第三节⼯艺品
  ⼀、⽂房四宝之⾸
  纸墨笔砚素称⽂房四宝。宣纸、徽墨、湖笔、端砚，被称为⽂房四宝之⾸。
  (⼀)宣纸
  产于安徽南部泾县，因历属宣州，故名。始产于唐代，原料是青檀⽪。清代掺和稻草，改变⽤料⽐例。宣纸分⽣、熟两种，⽣宣渍⽔渗化，作写意画；熟宣经过胶矾浸染，不渗化，宜于⼯笔，细描细写。宣纸具有纸质柔韧、洁⽩平滑、细腻匀整、不起皱不掉⽑、久不变⾊、不蛀不腐、卷折⽆损等特点，便于收藏，因此有 “纸寿千年”之说。
  (⼆)徽墨
  产于安徽歙县和休宁等县，因历属于徽州，故名。徽墨创始⼈是河北易州制墨家奚⽒。宋宣和三年(1 121)歙州改称徽州，“徽墨”之名始定。清代徽墨驰名天下，有⾊泽⿊润、经久不褪、舐笔不胶、⼊纸不晕、⾹味浓郁、宜书宜画等特点，素
有“落纸如漆，万载存真”之誉。
  (三)湖笔
  产于浙江湖州市善琏镇。古属湖州，故称湖笔。湖笔⾃元代以后取代了宣笔的地位，分⽺毫、狼毫、紫毫、兼毫4⼤类，具有尖、齐、圆、健4⼤特点，被赞誉为“⽑硕之冠”。浙江善琏镇有“湖笔之乡”美誉。
  (四)端砚
  端砚产于⼴东省肇庆市，因唐代在肇庆设端州，所以称端砚。端砚取材于⼀种沉积岩，开采于唐武德年间，宋代已为世所重。端⽯贵有⽯眼，它是天然⽣成在砚⽯上的⽯核形状的眼，⼈们利⽤⽯眼花纹雕刻的砚台尤为名贵，有“端⽯⼀⽄，价值千⾦”之说。端⽯⽯质细腻嫩爽、墨汁细稠不易⼲涸、发墨⽽不损毫的特点，端砚、歙砚、洮砚与澄泥砚并称为我国四⼤名砚，端砚居四⼤名砚之⾸。
  ⼆、陶瓷
  陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的总称。陶器是⽤黏⼟成型，经700℃-800℃的炉温焙烧⽽成的⽆釉或上釉的⽇⽤品和陈设品。瓷器是在陶器之后出现的⼀种器物。瓷器胎料成分主要是⾼岭⼟；瓷器的烧成温度必须在1 200℃以上；胎釉经⾼温烧结后，不易脱落。
  我国陶瓷制造历史悠久，早在七⼋千年前的新⽯器时代，先民就已制造和使⽤陶器了；瓷器更是中国古代伟⼤的发明创造，早在商代就烧出了原始瓷器，东汉时烧制出了真正的瓷器。经魏晋南北朝、隋、
唐时代的发展，⾄宋元明清中国制瓷业进⼊⿍盛时期。
  我国素有“瓷国”之称。瓷器、丝绸、茶叶并称为中国古代的三⼤特产。
  (⼀)陶器
  当代陶器以江苏宜兴市、⼴东佛⼭市⽯湾镇、安徽界⾸市、⼭东淄博市、湖南长沙市铜官镇、云南建⽔县、⽢肃天⽔市、河北唐⼭市等地所产最为。
  我国的陶器产地及其代表品种：
  1．宜兴紫砂
  江苏宜兴市所产的紫砂器创烧于宋代，⾄明清时代有了很⼤的发展，享有天下 “神品”盛誉。紫砂器是使⽤质地细腻、含铁量⾼的特殊陶⼟烧制的⽆釉细陶器，呈⾚褐、浅黄或紫⿊⾊，造型美观，⾊彩古朴淡雅，是精致的⼿⼯艺品。因此，宜兴有“陶都”之誉。
  2．仿唐三彩
  唐三彩是唐代⼀种以黄、绿、褐三⾊为主的低温彩釉陶塑⼯艺品，故称唐三彩，是珍贵⽂物。现在我国洛阳市等地烧制的三彩陶塑⼯艺品理应称为仿唐三彩。
  (⼆)瓷器
  我国当代瓷器主要产于江西景德镇市、湖南醴陵市、福建德化县、浙江龙泉市、⼭东淄博市和河北唐⼭市等地。我国瓷器的产地及其代表品种：
