①一个周末清晨,小区门口来了位衣着朴实、满脸笑容的磨刀匠。身材魁伟,嗓音洪亮,一声“磨——菜——刀哟”的吆喝,穿破晨雾,回声不绝,引来小区居民和过往的路人驻足围观。
怎样磨刀②“磨把菜刀多少钱呀?”“刀磨了不好用,怎么你退钱呢?”……人们你一言我一语地发问,围观的人越聚越多。磨刀匠一脸和善地拱手作揖,然后笑盈盈地对围观者说:“老少无欺,明码实价。每把刀十元。如果磨得不好,分文不收,再倒赔一把刀的钱。初来乍到,大家信不过我都正常。今天磨刀不收钱,用得好,下次给不迟。”
③话音刚落,只听人里有人喊了声“好”,然后说要用自家的刀先来试试磨刀匠的手艺。围观者的目光齐刷刷地循着声音看过去,原来是小区里那个凡事喜欢较真的老邹。“磨刀真的不收钱?”老邹问。“当然。手艺人说话做事讲诚信,不会虚头巴脑讹人。”磨刀匠答。“那好,我这就去把家里的两把菜刀拿来磨。”约莫十分钟后,老邹就把两把菜刀放在了磨刀匠的面前。
④磨刀匠麻利地从蜡黄帆布包里取出四块磨刀石。他把矿泉水瓶当花洒,在一块条砖型青石上轻轻点了点,水珠均匀地洒在条石上。然后,他就着水珠把菜刀按在青石上磨起来。磨好一面后再磨另一面。刀刃上有个米粒大的缺口,他又换上一块有凹槽的青石,夹着缺口磨。最后,再用细腻的青石磨光刀口。所有程序完成后,他揪了几根头发搭在刀口,用力一吹,头发被齐刷刷割断。
⑤老邹拿着磨好的菜刀刚离开,几把生锈的菜刀就立马摆在了磨刀匠的面前。磨刀匠的脸上掠过一丝笑容,接着打开了话匣子。他对自己的磨刀手艺很自信,他在乡下磨刀三十多年的经验,儿子从小到大读书的开销,都是他走村串户一把刀一把刀磨出来的。
⑥磨刀匠爽直、敞亮,他不仅分享他的快乐,也乐意把自己的烦恼和苦闷向顾客倾诉。他说他姓张,儿子研究生毕业后考进城里当了公务员,去年有了孩子。他进城帮儿子媳妇带孙子,刚来时很别扭,城里生活过不惯。张师傅就跟儿子媳妇说,周末他得出来透透气,顺带跟别人说说话,干干他舍不得放弃的磨刀手艺。
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