人人都需要23种补汤，请收下，快来为家人补一补吧！
一、虫草花乌鸡汤
乌鸡又名竹丝鸡或乌骨鸡，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。
1.虫草花用水洗净即可，不用泡。
2.乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。
3.焯水捞出备用。
4.锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫。小火炖1小时。
5.放枸杞，喝的时候放盐，香油
二、猪腰鸡蛋汤
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
1.猪腰切去白筋的部分；
2.切成条状，用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净，以去掉异味；
3.热油锅，下猪腰和姜片翻炒；
4.倒入一点黄酒提香；
5.把炒得差不多的猪腰拨到锅的一边，然后打入鸡蛋一个煎熟；
6.倒入开水，把汤煮约5分钟左右；
7.最后加盐调味，撒点葱花即可！
三、塘鲺黑豆汤
塘鲺黑豆汤是广东民间调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤水，还可辅助妇女血虚头痛、产后虚弱以及血小板减少等症。这汤在夏日时对中老年人汗多、头晕乏倦的症状有良好的调理作用。
1.将黑豆提前浸泡1小时左右。竹笋要焯水吗 新鲜竹笋怎么处理
2.将塘鲺杀好，洗干净。
3.锅里加热，倒油，放入姜片。
4.放入塘鲺，开中小火煎。
5.翻面再煎一下。
6.将煎好的塘鲺洗干净。
7.尽量将外面的粘膜洗掉。
8.锅里加水，随冷水放入塘鲺、黑豆、姜片（最好用干姜片）
9.大火煲至沸腾后转小火煲1个半小时左右。
10.出锅时加入适量盐调味即可。
四、花胶螺头炖汤
1.螺头洗净，切成小块，花胶泡软后，也切成小块；
2.红枣去核，与杞子一起洗净；
3.瘦肉洗净，切成块；
4.先将肉放入炖盅里；
5.再将螺头与花胶放入；
6.最后将杞子与红枣，还有姜块放入；
7.注入适量的清水；
8.加盖放入装有清水的大煲里，隔水炖2.5小时；
9.调入盐即可饮用。
五、黑木耳红枣汤
因黑木耳和红枣中铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，黑木耳中的丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。