辽宁科技大学 - (工业设计)
[月饼包装调研报告]
[网络+超市]
工设13-1: 闫栋栋120133401024
刘东120133401016
葛斯文120133401064
梁丽杰120133401061
张浩发120133401028
指导教师: 张双翼           


 
月饼包装设计调研报告
    中秋节是我国传统的节日,在中秋节送月饼,吃月饼是中国人的传统习俗。月饼包装设计作为月饼文化的重要组成部分,在设计中蕴含和注入了浓郁中国文化和精神。
一、月饼包装现状设计:
目前市场上的月饼包装形式由简陋到精美变迁,月饼包装日趋华丽贵重,其附加值远远超过月饼本身。商家借中秋节销售月饼已成为一种经济规律,而月饼的销售很大程度上取决于包装设计。正因如此,设计结构新颖、造型美观、功能多样的月饼包装,是我们的首要任务。
二、设计分析:
月饼与其说是一种传统食品,不如说是一种文化,是一种沟通感情、仁慈友情的寄托,承载着世世代代老百姓的祝福和期望。
1、包装结构:
月饼整体包装由包装袋、外包装盒、内包装盒三部分组成。最外层为精美的手提纸袋、其次为外包装盒、最内层为多个单独的小纸盒(正方形、圆形、菱形等)巧妙地组合成一个有机整体。
2、材料:
月饼外包装材料多种多样,如纸、木、铁、布塑料等,各种材料都有其本身的特点。以直观朴实展示出产品的新鲜、温馨,由于选材的宽泛,包装的视觉效果个性鲜明而又丰富多彩带给世人崭新的视觉感受的同时留下与众不同的深刻印象。
3、图形:
  多数用龙凤图、牡丹花、荷花、明月等丰富多彩的传统图案,通常以自然界物象或传统故事为题材,用国画或书法表现
4、文字大多数用书法  、文字少、诗句
5、彩:
多用红、金、黄等暖调为主。红的硕果给予人甜美的口感,因此,红用于包装主要就是要传递甜的味觉。红还给人以热烈、喜庆、革命的联想又有喜庆、热烈的含义。而黄使人联想到刚烘焙出炉的糕点,散发着诱人的香味。
三、调查感想:
通过对同类产品的现状及设计分析得出我们的月饼包装设计应该在吸取本国传统艺术的同时,更新意识,合理借鉴国外的优秀设计,把中国的传统文化精髓融入到现代设计中。从传统艺术中提取元素符号,以现代创造意识和表现手法进行再创造,打破固有的设计模式,在表现形式上突破创新。每年的月饼包装在相同的主题下演绎出不同的风格特,用老的元素不断的尝试和创新,是设计师们不断追求的目标。
四、包装设计的特与创新点:
我们要做的就是把中国的传统文化精髓融入到现代设计中,突破常规在外造型、图形、文字、彩等方面更有特,并适当加入一些小的点缀品,起到“画龙点睛”的作用。
    针对不同性别消费人、不同消费场合、不同销售渠道、不同消费喜好设计出时尚而不
失传统气息的包装。
月饼包装设计的中国风元素
摘要:月饼的主要消费体是中国人,月饼的包装设计必然要迎合中国人的消费心理,要给人一种强烈的艺术感染力,富有内涵,耐人回味,力求将中国传统文化与现代艺术完美结合。要体现中国的传统文化和现在文化,月饼包装就必然离不开中国风元素,彩、文字、图形和图像,都是月饼包装设计中涉及到中国风的元素。
关键词:月饼包装、中国风元素、彩、文字、图形与图案
农历八月十五,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。月饼象征团圆,是中秋的必备食品。人们把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,月饼也就成了节日中不可或缺的礼品。我国的月饼市场很大,最近几年,一些西方的食品品牌也逐渐进入了中国的月饼市场,例如哈根达斯和星巴克,现在也在每年中秋节期间制作月饼销售。但不管是国产品牌也好,西方品牌也好,月饼的包装设计都离不开重要的一环,那就是中国风元素。
  月饼的主要消费体是中国人,月饼的包装设计必然要迎合中国人的消费心理,要给人一种强烈的艺术感染力,富有内涵,耐人回味,力求将中国传统文化与现代艺术完美结合,提升月饼的档次。现在在国内销售的月饼依口味不同大致分为广式月饼、港式月饼、潮式月饼、沪式月饼和西式月饼。月饼的包装经历了几年前的过度包装后,逐渐走入简洁化,而中国风元素,正是月饼包装设计中的一个亮点。
一、
包装设计中彩是影响视觉感受最直接的因素。彩应用是否合理是一个很重要的问题。特别是包装的主调,主要体现包装的设计风格。月饼包装设计通常使用以下几种彩:中国月饼十大名牌
1、
红最容易引起人的兴奋和激动,象征太阳和火焰,给人留下热情、喜悦、积极、进步、吉祥的印象,被广泛的用于食品包装之中。按照中国人的传统,红是欢乐、喜庆的象征,所以很多月饼包装都是以红作为主体调的。还有一些月饼包装即使不是以红为主调,也会在包装设计上部分使用红。
2、
黄是彩中最富于光辉的颜,给人留下明亮、辉煌、柔和的印象,同时又容易引起味美的条件反射,给人以甜美感、香酥感,在我国常作为王者的象征,表现着权威。月饼包装多以金秋为主题,使用黄为主调,体现月饼酥脆味美的特点,并给人以高贵的视觉感受。
3、绿
近几年,由于“绿无污染”的观念的普及,有些月饼包装开始使用绿为主调,主要就是突出环保和天然的主题。还有些广式月饼为了突出其特,如莲蓉馅月饼,会在包装上使用大量绿,加入莲花图案做背景,使得包装设计达到清雅美观的效果。
二、字体
作为一种美化商品且具有形式美的装饰要素,文字设计的目的是以清晰、醒目且生动的文字抓住消费者的视线,从而传达商品的特性,引起顾客的共鸣和购买欲望。文字是整体包装中的“画龙点睛”之笔。
  月饼包装设计中传统书法主要使用隶书,隶书字体古朴、字形扁平,笔画一波三折,蚕头雁尾,有舞蹈的柔软和连续不断之美,适合做装饰性文字。另外,月饼包装的文字还大量使用变体字,它的优点在于结构组合的随意性与字体自身的艺术性。变体字可以根据包装内装月饼的具体特性加以变化,使文字的表现力更加完美,具有更强的可视性。变体字可以与装潢图案相配合,形成一些中国风的花纹或者图案,达到更好的装饰效果。
三、图形和图像
应该说,任何一个包装设计都离不开图形和图像,通常图形和图像是最能体现整体设计风格的部分。包装设计中变化最多的也是图形和图像。月饼包装设计中常用的图形图像包括:
1、花朵
月饼包装中使用比较多的是牡丹花朵图案。一方面,牡丹是夜晚会发光的植物,所以会被认为跟月光有很深的关系,符合我们中秋赏月吃月饼的风俗;另一方面,牡丹寓意为圆满、富贵,民间有牡丹是我国国花的说法,月饼包装中使用牡丹图案,是再适合不过的了。
2、月亮
月饼包装中离不开月亮图案。中国的风俗是中秋之夜全家人一起赏月吃月饼,寓意团团圆圆。月饼包装设计通常以月亮配合花朵图案,取意花好月圆。大多数礼品月饼的包装,都采用了这一设计思路。