酸奶机制作米酒的方法
酸奶机制作米酒的方法并不常见，因为米酒需要特定的酵母进行发酵。但是，以下是使用酸奶机制作米酒的方法：
材料：
酒曲制作
1. 糯米 500 克
2. 糯米酒曲或米酵母 50 克
3. 温水 2 升
4. 压缩酸奶 1 包
步骤：
1. 将糯米洗净后浸泡在温水中，泡约 4 - 5 小时。
2. 将浸泡好的糯米沥干水分，放入酸奶机中。
3. 加入酒曲或米酵母，并倒入温水。轻轻搅拌均匀。
4. 将压缩酸奶倒入酸奶机中，并再次轻轻搅拌均匀。
5. 关上酸奶机，选择“发酵”程序，开始发酵。
6. 大约 1 - 2 天后，米酒就可以酿成。取出酒渣并将米酒倒入瓶中，即可享用。
需要注意的是，使用酸奶机制作米酒并不是最优的方法，因为酸奶机并不是专门用于酿酒的设备。米酒需要特定的酵母和温度等条件进行发酵，使用酸奶机可能会影响米酒的口感和质量。如果想要尝试酿酒，建议使用专门的酿酒设备并参考专业的酿酒方法。