  1．瓷都景德镇传统名瓷
  江西省景德镇市是我国的“瓷都”。原名昌南，宋代更名景德。宋代以后历经明清两代，⼀直设官窑⽣产宫廷御⽤瓷器。青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和⾼温颜⾊釉瓷被称为景德镇四⼤传统名瓷。也有⼈将景德镇、醴陵、德化并称为中国三⼤瓷都。  2．醴陵釉下彩
  醴陵的釉下彩餐具⽇⽤瓷，在彩釉⾯上罩⼀层透明釉，既能保护釉⾊⼜能保持⽤餐者健康。
  3．德化⽩瓷塑
  德化的⽩瓷塑俗称“建⽩”，国际上有“中国⽩”的称誉。
  三、织锦刺绣
  丝织刺绣品是以蚕丝为原料的纺织品和刺绣品的总称。丝绸起源于中国，汉代之后由“丝绸之路”远销中亚、西亚、地中海沿岸及欧洲各地。
  (⼀)织锦
  织锦是中国古代传统的⽤彩⾊提花织成各种图案花纹的熟丝织品。江苏南京云锦、四川成都蜀锦、江苏苏州宋锦并称中国当代三⼤名锦。
  1．云锦
  云锦是南京传统提花丝织品的总称，以花纹⾊彩华丽、美若彩云⽽得名。南京云锦织物品种甚多，根据⼯艺特点分为库锦、库缎和妆花3⼤类。妆花为南京云锦中最华丽、最有代表性的产品，其中尤以“⾦宝地”为代表性产品，⾄今仍由⼿⼯织作，故相当名贵。考试⼤整理
  2．蜀锦
  四川成都的丝织⼯艺品久负盛名，因产地⽽得名。质地紧密坚韧，⾊调艳丽，图案古朴雅致，花⾊品种丰富，极具民族特⾊和地⽅风格，具有很⾼的艺术欣赏
  3．宋锦
  宋锦产于江苏苏州，因始织于北宋⽽得名。织造技术独特，其经丝分⾯经和地经两重，故⼜称“重锦”，是⼀种装裱书画⽤的织锦。
  4．缂丝
  缂丝产于江苏苏州，⼜称“刻丝”，是⽤通经断(回)纬织法所织出的丝织⼯艺品。因画⾯有浮雕感，近似雕刻，织法特殊繁复，风格独特，质量上乘，层次融合，⾊彩和谐，浑朴⾼雅，光彩优美，技艺⾼超，如同画笔渲染。缂丝与苏绣双⾯绣有异曲同⼯之妙，极富装饰性，被视为艺术珍品。
  (⼆)刺绣
  刺绣是⽤针引线在绣料上穿刺出⼀定图案和⾊彩花纹的装饰织物。苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣被誉为中国四⼤名绣。
  1．苏绣
  主要产于江苏苏州、南通⼀带，因产地苏州⽽得名。苏绣有单⾯绣、双⾯绣与环形绣等。双⾯绣⼜分双⾯异⾊绣、双⾯异⾊异物绣以及双⾯异⾊异物异针三异绣。苏绣题材⼴泛，图案新颖、针法细腻、形象逼真、⾊彩秀丽、富有民族风格和地⽅特⾊，具有⾼贵典雅的风格特征。最能体现苏绣艺术特征的“双⾯绣”，可从两⾯观赏。双⾯绣《猫》是苏绣的代表作品。
  2．湘绣
  产于湖南长沙，是湖南长沙⼀带绣品的总称。吸收苏、粤绣的优点，融合传统的绘画、刺绣、诗词、书画及⾦⽯艺术于⼀体，作品具有构图优美、针法细腻、绣艺精湛、⾊彩鲜艳、绚丽夺⽬、风格豪放、花纹瑰丽奇特、神态⽣动等特点，享有“超级绣品”之誉。湘绣题材⼴泛，以狮、虎、松⿏为代表作，有“苏猫、湘虎”之说。的湘绣作品有《鬅⽑狮》、《鬅⽑虎》。
  3．蜀绣
