《山羊爷爷的蔬果店》说课稿
幼儿对蔬菜、水果很熟悉，对营业员这个职业有浓厚的兴趣，而通过实际操作，让幼儿扮演营业员，学会介绍并制作宣传册，将是幼儿喜欢并伴有一定挑战的活动，基于这样的背景，形成以下教学设计。
活动的目标。
1.尝试用固定句式“这是……看起来……大家快来买哦！”描述水果、蔬菜的外形特征。
2.能连贯、清晰地在集体面前大胆讲述。
其中，本次活动的重难点是尝试用固定句式“这是……看起来……大家快来买哦！”描述水果、蔬菜的外形特征。
本活动设计了三个环节：
第一环节：谈话导入，如果我是营业员。
1.回忆吃过的水果、蔬菜。充分调动幼儿已有经验，为幼儿提供一个轻松、愉快、想说、敢说的语言环境，为下一环节做好铺垫。
2.学说固定句式：“这是……看起来……大家快来买哦！”
通过创设情境——山羊爷爷开水果、蔬菜店，并用介绍水果、蔬菜的特别方法来吸引顾客，充分调动幼儿参与的兴趣，积极参与其中，先说说自己是如何介绍水果的。此环节的设计为幼儿创设说话的机会，引导幼儿能基本完整地讲述自己的所见所闻和经历。而后听听山羊爷爷介绍水果的方法，目的是让幼儿初步学说固定句式，并强调要把水果的外形特征都介绍进去。
第二环节：以情激境，掌握固定句式。
1.通过观察水果卡片、和同伴相互讲述，能充分调动幼儿的多种感官，在与同伴谈论中相互学习，逐步掌握完整讲述。
2.请个别幼儿试当营业员，能为幼儿提供一个展示自己的机会，并帮助所有幼儿再次巩固句式，引导幼儿能完整讲述。
第三环节：集体操作，团结勇敢来合作。
1.布置任务，接受挑战。
为了生动形象地展现水果、蔬菜的特点，引入“宣传册”，并引导幼儿合作制作宣传册。此环节的设计是为了帮助幼儿在交流交往中发展语言能力，进一步巩固运用固定句式介绍蔬果。
2.幼儿实际操作。
蔬菜店在分组操作中，促进幼儿的社会性发展。在5人一组，制作宣传册过程中通过自由组合，能发展幼儿发散性思维以及合作能力。
3.作品展示，分组介绍。
此环节设计是为将幼儿的语言经验进行积累、拓展、延伸。
第四环节：活动延伸
将水果卡片带给其他小朋友，并充当营业员介绍给同伴。
本次教学活动最大的亮点是将游戏情境贯穿始终，并最大限度调动幼儿语言表达的意愿与能力。利用材料道具，引导幼儿敢说、想说，在循序渐进中发展幼儿的语言表达能力，在一定的挑战中习得新的语言经验。