恩施富硒西瓜露地栽培种植技术要点
摘 要:恩施富硒土壤面积分布较广,通过充分利用资源优势,并辅以科学叶面喷施硒肥,从品种选择、浸种催芽、整地施肥、育苗移栽、追肥整蔓及适时收获形成了操作方便且易推广的栽培技术要点。
关键词:富硒西瓜;露地栽培;湖北宣恩
恩施拥有目前唯一的独立硒矿床[1],全州富硒土壤面积呈点状分布,辐射面积广,其中宣恩县国土面积2737平方公里,辖5镇4乡,硒资源主要呈点状或带状分布,含硒土壤面积占县域面积的17.6%,其中富硒面积达345.38平方公里,适量含硒面积达119.9平方公里,高硒面积15.61平方公里。西瓜在山区种植,可以利用山区夏季气候凉爽的特点,延长西瓜供应期,昼夜温差大且土壤富硒,可以增加西瓜的品质。高山西瓜果实肉质细、汁液多、品质优,含糖量比平原瓜高。但夏季降水量多,空气湿度大,因而病较易发生;加上山区土壤贫瘠,生产技术水平较低,西瓜易出现僵苗或徒长等现象。因此,标准化可推广的富硒西瓜露地栽培技术研究具有重大意义,现根据实践与试验,推介富硒西瓜种植技术,供西瓜种植户借鉴或同行参考。
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1.1品种选择:如抗病性较强的早熟品种美都8424、中晚熟且抗旱抗寒品种西农八号、烈日懒汉、懒汉王等。
1.2嫁接选择:西瓜嫁接技术有利于提高西瓜抗枯萎病的能力,从而解决西瓜地不能重茬连作的问题。同时可提高西瓜的耐低温能力,嫁接苗根系强大,耐低温性能强,这对于恩施地区早春气温低,实现露地栽培极为有利,可以提早栽培,抢早上市。通常选用本地南瓜作为砧木,因本地南瓜有适应性强,根系发达的特点。
1.3苗床选择:选稍平坦地势,阳光照射条件好、有充足水源的地方;
1.4浸种催芽:将种子置于阳光下晒1天,注意不要用金属容器,以免烫伤种子,再将种子置于55℃热水中浸泡,并加入500倍多菌灵溶液,浸泡时间10分钟左右,同时不停搅拌,后用清水洗去药物和黏液,浸泡6-8小时。将浸好的种子平放在湿毛巾上,种子上面再盖上一层湿毛巾,放置于30-35度环境下催芽,发芽85-90%露白即可播种。
1.5搭棚播种:根据所种植面积大小选择搭建棚的高度与宽度,建议以1.2m开厢,留80cm
走道,棚架使用竹竿或钢管均可,薄膜选择透光性较好的,采用双膜覆盖(铺天盖地法),以提高地温,即在穴盘上覆盖一层膜,棚架上再覆膜。播种时间在清明前后,使用50穴盘,穴盘里铺满混有农家肥或速效复合肥水的细壤土,每穴横放种子1粒,以便于种子出苗时能在土里退壳。然后盖上2厘米厚细土。最后浇水使其湿透,5-7天即可出苗,出苗后揭开第一层膜,适当通风,等长到三片真叶要适时揭棚架膜练苗。
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1.6嫁接管理:将西瓜苗从苗尖顶端起往下留2~3cm长用专用嫁接刀片从上往下斜切成约45°角,南瓜苗则是从泥土苗根部起往上留3~4cm高,用刀片从下往上斜切成约45°角,然后快速准确的将切口相接,并用专用夹子夹起来[2]。嫁接后的前3d是瓜苗能否成活的关键时间,特别要注意保持大棚内的温度在18~22℃,太阳光照强时要用太阳膜遮盖,防止温度过高,温度过低时要升高棚内温度,不时浇水保证土壤湿润。未掌握嫁接技术的种植户也可选择直接移栽。
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2.1田块选择:宣恩县以丘陵及二高山地貌为主,要种植富硒西瓜,首先选址地要在产地环境,水质质量,土壤性质等方面选择符合条件,且前茬最好没有种植过瓜果类作物。