  产于四川成都，是四川成都传统刺绣⼯艺品，以软缎和彩丝为主要原料，技艺讲究，施针严谨，针脚精细，掺⾊柔和，虚实得体，图案美观。以构图精巧、刻画细腻、形神兼备、⾊彩明丽⽽著称。主要有⾼级艺术绣屏，代表作有《芙蓉鲤鱼》、《熊猫》等。
  4．粤绣
  产于⼴东省(⼴州、潮州)。⾦银线垫绣是粤绣特技，以构图饱满、繁⽽不乱、⾊彩浓郁、⽴体感强等特点著称。粤绣题材多样，主要是各种吉祥图案、百鸟等。其中“百鸟朝凤”、“龙凤”、“博古”特⾊，充分体现了当地⼈民的审美情趣。
  5．顾绣
  ⼜称露⾹园顾绣，以明代上海顾名世家传刺绣技法和风格⽽命名，产于上海。顾绣特点是构图丰满匀
称，⾊彩鲜艳夺⽬。其作品以仿古代书法绘画为主要题材，配⾊忠于原作，深浅浓淡精妙得宜，⾃然浑成，摹绣古书画神妙⾄极。保持了画⾯原有艺术效果，因⽽⼜有“画绣”之称。
  四、雕塑
  (⼀)⽟雕
  ⽟雕，亦称⽟器，是我国的特种⼯艺品之⼀。距今7 000年新⽯器时代晚期就有⽟制⼯具。⽟器是从⽟制⼯具发展⽽来。⽟主要产于新疆和⽥、河南南阳的独⼭和辽宁的岫岩等地。和⽥⽟⼜称昆⼭⽟，简称昆⽟，其中称为⽺脂⽟的⽩⽟。
  ⽟雕⼤致可分为件活和零碎活。前者有炉、瓶、茶具、⼈物、花卉等，后者有别针、戒指、印章、烟嘴等。⽟雕的主要产地有北京、江苏、上海、⼴东、河南、新疆、辽宁、⽢肃等地。清代不断有南籍⾼⼿匠⼈到北京传艺、落户，因此北京⽟雕集南北技艺之长，形成独特的风格。扬州⽟雕总体以“南⽅之秀”为主，兼“北⽅之雄”，形式独特。苏州⽟雕素以“苏帮”著称，“良⽟虽集京师，⼯巧则推吴郡”。
  江苏⽟雕产于扬州、苏州，分别始于汉代与宋代，盛于明代。沿⽤传统技艺、选料严密，因料取材，讲究造型，图案精美，以雕镂精细著称。产品以⼩件器⽫为主，以瓶、炉见长，富有浓厚的民族风格和地⽅特⾊。
景德镇四大名瓷
  上海⽟雕主要有炉瓶、⼈物、飞禽、⾛兽4⼤类，以炉瓶最。以稳重典雅的造型，古朴精美的纹饰，富有浓厚的青铜趣味，在⽟器⾏业中独树⼀帜。
  新疆⽟雕以和⽥⽟为原料，多为薄胎器物，品种有盘、碗、盒类等。产品特点是做⼯细致、规矩，图案和造型具有少数民族的特点。
  (⼆)⽯雕
  寿⼭⽥黄⽯、青⽥冻⽯、昌化鸡⾎⽯并称中国三⼤佳⽯。
  1．寿⼭⽯雕
  寿⼭⽯产于福建省福州市。寿⼭⽯因产于福州市北郊寿⼭⽽得名。该地产⼀种以叶蜡⽯为主要成分的⽯料，⾊泽有红、黄、⽩、紫等⾊，质地脂润，⾊彩瑰丽，晶莹如⽟，透澈细嫩，⽔纹杂错，柔⽽易雕，是⼯艺⽯雕、篆刻的绝好材料。寿⼭⽯中以“⽥黄⽯”最名贵，向有“⼀两⽥黄⼀两⾦”之说，“⽥黄⽯”被誉为“印⽯”。寿⼭⽯雕与软⽊匦、脱胎漆器被誉为“福州三宝”。  2．青⽥⽯雕
  青⽥冻⽯产于浙*⽥县，系叶蜡⽯，⾊泽光润，质地细腻，脆韧相宜，极宜精雕细镂，被⼴泛⽤于雕刻艺术和镌刻图章，也称图章⽯。青⽥⽯分冻⽯、彩⽯、纹⽯3类，冻⽯最为名贵。青⽥⽯雕作品因材施艺，巧⽤俏⾊，依形布局，充分发挥了青⽥⽯质的优异特性，是青⽥⽯雕的艺术特⾊之⼀。
  3．昌化⽯雕
  昌化⽯产于浙江杭州市临安市昌化镇，因其⾊红如鸡⾎，故名鸡⾎⽯。鸡⾎⽯属叶蜡⽯，是⼀种含鲜红⾊⾠砂的特殊冻⽯。该⽯硬度不⾼，加之纹彩艳丽，光泽晶莹，⾁质温润，极易制作印章，收藏家与篆刻家珍爱。
