上联：以全湖作明镜观，此处绿云多，好似一弯螺黛影名联欣赏
1.玉米和红薯
古装影视剧里玩“穿越”最溜的食物非玉米和红薯莫属。从商、周直到明代
前期，中国粮食作物的品种大体是稳定的，但到了明代后期，由于新大陆的发现，
美洲作物传入我国，粮食作物增加了新成员，其中最重要的就是玉米和红薯。
玉米原产地在拉丁美洲的墨西哥和秘鲁一带，1492年哥伦布在古巴发现
玉米，在这之后南北美洲都开始栽培。1494年他把玉米带回西班牙后，玉米才逐渐传至世界各地。
到了明朝末年，我国玉米的种植范围已达十余省。
电视剧新版《水浒传》第一集，宋江和公孙胜在玉米地里打斗，硬生生地让玉
米的出现时间提前了近五百年。
红薯和玉米一样，也是在明代传入我国。明万历二十一年（1593年），福建
长乐人陈振龙到吕宋（现菲律宾）经商，看到红薯后想带回祖国。但吕宋不允许
薯种出口，陈振龙费了一番力气才达成心愿。
今天人们餐桌上的食物种类繁多，香味俱全，得益于几千年
农耕文化的积淀。但在遥远的古代，古人吃的食物可没有现代人
那么丰盛。可是在古装影视剧中，古人们吃的食物似乎还不错，这
棉花糖发明者其实都是导演、编剧让食物提前从现代“穿越”回去了。
我们常常在古装影视剧里看到这样的场景：贫苦老百姓在饥
荒之年以玉米和红薯充饥；行走江湖的大侠不是下馆子来两斤熟
牛肉，就是在荒郊野外拿出玉米、红薯烤来吃……虽然透过屏幕仿
佛就能闻到香气，但其真实性仍有待考究。
主持：棉花糖
2.面条和馒头
同样容易“穿越”的还有面条和馒头。虽然两千多年前中国就开始种植小麦了，
但面粉加工技术却发展很慢，直到翻阅北魏《齐民要术》，才发现了关于面条的明确
记载。在北魏之前，大部分小麦是粒食的，而馒头相传谐音“蛮头”，
发明者是诸葛亮。
3.辣椒
辣椒是16世纪原产于美洲的蔬菜。在
明代《二如亭芳谱》等著作中均未提及，直
到1591年成书的《遵生八笺》中才有描述。
在电视剧《苏东坡》中，苏东坡家的屋檐下挂了成串的红辣椒，这是错的，
因为苏东坡是北宋文学家、书法家，北宋时期我国还没有辣椒呢！而且正宗的
“东坡肉”中不可能有辣椒，放大蒜倒是有可能。
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