2.2起垄移栽:用微耕机松土,松土深度10cm,起垄前重施底肥,按照含硒50ug/kg的有机肥1200kg/亩,复合肥50kg/亩标准施肥,随后用起垄机起垄,起垄宽度40cm,行距1.5m,起垄后用80cm透明白膜覆盖并将两边土压实。待嫁接苗长到4叶时,则选晴天上午或者阴天及时移栽,移栽时先用打孔器在地膜上打好孔,株距40-50cm,可根据不同品种来适当调整,早熟品种可种植密一点,而晚熟品种可以稀疏一点。移栽后看天气情况,如遇连续晴天则需在移栽后及时浇水,如遇雨天可采用自然降水灌溉。
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3.1追肥补水:待移栽后15d左右,可用含硒50ug/kg的有机肥200kg/亩或者尿素5kg/亩追肥一次,开花前叶面喷施硼肥,促花促果,若无连续雨天,则无需人工授粉,坐果后用含硒50ug/kg的有机肥200kg/亩追肥一次,后期瓜果膨大期用含硒50ug/kg的有机肥500kg/亩或者用200倍浓度的硒肥加磷酸二氢钾50kg/亩叶面喷施一次,如瓜苗长势好,叶片浓绿、粗壮要适当减少施肥量。特别注意,在西瓜长到0.3~0.5kg前,不能猛施追果肥,否则会造成西瓜裂果[3]。如遇连续晴日干旱,则要选择上午或者傍晚少量浇水,每间隔3-5天浇一次,晴日中午浇水或浇水过多也会导致裂果。
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3.2整蔓打枝:西瓜主要是主蔓坐果,每株西瓜保留一主两侧长势粗壮蔓枝即可,摘去多余的藤。坐果前每隔7d左右整一次,期间翻藤一次。露地栽培压蔓使用暗压,将蔓枝8-12片叶茎节处压入土中生出不定根,增加根系吸收,有利于营养供给,同时可以放大风吹乱枝蔓,提高坐果率。每一枝蔓留果一个,靠近主根处的果一般要去掉,留下8-12片叶处的果,再从坐果处往前留12片叶左右进行摘心,以此保证营养被西瓜最大化吸收,不需要翻动西瓜。
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4病虫草害防治
4.1 病害:恩施地区西瓜一般易患病、枯萎病、菌核病以及霜霉病,科学浸种、不重茬可大大减少病与枯萎病的发生;菌核病发病前用铜制剂全面保护喷雾,发病后用硫酸链霉素3 000~4 000倍液喷雾;霜霉病可用代森锰锌500倍液防治。
4.2 虫害:覆膜时选用银灰地膜可驱避蚜虫,如用的透明膜,则要再虫害发生初期喷施苏云菌芽孢杆菌1000倍液,注意喷洒叶背及隐蔽部位,可防治棉铃虫、烟青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、瓜绢螟等、蝼蛄、地老虎等[4]。需要注意的是打药需要选择在晴天上午或者傍晚,雨天或晴日中午打药均不可。
4.3 除草:根据具体情况选择除草方式,尽量以人工手除草为宜,一定要在杂草徒长前除草,以免草害发生,影响植株采光、营养吸收,避免使用化学除草剂。
5适时采收
小狗的生活习性根据品种生育期长短以及瓜果实际生长情况来确定采收,可选用无损伤瓜果测定仪,将测定仪的探头中心线对准果实中心点上,小于8度为生瓜,大于8度为熟瓜。通常选择8-9成熟的瓜。因充分成熟的西瓜组织易损伤,影响贮藏品质,导致果实空心倒瓤,食用时绵软无味,甚至腐烂。采收时间选择在傍晚采收,有利于降低品温。采摘时,在瓜柄上端留3cm枝蔓,可减少水分蒸发及伤口感染。优先采摘先结的瓜,如种植面积较大,则需要分批次做好标记。
作者简介:邹波(1987-),女,汉族,湖北江陵,本科学历,农学学士,农艺师,现在宣恩县植物保护站从事植物保护、农技推广工作。
参考文献
[1]南占东.基于SWOT分析的恩施富硒生物产业发展战略探讨[J].南方农业,2018,(19):71-74.
[2]刘素贞.富硒西瓜大棚无公害栽培技术[J].安徽农业科学,2006(15):104,106.
[3]邓正春,吴平安,杜登科,等.富硒西瓜优质高产栽培技术[J].长江蔬菜,2011(21):18-20.
[4]赵 童,李安楠.江津区富硒产业5年后产值达10亿[N].重庆日报,2012-10-23.