鹿茸片怎么吃,鹿茸片食用方法
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鹿茸片怎么吃【一】
鹿茸是种名贵的养生珍品,常食用鹿茸可以有效增强人体免疫力和提高机体工作能力,有改善睡眠和食欲,降低肌肉疲劳,促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。
鹿茸片为“东北三宝”之一,也是世界养生珍品之一。鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸,进行切片加工成为鹿茸切片,是一种贵重的高档滋补品。品质上乘的鹿茸切片质嫩,油润如脂,如蜜蜡,用作补肾壮阳,失眠多梦对虚弱、神经衰弱等有很好疗效。
1、取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
2、干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用
鹿茸片怎么吃【二】
药茶疗法是中医传统的方法之一。因为鹿茸本身就可以是薄片状,所以能直接泡茶饮用,最后嚼食吞下。作为保健药茶饮用,单味药服食,鹿茸以3~5克为好,可采用隔日饮用法,不必每日都服。坚持数月,必有助益。作为疾病使用茶疗,参、茸的剂量,可以适当增大,或者根据医嘱用量。
保健和食疗性质的药粥,在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥疾病的记载。在中医基础理论的指导下,以鹿茸、人参为主,配合其它滋补物,与米谷配伍,再加入适当的调料,同煮为粥,进补服食,是一种较为理想的食疗方法。
参茸药粥,通常有两种做法
一是将鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后将鹿茸的残渣嚼食吞服;
另一种是将人参或鹿茸加工成为粉剂,在清晨或晚上食粥时,调入少许粉末搅和均匀后即可用。鹿茸粉每次用量3~5克。功效:温通血脉补气、补肾壮阳、强身健体。特别说明抵御寒冷大多用鹿茸作食疗。
若冬天一到,手脚容易发冷,这种特别怕冷的现象中,中医学上认为是由体内阳气虚弱所致。如果阳气虚弱,就会现出生理活动不足和衰退,例如呼吸无力即是肺气不足。
药酒在我国有几千年的历史,因为它便于保存,故深受人们欢迎。药酒是采用酒精浓度为50~70度的白酒作溶剂,将鹿茸(或含有其它药物的复方)放入瓶中,加入500~1000ml白酒,加密闭贮存,每隔2~3天晃动一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半个月才能饮用。每次饮用10~50毫升不等,男子虚劳精衰,精血两亏,阳痿不举,腰膝酸痛,畏寒无力,骨弱神疲,遗尿滑精,眩晕耳聋,小儿发育不良,妇女宫冷不孕,崩漏带下均可饮用。凡是平素有肝、肾损害疾病者或胃炎及消化性溃疡的患者,均不宜选用药酒进补。
鹿茸则直接烘干,加工成粉末状,或到药店购买现成的鹿茸粉,装入事先准备好的空心胶囊中,置于密闭容器里,放在阴凉通风处。每次1~2粒,以白开水送服,也可以直接将粉剂放在口中,以其它药液、粥饮或温开水冲服。
药食同源,药物和食物是分不开的。“食疗”、“食补”学说,在我国养生学中历来就占据一定的地位,并受到人民的喜爱。药膳就是用药物和食品相配合,通过烹调,加工成具有防病治病、保健益寿作用的可口美味食品。家庭医疗保健,服用鹿茸的方法多种多样,并常与其它
具有营养滋补功效的药物相互配伍,或炖、或煨、或炒、或煮,做成的汤羹、糕饭、菜肴等,不仅营养丰富,而且可以防治疾病、增进健康。
鹿茸片怎么吃【三】
鹿茸片被称为“东北三宝”之一,是世界的养生珍品之一,不仅可以改善睡眠和提高食欲,还能降低肌肉疲劳,促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用,那么鹿茸片应该怎么吃呢?
