立冬吃糯米是什么意思啊
    按我国传统民间习惯，“立冬”代表着冬季的开始。“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也很重要。
    冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
    冬天又就是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体发生维生素严重不足，例如缺少维生素c，并因此引致人出现口腔溃疡、牙根肿痛、病变、大便秘结等症状。那么人们可以适度喝些薯类，例如甘薯、马铃薯等。它们均含有维生素c、维生素b，除了维生素a，红心甘薯还不含较多的胡萝卜素。多喝薯类，不仅可以补足维生素，除了清内热的促进作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应当挑选圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较多样，必须经常对调品种，合理
配搭,补足人体维生素须要。
    俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季也是进补的好时机，但要提醒大家的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
    1、立冬饮食食疗以减少热量居多
    冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。
    蛋白质、脂肪和碳水化合物被称作产热营养素。所以，冬季我们必须适度减少主食和油脂的摄取，确保优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中含有蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最出。
    人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
    2、立冬食疗必须特别注意补足维生素
    冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素c，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素c、维生素b，还有维生素a，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。
    此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应当挑选圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较多样，必须经常对调品种，合理配搭，补足人体维生素须要。
    立冬习俗--迎冬
    立冬与立春、立夏、立秋齐名四立、古代社会中就是个关键的节日。过去就是个农耕社
会，劳动了一年，利用立冬这一天必须歇息，顺带慰劳一家人的艰辛。谚语“立冬补冬，迁调嘴空”就是最出的比喻。古时此日，天子帕尔霍郊迎冬之礼，并存有获赐臣冬衣、矜恤孤寡之新制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“就是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子实乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死去事，恤孤寡。”低培上：“先人存有死去王事以安边社稷者，大赏其子孙;存有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今备注》：“汉文帝此以冬日获赐宫侍承恩者及百官披新袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
    立冬习俗——冬泳立夏是什么意思
    有些地方欢庆立冬的方式也存有了技术创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，就是冬季人们钟爱的一种锻炼身体的方法。