四季保健茶饮方——春季保健茶饮
如今人们都很重视健康，如何防病保健、益寿延年？以药代茶、祛病保健即是其中的有效手段。春季万物生长，充满生机，人体阳气随自然而升发。春时保健，需要顺应自然，适度温养，资助升发，使人体的阳气充实，体质增强，抗病能力提高。
∙黄芪饮健康茶
组成：黄芪3克，防风3克，白蒺藜3克，金银花3克，生甘草1.5克，杭白菊1朵。
用法：把黄芪、防风等药材放进杯中，冲入开水，加盖闷10分钟后放入杭白菊，代茶饮用。作用：黄芪与防风、白蒺藜、金银花生、甘草、杭白菊配合，可以防止春季热毒上攻、各种眼病及口鼻生苍。常饮此茶，有助于春季保健、防治春季各种传染病。
∙红枣大麦茶
组成：红枣3枚，炒大麦25克，陈皮3克。
用法：把红枣、炒大麦和陈皮放进杯中，冲入开水，加盖闷10分钟后饮用。喝至味淡，取红枣
嚼食，炒大麦可细嚼后弃渣。作用：春季阳气初生，万物萌发，人体易产生精神昏倦；同时，由于冬季围炉烤火，吃高热食品，多有内生积热。所以，春季许多人会有昏头昏脑涨，烦热不适，胸闷咳嗽，喉间痰阻、四肢倦怠、全身无力的“春困”表现。注意饮食调节是防治“春困”的有效措施。春令饮食宜“省酸增甘，以养脾气”，红枣味甘味养肝益脾胃，陈皮祛痰理气和胃，炒大麦消积进食，合而可用作春季保健饮品。