  (三)⽊雕
  ⽊雕主要分布在浙江的东阳市、乐清市(黄杨⽊雕)，福建泉州市(龙眼⽊雕⽊偶头)，江苏(苏州红⽊雕)，⼴东(潮州⾦漆⽊雕)，湖北(⽊雕船)等地。
  东阳⽊雕，产于浙江省东阳市，⼤约始于北宋，是我国古⽼的民间⽊雕⼯艺品之⼀。东阳有“⽊雕之乡”的美誉。东阳⽊雕、乐清黄杨⽊雕、青⽥⽯雕⼀并被誉茭 “浙江三雕”。
  (四)⽵刻
  从明嘉靖到清乾隆年问，⽵刻⼯艺在江南⼀带达到了⿍盛，形成嘉定(今上淘郊区)、⾦陵(今南京)两个中⼼，各为流派。
上海嘉定⽵刻始于明隆庆、万历年间，⼿令已有400多年历史。当今⽵刻⼯艺品的主要产地是上海、浙江、江苏、湖南等省市。
  1．留青⽵刻
  留青⽵刻产于上海，⼜称留青⽪雕，是利⽤⽵⼦表⾯雕刻花纹，⽽铲除多余部分，考\试⼤\收集整理\露出⽪下⽵肌作底。青⽪⼲后其⾊由⽩转为青黄，⽵肌有浅黄、深黄⾄红紫，犹如⽔墨或设⾊画⾯，所刻书法、国画仍能保持原作的笔意与墨韵。  2．黄岩翻簧⽵刻
  黄岩翻簧⽵刻产于浙江台州市黄岩区。清同治年间由⽊雕艺⼈所创造，为浙江传统⼯艺品之⼀。翻簧是把⽑⽵青⽪削去，放⼊沸⽔蒸煮，直到⽵质变为柔软时取出剖开、压平，再把所剩余的⽵⾁削去，将所剩完整的⽵簧磨平，⽤胶⽔粘贴在胎上，经过雕刻与上漆或打蜡，成为翻簧⽵刻。
  (五)其他雕塑
  1．贝雕
  (1)⼤连贝雕
  ⼤连贝雕产于辽宁⼤连，系⽤有⾊贝壳雕刻或镶嵌⽽成的⼯艺品，有供观赏的挂屏、看盘、⾸饰盒等，具有浓厚的东⽅艺术特⾊。
  (2)洪湖贝雕
  洪湖贝雕产于湖北洪湖市，采⽤雕与画相结合的⼿法，以当地⽣产的各种淡⽔珍珠贝为原料，制作的贝雕挂屏有30多个品种、⼏百个花⾊。
  2．泥塑
  (1)天津泥彩塑
  清朝中期的天津民间艺⼈张明⼭⽤胶泥和⾊彩塑造各种⼈物形象，神态逼真，成为我国的民间艺术⼤师，世代相传，⼈称“泥⼈张”。
  (2)惠⼭泥⼈
  惠⼭泥⼈产于江苏⽆锡市惠⼭，因此得名。惠⼭泥⼈是⼀种民间⼯艺品，起于明末清初，产品分粗细两⼤类，前者以“⽆锡⼤阿福”为代表，后者以⼿捏戏⽂为主。
  五、漆器
  天然漆⾃古盛产于中国。中国漆器制作始于六七千年以前。明隆庆年间，新安(今安徽歙县)漆⼯黄⼤成，将绝技传于吴越，开该地漆作之先声，并著成《髹漆录》⼀书，对漆器制作⼯艺阐述极为精辟。当代漆器主要分布于北京市、福建福州市、江苏扬州市、四川成都市、⼭西平遥县、贵州⼤⽅县、⽢肃天
⽔市等地。采⽤推光、雕填、彩绘、镶嵌⽟⽯和螺钿等技法，制作出各种精美的髹漆⼯艺品。北京雕漆与江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣，并称为中国⼯艺美术三长，是中国漆器艺术中的⼀个独特品种。
  (⼀)福建脱胎漆器
  产于福建福州，已有180多年的历史。所谓脱胎就是以泥、⽯膏、⽊模等为坯胎，漆为黏剂，⽤夏布(苎⿇布)、绸布等逐层裱褙阴⼲后，将原坯胎再脱去的⼯艺。脱胎后再经过上灰地、打磨、髹漆、研磨，并施以各种装饰纹样，便成为脱胎漆器⼯艺品。制作⼯艺别具⼀格，其主要特点是做⼯精巧细致、质地轻巧坚牢、造型美观⼤⽅、⾊泽鲜艳古朴，同时还具有耐酸、碱等优点，堪称“真正的中国民族艺术”，被誉为中国传统⼯艺“三绝”之⼀。
