特小吃店风险分析与对策
前期投入过大风险。创业开店的冲动之下，想要把蛋糕店包装得富丽堂皇，什么都选贵的，都选好的，认为只要这样日后一定会见到成效，不论是设备，装修，蛋糕原材。
如果没有开发到客源，每天的成本浪费是很惊人的。
其实做什么都是有风险的啦，开甜品店也有它的风险，我列举如下:1、开甜品店最大的风险是品牌的选取:目前开甜品店保险的方式是加盟模式，这也是最大的风险，因为市面上品牌混杂，鱼目混珠，小心上当受骗，因此，在品牌选择上要选知名品牌，如港式甜品有三大品牌:满记、许留山和果C100，据说有些不开放加盟，可以分别咨询。2、甜品店面选址的风险:甜品店属中高档消费，店面选址要在商业旺区，如万达广场等，否则品牌再好也没用;3、甜品店淡季的风险:这里指的淡季一般是冬季，开甜品店要通过产品的推陈出新避开这个淡季，比如推出时令的糊捞、炖盅系列产品，让淡季变旺季也不是不可能的。还有很多，总之，任何事业都有风险，要你用心经营。
一、投资局限性，手持几W，可投资的项目有局限，就拿我投资的小吃店来说，我承受的租金是，x平方米月租金x元以下，最好选择靠人流多的地方。
小吃加盟品牌排行榜
二、装璜及设施 店面墙。
推荐加盟，有品牌方的保驾护航会大大降低创业风险。品牌商有成熟的运营团队、新品研发能力、稳定的供货渠道、优秀的活动策划能力。推荐开家动漫主题西餐厅，毕竟现在动漫产业是朝阳产业，政府对这一块是有一定的政策扶持的。创业跟紧风向很重要。动漫主题时下的年轻人都会喜欢的。