礼起于何也？曰：人生而有欲，欲而不得，则不能无求；求而无度量分界，则不能不争；争则乱，乱则穷。先王恶其乱也，故制礼义以分之，以养人之欲，给人之求，使欲必不穷乎物，物必不屈于欲，两者相持而长，是礼之所起也。故礼者，养也。刍豢稻粱，五味调香(1)，所以养口也；椒兰芬苾bi(2)，所以养鼻也；雕琢、刻镂，黼黻、文章，所以养目也；钟鼓、管磬，琴瑟、竽笙，所以养耳也；疏房、檖貌、越席、床笫、几筵(3)，所以养体也。故礼者，养也。君子既得其养，又好其别。曷谓别？曰：贵贱有等，长幼有差，贫富轻重皆有称者也。故天子大路越席，所以养体也；侧载睪芷yìzhǐ，所以养鼻也；前有错衡，所以养目也；和鸾之声，步中《武》、《象》，趋中《韶》、《护》，所以养耳也；龙旗九斿(4)，所以养信也；寝兕、持虎、蛟韅、丝末、弥龙，所以养威也(5)；故大路之马必倍至教顺(6)，然后乘之，所以养安也。
孰知夫出死要节之所以养生也？孰知夫出费用之所以养财也？孰知夫恭敬辞让之所以养安也？孰知夫礼义文理之所以养情也？故人苟生之为见，若者必死；苟利之为见，若者必害；苟怠惰偷懦之为安，若者必危；苟情说之为乐，若者必灭。故人一之于礼义，则两得之矣；一之于情性，则两丧之矣。故儒者将使人两得之者也，墨者将使人两丧之者也，是儒、墨之分也。
[注释](1)香当作“盉”，通“和”，调和，调味。(2)芬苾(bì必)芬芳。(3)檖(suìmào)深邃的房屋。檖通“邃”。古“貌”字庙。古代宫室也称庙。笫(zǐ)竹编的床席。几筵古人席地而坐，倚时用几，垫席称筵。(4)斿(yóu)：旗上的飘带。(5)寝兕(sì)：伏着的犀牛。持虎：蹲着的虎。均为画在天子车轮上的图案。蛟韅(xiǎn)
：系在马肚下的皮带。末：通“幦”(mì)，古代车轼上的覆盖物。弥：车耳，车厢两旁供人倚靠的地方。(6)倍：当为“信”字。
译文：
礼在什么情况下产生的？人生下来就有欲望，如果不能满足他的欲望，就会有所索求，如果索求无度，没有标准，就会发生争斗。有争斗就会产生混乱，混乱就会导致穷困。古代的圣王厌恶混乱，就制定礼仪，划分等级，节制人们的欲望，满足人们的要求，使人们的欲望不会因为物资的不足而得不到满足，而物资也不会因为满足人们的欲望而消耗殆尽，为了物资和欲望两者相互制约，保持长久的协调发展，这就是礼的起源。
所以礼，就是用来满足人们的欲望的。肉类和粮食，五味调和，这是满足人们生存需要的；各种香木、香料，是用来满足人门的嗅觉需要的；精美的器物和华丽的服装，是满足人们视觉的需要的；各种乐器奏出动听的音乐，是满足人们听觉的需要的；各式各样的房屋，这是满足人们身体的需要的。所以，礼是用来满足人们的欲望的。
君子需要各方面的给养，又要区别给养的差别。这种差别是什么呢？贵与贱有一定的等级，长幼的有一定的次序，贫与富、卑与尊各有相应的规定。所以，天子乘坐宽阔的大辂车，那蒲席，是用来舒适身体的；放置的各种香草，是满足嗅觉需要的；涂金的横木，是满足视觉需要的；那铃声，车子慢行时，合
乎《武》、《象》的节奏，车子快行时，合乎《韶》、《护》的音律，这是满足听觉需要的；天子龙旗挂有九根飘带，是显示天子神气的；车轮上的卧犀、蹲虎，鲛鱼皮制做的马肚带，丝织的车帘，车耳上龙图，是显示天子威势的。所以，天子乘坐的大辂车的马匹必须是训练有素，而且一定要非常驯服，这是为了保护天子的安全。
谁懂得那舍生以求名节的人正是用来保养生命的呢？谁懂得花费钱财正是为了保养钱财的呢？谁懂得恭敬谦让正是用来为了实现不乱的呢？谁懂得那礼义规范和仪式是用来培养情操的呢？所以，如果人们只看见生，这样的人就一定会死；如果只贪图私利，这样的人—定会遭到祸害；如果只是喜欢松懈懒惰，这样的人一定会有危险；如果只喜欢纵情享乐，这样的人一定会遭到灭亡。因此，如果人用礼义规范自身，那么，礼义与性情二者就能兼得。如果随性而为，那么两者都会丧失。所以，儒家可以使人两者兼得，而墨家则会使人两者兼失，这就是儒家和墨家的区别了。
礼有三本：天地者，生之本也；先祖者，类之本也；君师者，治之本也。无天地恶生？无先祖恶出？无君师恶治？三者偏亡焉，无安人。故礼上事天，下事地，尊先祖而隆君师，是礼之三本也。
故王者天太祖(1)，诸侯不敢坏，大夫士有常宗(2)，所以别贵始。贵始，得之本也(3)。郊止乎天子，而社止于诸侯，道及士大夫(4)，所以别尊者事尊，卑者事卑，宜大者巨，宜小者小也。故有天下者事十世(5)，有一国者事五世，有五乘之地者事三世，有三乘之地者事二世，持手而食者不得立宗庙，所以别积
