卖肉类,鱼类,蔬菜案例
随着时代的发展,农业这个历史悠久的产物出现了农产品“难以出售”的问题,很多农产品出现滞销困局。逐渐有很多人都抱怨农业太难了!但是有些人依靠新方式、新业务、新营销来销售农产品,而且还赚了不少钱。下面,我们将分析农产品营销模式的案例,并看看10个新的农产品营销方式。
1、(农产品+直销店)营销模式
直销店解决的是产地到餐桌的问题,同时减少了中间渠道,降低产品单价,提高农产品与用户的互动。
农产品+直销店不是普普通通的农民就能做到的,该模式是需要政府或者农业龙头企业牵头。因为,直营直销连锁店投入成本巨大、连锁管理也需要专门的人才。
案例:2014年1月,大英县供销社利用单位闲置资产组建了大英县农产品直销中心,参与直销中心的8个专业合作社主要销售禽蛋、肉类、蔬菜、粮油、白酒等农产品。此后,大英县供销社通过担保贷款、销售补贴、项目资金争取等优惠政策,引导专业合作社在县城农贸市场兴建
农产品直销店。
2015年,大英县转变服务等方式,认真指导专业合作社在县城及乡镇场镇组建农产品直销点建设,积极解决专业合作社农产品卖难、居民买贵问题。截至目前,已经引导7家专业合作社在县城开设猪肉、禽蛋、粮油、蔬菜、花卉直销店9家,年销售额达300万元。
2、(农产品+餐饮)营销模式
把餐饮店、餐饮体验当做渠道或者平台,之后把农产品的体验、农产品消费、农产品互动嫁接在餐饮店里,从而破解农产品销售与推广困局。
采用“农产品+餐饮”营销模式要思考几个点:1)要不要自己做餐饮体验店;2农产品的优、特上下功夫;3)吃、玩、学如何平衡。
案例:有一家取名“乡村食材体验餐厅”,这家餐厅表面上干的是餐饮生意,能吃到以乡村原生态食材做的各种美味,卖的却是土鸡、土鸭、土猪肉、鸡蛋、鸭蛋等农产品。之后通过店内宣传、并结合互联网,刺激用户需求、留住客户、鼓励消费。
蔬菜店
同时,这样的案例还有一个牧猪人开了2家猪肉主题品鉴馆,消化掉了70%的产量;一个搞养殖的开了家梅花鹿山庄,鹿产品供不应求;一家食材体验餐厅内,食客吃完饭后顺便购买了一年要吃的肉类、鸡蛋。
3、(农产品+网红直播+电商平台)营销模式
互联网催生了很多的新型经济模式,网红经济便是其中的一种。这里的网红可以是名人明星,可以是当红网络女主播,也可以是卖家自己打造的“村红”。
通过网红直播+电商平台进行农产品营销的三个步骤。第一,策划营销活动,并邀请网红参加。第二,需要网红在线直播自己对农产品的体验感觉,农产品是什么样的,什么味道的,自己觉得如何。第三,在电商平台,如淘宝、京东,同步开始产品销售。
案例:2016年5月24日,明星柳岩在阿里巴巴聚划算平台进行的一场直播。明星柳岩在这1小时里,推荐了艺福堂蜂蜜柠檬片、楼兰蜜语枣夹核桃、等商品。在一小时的时间里,柳岩以聚划算消费者的身份,与网友分享自己的剁手经验,并亲自介绍这些商品。据统计,本次直播观看的人数接近12万,直播结束后的产品页面显示:枣夹核桃卖出两万多件,柠檬片卖出四千多件。
4、(农产品+微商)营销模式
其实,就是农特微商。通过朋友圈发布自家的农产品信息,该信息包含:种植、成长、采摘等信息。把农产品的生长情况拍成图片发布到里,让用户第一时间了解农产品的情况。
农产品+微商需要我们考虑几个问题:1)品牌打造,要打造一个人格化的品牌,通过品牌来溢价;2)供应链打造:配送与物流、冷链。这是农特微商的重点。3)展示真实的自己:朋友圈卖的不是产品是人,是用户我们的喜欢与认可。
案例:号称“中国农产品微商第一案例”张大发卖樱桃,他15天,卖出81282箱樱桃,获得10365950元营收。张大发短短2个月,建立10几个,并不断培训并做线上预售,还组建微商团队,加强个人标签的推广及强化,之后就靠主动传播,打造个人魅力,从而实现团队及用户、分销商也对张大发信任。因此,才会出现万人共同帮你卖樱桃的案例。
5、(农产品+众筹)营销模式
通过众筹平台来卖农产品,已经成为新农人常用的手段。其中,农产品+众筹可以解决农产
品的滞销及农产品传播等问题。
案例:陕西大秦记农业科技有限责任公司旗下的秦岭1号土鸡蛋产品众筹项目启动,这是商洛农产品众筹的首例。
该公司以众筹的模式快速将产品推到餐桌,利用“互联网+农产品”的方式,让原生态、无农药、无添加、无激素、无抗生素的“一原四无”产品走出秦岭腹地,走到一线城市和南方的中高端人。
据悉,秦岭1号土鸡蛋产品众筹项目在众筹平台线才5天,就得到了347人支持,筹到金额29201元。
6、(农产品+可视农业)营销模式
“可视农业”主要是指依靠互联网、物联网、云计算、雷达技术及现代视频技术将农作物或牲畜生长过程的模式、手段和方法呈现在公众面前,让消费者放心购买优质产品的一种模式。
“可视农业”还有一大功能,就是可靠的期货订单效应,众多的“可视农业”消费者或投资者,通
过利用网络平台进行远程观察并下达订单,他们在任何地方通过可视平台都能观察到自己订的蔬菜、水果和猪牛羊等畜产的生产、管理全过程。
近年来,可视农业平台通过改造升级传统农业,贯彻电子商务下乡,升级商店对接餐饮,派发订单生产等形式活跃农村市场,不断向可视农业生产商派发订单订金,有效解决传统农业市场通路、资金短缺和食品安全三大疑难问题,以低价格好产品,输送到各个市场终端。
案例:湖山原生态农产品有限公司茶叶可视基地面积230亩,于今年年初开始建设,总投资30多万元,该基地建设与设备安装已基本完成,包括开通宽带网络、安装摄像头11个等。
农业行业观察看到,茶叶可视基地目前在全国大约有600家,基地建成后,能严控农药残留和化肥的施用,保护消费者食品安全,建立真正无公害的绿食品基地。通过可视系统和网络,消费者能实时查看基地生产作业和作物生长情况,从而激发他们的购买热情,最终提高我县茶叶产品的知名度、诚信度,促进茶农增收。
7、(农产品+社)营销模式
社是什么概念?就是有相同标签、相同兴趣、相同爱好、相同需求属性的人自发或者有组
织的体组织。
在农产品方面比如:樱桃爱好者、素食爱好者、减肥爱好者、苹果爱好者等等对某一款农产品或者具有相同属性的人对农产品的相同需求的人组成的体,他们会对农产品的需求相同。
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