我很喜欢用冷饭煮粥,时间较快而且好的大米用冷饭煮成的粥也是很粘稠的,荠菜是一种很提鲜味的菜,除了做馅料外还可以入汤,煮咸鲜的粥也是一样鲜美。 食材 主料: 冷大米饭200g 干贝 橄榄油适量 盐适量 荠菜适量 白果适量 生姜适量 步骤 1.荠菜摘选干净,准备白果,干贝用清水洗净 2.冷大米饭干贝的做法大全 3.把荠菜切碎,生姜片准备 4.砂锅倒入清水把干贝倒入下入生姜片 5.盖上大火烧开后倒入料酒 6.撇清浮沫 7.加入白果 8.倒入大米饭后大火煮开盖上转中小火煮至粥粘稠 9.打开加入荠菜和盐 10.加入橄榄油搅拌均匀后熄火 11.上桌 小贴士:1.用砂锅煮粥中间要时不时的打开搅拌一下以免粘锅底,加盐的时候先要尝试味道,干贝有咸味的 2.白果营养丰富但是不能多吃,每天每人吃7至10颗就好。 3.煲粥的时候加入绿叶菜之后就要用盐和油压着,这样就不会泛黄了。
厨房美食菜谱:荠菜干贝白果粥的做法
本文发布于:2024-11-10 18:52:40,感谢您对本站的认可!
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