红葡萄酒的葡萄 赤霞珠（解百纳）--------Cabernet sauvignon 黑品乐-----------------piont noir 佳美-------------------gamay 桑娇维赛-------------Sangiovese 美乐------------------merlot 内比奥罗------------nebbiolo 味儿多---------------petite verdot 品丽珠---------------Cabernet France 黑佳美—gamay noir (酿造保祖利) | 白葡萄酒的葡萄 贵人香-------------- Italian Riesling 雷司令--------------Gray Riesling 霞多丽--------------Chardonnay 白诗南--------------chenin Blanc 米勒----------------Muller thurgau 长相思-------------sauvignon Blanc 赛美容-------------semillon 白品乐-------------Pinot Blanc 琼瑶浆-------------traminer 嘉璐----------------gallo 珊瑚珠-------------aligote 灰品乐-------------Pinot gris 麝香----------------Muscat |
2011-03-13 15:59:50| 分类： 葡萄酒 | 标签：葡萄酒 品种 名称 对照 |字号大中小 订阅
红葡萄
Cabernet sauvignon 赤霞珠
Cabernet franc 品丽珠
Cabernet gernischt 蛇龙珠
Carbernet 解百纳（以上三个品种的统称）
Merlot 梅乐 （又称梅鹿辄）
Gamay 佳美
Grenache 歌海娜
Syrah 西拉
Pinot noir 黑比诺
Nebbiolo 内比奥罗
Petit verdot 小维尔多
Sangiovese 桑乔维亚
Zinfandel 金粉黛（又称增芳德）
Carigna 佳丽酿
Tempranillo 丹魄
Malbec 马尔贝克
Carmenere 卡曼纳
Touriga nacional 国家杜丽佳
Corvian veronese 维罗纳的科维纳
Corvinone 考维诺内
Croatina 科罗帝纳
Molinara 莫琳娜
Rondinella 罗蒂内拉
Refosco 莱富斯科
主要酿酒葡萄品种名称中英文对照（二）
2011-03-13 16:09:23| 分类： 葡萄酒 | 标签：葡萄酒 品种 酿酒葡萄名称 对照 |字号大中小 订阅
白葡萄
Chardonnay 霞多丽（又称莎当妮）
Riesling 雷司令
Italian riesling 贵人香
Sauvignon Blanc 长相思
Semillon 赛美容
Muller - Thurgau 米勒
Traminer （Gewu Rztraminer）琼瑶浆
Chenin blanc 百试南
Muscat 玫瑰香
Pinot blanc 白比诺
Silvaner 西万尼
Ugni blanc 白玉霓
Pinot grigio （Pinot gris）灰比诺
garganega 噶嘎尼克
Prosecco 帕乐瑟考
葡萄分类及部分品种
葡萄分类
Vitaceae：葡萄科
Vine：葡萄树
American Vine：美洲种葡萄
Franco-american：欧美杂交种
Hybrid：杂交品种
Wild Grape（Vine）：野生葡萄
Cultivar：栽培品种
Wine Grape：酿酒葡萄
Table Grape：鲜食葡萄
Seedless Grape：无核（籽）葡萄
Grape(Vine) Variety：葡萄品种
红葡萄品种：
Cabernet Sauvignon(France)：赤霞珠
Cabernet Franc(France)：品丽珠
Cabernet Gernischt(France) ：蛇龙珠
Carignan：佳利酿
Sinsaut(France) ：神索
Gamay(France) ：佳美
Grenache(Spain) ：歌海娜
Merlot(France) ：梅鹿辄
Petit Verdot (France) ：味尔多
Pinot Noir(France) ：黑比诺
Ruby Cabernet(America) ：宝石解百纳
Sangiovese(Italy) ：桑娇维塞
Syrah(France) ：西拉
Zinfandel(America) ：增芳德
Muscat Hamburg：玫瑰香
Saperavi（Former Soviet Union）：晚红蜜
三、白葡萄品种：
Aligote(France) ：阿里高特
Chardonney(France) ：霞多丽
Chenin Blanc(France) ：白诗南
Traminer(Germany) ：琼瑶浆
Italian Riesling：贵人香
Grey Risling：灰雷司令
White Riesling(Germany) ：白雷司令
Muller-Thurgau(germany) ：米勒
Muscat Blanc：白麝香
Pinot Blanc(France：)白品乐
Sauvignon Blanc(France) ：长相思
Selillon(France) ：赛美蓉
Silvaner(Germany) ：西万尼
Ugni Blanc(France) ：白玉霓
Folle Blanche(France) ：白福尔
Colombard(France) ：鸽笼白
Long Yan（China,Changcheng）：龙眼
Rkatsiteli （Former Soviet Union）：白羽
四、染品种：
Alicante Bouschet(France) ：紫北塞
Yan 73(China,Changyu) ：烟73
Yan 74(China,Changyu) ：烟74
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