  (⼆)扬州螺钿漆器
  扬州漆器历史悠久，早在战国时代就已⽣产，在明朝达到全盛时期，成为全国漆器制作中⼼。其产品以镶嵌螺钿特⾊。螺钿漆器是⽤贝壳在漆器上镶嵌出各种图案，具有造型古朴典雅、纹样优美多姿、⾊彩斑斓绚丽的特点。
  六、⾦属⼯艺品
  的⾦属⼯艺品有北京市的景泰蓝、云南省的斑铜、芜湖市的铁画和北京市等地的掐丝等。北京景泰蓝
是驰名中外的⼯艺美术品之⼀。它和福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器并称中国传统⼯艺“三绝”。
  (⼀)花丝镶嵌
  花丝镶嵌产于北京、四川成都。主要有⾸饰和摆件两⼤类，以摆件为主。花丝镶嵌以⾦、银、铜及宝⽯为原料，采⽤花丝与⽯镶⼯艺，融多种技法于⼀体，成为⾼级⼯艺美术品。
  (⼆)铁画
  铁画产地安徽芜湖。铁画以铁代墨，以锤代笔，艺⼈们依据域稿，经锻打、钻锉、整形、焊接及烘漆等⼯艺程序⽽制成，是将绘凰与锻铁技艺相结合的⼯艺品。
  七、编织
  我国民间⼴泛流传的⼿⼯编织品，既是⽣活⽤品，⼜是⼯艺品。以⽵、藤、龙须草等作为原料，经⼿⼯编织⽽成帽、席、鞋、扇、垫、提篮、提包、果盒，以⾄门帘、屏风、地毯、家具等，品种极多。
  (⼀)⽵编
  ⽵编主要产地是浙江、四川、湖南、湖北、⼴东、⼴西、江西、福建等南⽅⽣长⽵⼦的地⽅。既有⽇
⽤⽣活品，⼜有⼯艺品，如浙江嵊州市⽵编瓶盒与⼈物造型、四川⾃贡市的“龚扇”、⼴西苍梧县的⽵丝挂帘、安徽舒城县的“舒席”等。
  (⼆)藤编
  藤编主要产于⼴东、⼴西、海南、云南等地，它是利⽤藤条，经过⼯艺加⼯编制⽽成的。⼴东是我国藤编的主要产地。
  (三)草编
  我国草编分布很⼴，主要有⼭东、浙江、⼴东、河南等地。⼴⼤艺⼈利⽤当地的⽟⽶⽪、席草、龙须草等地⽅资源，经过加⼯处理，运⽤多种编织、装饰等法，编成帽、篮、提包、地毯、睡席等⽇⽤品。
  ⼋、⼯艺画
  (⼀)⽊版年画
  年画产地主要有天津杨柳青、江苏苏州桃花坞、⼭东潍坊杨家埠(以上被誉为中国三⼤⽊版年画产地)、四川省绵⽵市、河南开封市朱仙镇、⼴东佛⼭市等地。天津市杨柳青有“家家会刻版，⼈⼈善丹青”之誉。
  (⼆)⽊版⽔印画
  ⽊版⽔印画是根据活版印刷的原理，先将绘画原作勾描成底稿，再分成若⼲块刻版，以⽔调⾊印制⽽成，所以称⽊版⽔印。为我国独有的绘画与⽊刻、印刷技艺相集合的⼯艺美术品。最的有北京荣宝斋⽊版⽔印画和上海朵云轩⽊版⽔印画。
  (三)内画壶
  内画壶源于⿐烟壶，是其中的⼀种。先将料器制成瓶⼦，再⽤铁砂在瓶内摇磨成乳⽩⾊，然后⽤极其精细的特制⽵笔蘸⾊在瓶内画出各种⼈物、⼭⽔、花卉、书法等，成为⼀种独特、古雅、⼩巧的⼿⼯艺品。因在透明的玻璃瓶内壁作画，故称内画。主要产于北京市、⼭东淄博市博⼭区和河北衡⽔市。
  (四)风筝
  风筝是集彩扎与绘画为⼀体、以线牵拉、借助风⼒升空的传统玩具与艺术欣赏品。古称“纸鸢”，江南称“鹞”。风筝的主要产地有⼭东潍坊市、北京、天津、江苏南通市等。