1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
2.干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
3.用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
4.用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜。
鹿茸片的功效:
鹿茸片可壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。
以上就是关于鹿茸片怎么吃的内容介绍,常吃鹿茸片可以防病治病,而且还能很好的养生,是养生珍品中一种,因此建议大家多食用鹿茸片。
鹿茸片怎么吃【四】
鹿茸片是一种常用的消除疲劳、补血的养生中药,在吃鹿茸片时需要采取正确的食用方法。那么鹿茸片怎么吃?鹿茸片的吃法有哪些?
鹿茸片有补血、消除疲劳的功效,还可以有效畏寒,眩晕,耳鸣耳聋,腰脊冷痛,体虚的人尤其应该食用鹿茸片。将鹿茸片与其他合适的食材或者药材搭配起来做成药膳,吃起
入肉来不仅味美,而且鹿茸片的药用功效更佳。
1.取茸片25-30g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用,可分多次食之。
2.干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
3.用小米(或粳米)煮粥,食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
4.用鹿茸片炮制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.5g可隔日饮用。
5.将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。
6.用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用,每次0.5g为宜。
1、枸杞鹿茸酒
材料:枸杞100-150克,鹿茸片40g,50度以上的白酒1升(2斤)
做法:将枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。
用法:每日服25-50ml,2次/日饮酒服用。
2.、枸杞鹿茸茶
材料:枸杞3-5克,鹿茸片2-3克。
做法:将枸杞鹿茸置杯中,加沸水,盖后5分钟饮用,反复冲服至无味。
吃鹿茸片的注意事项
1.忌辛辣、生冷、油腻食物。
2.感冒发热病人不宜服用。
3.该药品宜饭前服用。
4.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
5.孕妇应在医师指导下服用。
6.服药2周症状无缓解,应去医院就诊。
8.该药品性状发生改变时禁止使用。
9.请将该药品放在儿童不能接触的地方。
10.如正在使用其他药品,使用该药品前请咨询医师或药师。
专家观点
鹿茸片虽然有种种药用价值,但是并不是每个人都适合吃鹿茸片。在吃鹿茸片之前,要咨询相关医生,诊断自己的体质是否适合吃鹿茸片,避免引起过敏反应。另外,儿童和糖尿病患者禁食鹿茸片。
鹿茸片怎么吃【五】
先前饮食的主要目的是用来提供营养、维持生命。现在由于物质生活水平大大提高,已经由温饱型向追求健康合理的膳食结构转变,希望获得一种。既安全又有效的保健强身措施来提高生活质量,所以滋补药膳越来越受到人们的青睐。。人们习惯在秋冬季节购买鹿茸进补,
以期达到强身健体、防病治病的目的。这是由于自古中国人就崇尚“天人合一”,求得与自然界的和谐统一。随着一年四季春暖、夏暑、秋燥、冬寒的气候变化,人体的生理功能也随之而变,并与之相适应。秋季气候干燥,人体:易受燥邪;冬季则冬寒地裂,人们为了适应寒冷的环境,贮备足够的能量过冬,进补脂膏滋腻的药物。鹿茸为补阳药之首,属于滋补药之类,为血肉有情之品,确为进补首选之品,但不少人却并不了解鹿茸进补的服用方法及禁忌等。
[服用方法]茸可单服,但与人参配服效果更为显著。每次服量:o.31—0.5克为宜,过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1-3次,一般在睡前服用。
[制作方法]①用酒或盐开水吞服茸粉。②用人参等量,内服。③用人参煮水:吞服等。
[服用时间]霜降后为服用鹿茸最佳节令,因为这段时间气候转凉,人体气血开始收敛,生长速度也随之减慢。
[适用范围]由于鹿茸具有大补元气、生精填髓、强筋壮骨,内养五脏六腑,外荣皮毛肌肤之功,,适用于阳痿、滑精、腰酸软弱、小便频数、头晕、耳鸣、女子虚寒崩漏婆工至壁璺赢瘦等症,均有补养气血之功^