扬州旅游景点介绍
在中国历史上，扬州因其独特的地理位置和优越的自然环境，自汉至清几乎经历了通史式的繁荣，并伴随着文化的兴盛。具体而言，扬州在经济上有曾有过三次鼎盛，第一次是在西汉中叶；第二次是在隋唐到赵宋时期；第三次是在明清时期。让我们来看看这样一个历史悠久、繁华兴盛的地方是什么样的?
扬州著名景点：
瘦西湖
烟花三月下扬州”，春季来扬州，必游瘦西湖。瘦西湖是一段狭长的河流，在这里，你既可以沿河而行享受自然美景，或是走进亭台楼阁，品味历代文人墨客的诗画墨宝，你也可以坐上船，感受当年乾隆皇帝游湖的逍遥心情。
整个瘦西湖风景区很大，从景区东南的大虹桥开始，沿湖北上直至观音山为止，途中经过数十个景点。景区有东南西北共4个大门，通常都是从大虹桥路上的南大门进去开始游览的。
瘦西湖是著名的湖上园林，自然景观旖旎多姿，这里的春季绿柳成荫，加之山茶、石榴、杜鹃、碧桃等花树相伴，每年吸引着各地游客来踏青赏花。千百年来，无数文人墨客在此流连忘返，吟诗作画，留下了众多墨宝和故事，而且还因地制宜地建造了很多风景建筑。
个园
个园是清嘉庆、道光年间“两淮盐总”朝廷的税收大户黄至筠在明代寿芝园旧址上兴建起来的。当时园中遍植翠竹，因竹叶形状像一个“个”字，故名“个”园。园中的四节假山很有特，游园一周，仿佛经历了春夏秋冬。
个园不大，可以分为三个区域，北部品竹观赏区、中部花园，南部住宅区。整个园区有北、东、南三个门，北门只进不出，东门只出不进，南门可进可出，其中南门就在著名的东关街上。个园不大，无论是北门还是南门进入，沿南北走向游览即可。
东关街历史街区
东关街位于扬州市中心，由一块块石板铺成主街，走在路上，不时能看到青砖灰瓦的盐商大院，而美食与当地特产小玩意的集中，又给游客增添了逛街的乐趣，不愧为“扬州城里最具有代表性的一条历史老街”。
东关街东至古运河边，西至国庆路，全长1122米，其东端的东关古渡在唐朝是扬州最繁华的码头，有了码头便发展出了商贸密集的街市东关街。现在的东关街依然维持着明清时的模样。
扬州古运河
扬州古运河指的是从茱萸湾风景区到高旻寺的河段，游客游览的主要区域集中于扬州
城区的南门码头到便益门广场码头，这一段沿路有东关街历史街区等著名景点，可以步行
或坐船游览，晚上运河边亮了灯，夜景很美。
如果想步行游览，建议从何园走到东关街，南门码头-何园、东关街-便益门广场码头
的路段上景点不是很多。从不在运河边的何园开始，南行到康山街，再东行参观过卢氏盐
商住宅及与之毗邻的盐宗庙后，继续往东即到达运河边的南通东路上，接着沿着南通东路
折而向北，沿着运河的西岸游览。运河边有很好的绿化带，绿柳拂水，就像古诗词中描绘
的江南风光。
何园
何园园主何芷舠，是与晚清重臣李鸿章、光绪帝师孙家鼐联姻的扬州士绅，于光绪九
年公元1883年建造了这个私家园林。何园有“晚清第一园”的美誉，园中建筑中西合璧，并由复道回廊串联，布局富有层次感。
全园由后花园、住所院落和位于东南部的片石山房一堆假山石，仅存遗迹，规模极小
几部分组成，各部分之间，通过复道回廊扬州人俗称为“串楼”，就是分为上、下两层的
回廊连成一体。这种上、下两层的回廊，是何园建筑中的最大特，园中人员通过回廊在
园中穿行，雨天避雨、晴天遮阳，不受天气影响。而一串串开在复道回廊上的漏窗、空窗，组成的花窗带，也是园内的一大特。
马可波罗花世界
“马可波罗花世界”乐园坐落于世界探险家马可波罗停驻过三年的名城扬州，乐园以
马可波罗魔幻东游奇旅为主线，由奥斯卡两届金像奖提名动漫团队爱尔兰Cartoon Saloon、《小王子》电影团队法国Amiko、荷兰国宝级花艺大师Niek Roozen和德国儿童游乐教育
专家精心设计、联袂打造。
马可波罗花世界以意大利旅行家马可·波罗的传奇旅程为灵感，以“花卉+文化”为
主题，再现马可·波罗的旅行路线，构建梦幻般的花之国度。
景区主要景点有威尼斯主题花园、地中海主题花园、海底世界花园、波斯主题花园、
精灵花园、东方主题乐园和东方繁花仙境。每个景点都用花卉、植物构筑了独特的主题。
扬州小吃介绍
虾籽饺面
虾籽饺面，是扬州的传统小吃，饺面就是饺子加面条，不过其中所谓的“饺子”其实
是馄饨。馄饨皮薄如纸，肉馅鲜美饱满，面条筋道爽滑。以虾籽熬汤，再撒上蒜茸，香气
扑鼻。
火腿酥腰
火腿酥腰，是扬州传统名菜，以金华火腿、猪腰子为主料制作，美味而且很营养。
清汤火方
清汤火方，是一道江苏的汉族名菜，以火腿为制作主料，清汤火方的烹饪技巧以炖菜
为主。特：汤清见底，味鲜汁醇，火腿酥香而脍炙。清汤火方是扬州的传统名菜，以火
腿为主要原料烹制而成火腿以浙江金华火腿为最佳，云南宣威火腿，江苏如皋的北腿质量
亦属上乘，也有用冬瓜作配料，因鸡汤清鲜，火腿成方，故而得名。
“清汤火方”是扬州传统菜肴，与苏州传统名菜“蜜汁火方”合称“南北二方”，以
汤清味醇、火腿酥香而脍炙人口。其制汤方法能反映出扬州厨师高超的“吊汤”技艺。采
用多种原料，经3次吊制，汤清见底，味鲜汁醇。火方则需选用金华火腿或如皋火腿的上
腰峰部分。由于所制清汤鲜美，所选火方考究，此菜一直是扬州美食中的名撰。扬州旅游景点介绍
鸡丝卷
鸡丝卷，是扬州的特小吃，是用发酵面加油酥制皮包馅的酥饼，做好的鸡丝卷不管
是饼还是形状都很像煮熟的蟹壳，酥、松、香、脆。
千层油糕
千层油糕，是江苏省扬州市著名汉族小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩，层次清晰。菱形块，芙蓉，半透明，糕分64层，层层糖油相间，绵软而嫩，甜腻适口。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。