身体，它的顶上长着绿绿的长长的叶子，还有一条像小尾巴似的细细的根呢!!
  三 、观察探究洋花萝卜肉的特点。
  1、师：
  1)谁知道洋花萝卜里面是什么样子的呢?(请个别幼儿讲述)
  2)幼儿猜测
  师：1)你们猜一猜，萝卜里面的肉到底是什么颜的?
  2)教师出示记录表，记录幼儿的猜测。(根据幼儿的回答涂)
  洋花萝卜
  图片
  2、教师小结：原来我们看到的这红红的是洋花萝卜的皮，切开洋花萝卜我们能看到白白的肉。
  四、品尝萝卜
  1、幼儿品尝生洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现?
  师：1)你们谁吃过洋花萝卜呀?是什么味道的呢?(请个别幼儿讲述)
  2)洋花萝卜吃起来到底是什么味道的呢?
  兔妈妈请你们尝一尝，把你们的发现告诉大家
  3)幼儿品尝
  4)谁来告诉我，洋花萝卜到底是什么味道的?
  (脆脆的，有些辣，有水分，有点甜)
  5)你们吃过洋花萝卜做的菜吗?
  (如果幼儿说有，追问：什么菜?好吃吗?)
  2、幼儿品尝糖醋洋花萝卜，讲述自己品尝中的发现
  1)其实呀，兔妈妈也可以把洋花萝卜也可以变成一道很好吃的.菜。是凉拌糖醋洋花萝卜，你们尝一尝看看有什么不一样。
  2)幼儿品尝
  3)凉拌糖醋杨花萝卜好吃吗?是什么味道的?
  五、介绍洋花萝卜的营养及对人身体的好处。
  师：其实杨花萝卜最喜欢春天，这个季节它生长的最快，味道最好!!洋花萝卜有很多的吃法，可以做汤，凉拌，红烧，都可以呢!我们也可以让爸爸妈妈做一些洋花萝卜的菜，看看吃起来有什么不一样的感觉哦!
全文约：1739字，阅读时间：157秒。