蝼蛄可以吃吗？对身体有什么影响？
传说神农尝百草，日遇七十毒，最终总结出了每味药材的药性。中药不仅包含了植物，还有部分矿物与生物药材，可以说就地取材，身边能遇到的，基本都会拿来入药。当然也不会放过田间地头的一些害虫。
入肉
蝼蛄是常见的一种害虫，危害很多农作物，不仅吃茎叶，植物的根也不放过。蝼蛄生活于土壤中，在土壤中挖掘洞穴，但是它却可以飞行，陆空两栖。蝼蛄具有趋光性，夜间会飞向有光亮的地方。因此，向下捕获蝼蛄，少不了一盏灯。
尽管是一种害虫，但它仍然是中医手中的一味良药。早在汉代，就对蝼蛄的药性做了深入的总结，《神农本草经》中就记载了这样蝼蛄的药效。“主难产，出肉中刺，溃痈肿，下哽噎，解毒，除恶疮。”
蝼蛄作为一种动物，体内自然含有很多蛋白，现代研究表明，蝼蛄机体组织中含15种氨基酸。在《神农本草经》中，关于蝼蛄的论述已经相当全面。蝼蛄可以许多外科疾病，如颈部的瘰疬。这就是蝼蛄能解毒、除恶疮、溃痈肿的效果。
而“出肉中刺”则是蝼蛄的特殊功效，可以刺扎入肉中，因为白细胞的作用，进而产生了化脓，而蝼蛄可以消肿排脓，不但治好了感染性化脓，同样可以使刺从肉中而出，不是蝼蛄可以排刺，而是蝼蛄可以消肿排脓。
“下哽噎”则是说蝼蛄可以“哽噎”，也就是现在所说的食管癌，因为食管阻塞，导致食物不能顺利下咽。体外试验表明, 东方蝼蛄提取物对人体的癌细胞具有细胞毒性，由此可见，古人是多么智慧，以身试药，经得起临床验证。
同样，蝼蛄有很好的利水作用。可以多种原因引起的水肿。不论是面部水肿，还是足部水肿，甚至是小便点滴不同，中医称之为“癃闭”，都可以用蝼蛄。宋代的官方方书——《圣惠方》就记载了“蝼蛄五枚，晒令干，研为末。食前，以暖水调下半钱至一钱，小便通利为效。”
虽然是害虫，但是到了中医手中就是良药。万事万物，皆具五行偏性，而人生于天地之间，偏性最小。古代中医先贤，采集天地品类，纠正人体之偏，这就是药。