厚，积厚者流泽广，积薄者流泽狭也。大飨，尚玄尊(6)，俎生鱼(7)，先大羹(8)，贵食饮之本也。飨，尚玄尊而用酒醴，先黍稷而饭稻粱。祭，齐大羹而饱庶羞(9)，贵本而亲用也。贵本之谓文，亲用之谓理，两者合而成文，以归大一(10)，夫是之谓大隆。故尊之尚玄酒也，
俎之尚生鱼也，俎之先大羹也(11)，一也。利爵之不醮也(12)，成事之不俎不尝也，三臭之不食也(13)，一也。大昏之未发齐也(14)，太庙之未入尸也，始卒之未小敛也，一也。大路之素未集也(15)，郊之麻絻也(16)，丧服之先散麻也(17)，一也。三年之丧，哭之不文也(18)，《清庙》之歌，一倡而三叹也，县一钟，尚拊之膈(19)，朱弦而通越也(20)，一也。
[注释](1)太祖：后世称开国皇帝为太祖。(2)常宗：由嫡长子所传之宗，为族人百世不迁之大宗。(3)得：通“德”，道德。(4)道：祭路神。(5)十：当作“七”字。(6)玄尊：盛着清水的酒杯。(7)俎(zǔ)：盛祭品的器皿。(8)大(tài)羹：不加调味品的肉汁。(9)齐：通“跻”，进献。(10)大一：即“太一”，太古时代。(11)俎：当为“豆”字。(12)利：古代祭祀时用代替死者受祭的活人叫做“尸”，把祭品端给尸的人叫“利”。醮(jiào)：喝尽。(13)臭：通“侑”(yòu)，劝食。(14)昏：同“婚”。发：举行。齐：通“醮”，古时婚礼中的一种仪式。(15)未：当为“末”字。集：当为衍文。(16)麻：麻布帽。絻，同“冕”。(17)散麻：小殓时主人在腰间系上麻带。(18)文：当为“反”字。(19)拊、膈：均为古乐器名。之：当为衍文。(20)朱弦：染成红的丝弦。通越：在瑟底通一孔，使声音凝重。
译文：
礼有三个根本：天地是生存的根本；先祖是宗族的根本；君主是治国的根本。没有天地，人怎么生存？没有先祖，人从哪里来？没有君主，天下怎么太平？这三者缺少一个方面，天下就无法安宁。所以，礼上用来祭天，下用来祭地，尊崇先祖而推崇君主，这是礼的三个根本。
所以称王天下的君主把开国之君与天一起祭祀，诸侯不敢毁坏始祖的祀庙，士大夫有永恒的宗法，这是用来尊重各自宗族的始祖的。尊重始祖，是道德的根本。郊外祭天是天子的权限，社祭只有诸侯以上的才能奉行，祭祀路神则是向下延及到士和士大夫，这是用来区别尊贵卑贱的，只有尊贵的才能祭祀尊贵的，卑贱的只能祭祀睥贱的，应当大的就大，应当小的就小。所以拥有天下的君主祭祀七代祖先，诸侯可以祭祀五代祖先，拥有五十里封地的大夫可以祭祀三代的祖先，拥有三十里封地的士可以祭祀两代的祖先，靠双手维持生活的普通百姓不能建立祖庙祭祀祖先。这是为了区别功绩大的，他流传给后人的恩德大，功绩小的流传给后人的恩德小。
在太庙祭祀祖先，要在樽里盛上清水，俎上放置生鱼，献上不加调味的肉汤，这是尊重饮食的本源。四季时的祭祖，以清水樽为最高祭品，供上清水，再献上薄酒，先献上五谷杂粮，而后再供上熟米饭；每月的祭祀，进献不加调味的肉汤，供上各种美味的食品，这既尊重饮食的本源，也是便于祖先食用。尊重饮食的本源叫做礼的形式，便于食用叫做合乎常理，把两者结合起来就形成了礼仪制度，从而合乎太古时代的情况，这就叫做最隆重的礼。所以，酒杯里供上清水为酒，俎上放置生鱼，豆中先献上不加调味的肉汁，这都是上等的祭品，这种做法与太古时代的情况是相一致的。祭祀完毕，樽里的酒不倒尽；
丧礼结束后，俎上的生鱼不品尝；三餐之后，不进食；这也是合乎太古时代的情况。举行大婚还没有去迎亲时，祭祀太庙而尚未使代表死者受祭的人还没有进入太庙时，人刚刚死去还没有换上寿衣时，这些都合乎太古时代的情况。
天子祭天时大车上素的丝帘，郊祭时用的麻布帽，丧服中腰间系的麻带，这也合乎太古时代的情况。三年服丧，哭声没有曲折，唱《清庙》颂歌，—个人领唱而三人和唱，奏乐时悬挂一口钟，也崇尚使用拊、膈、瑟等乐器，还在瑟底通孔，使瑟音低沉。这也合乎太古时代的情况。
凡礼，始乎棁(1)，成乎文，终乎悦校(2)。故至备，情文俱尽；其次，情文代胜；其下，复情以归大一也。天地以合，日月以明，四时以序，星辰以行，江河以流，万物以昌，好恶以节，喜怒以当，以为下则顺，以为上则明，万物变而不乱，贰之则丧也。礼岂不至矣哉！立隆以为极，而天下莫之能损益也。本末相顺(3)，终始相应，至文以有别，至察以有说。天下从之者治，不从者乱；从之者安，不从者危；从之者存，不从者亡。小人不能测也。礼之理诚深矣，“坚白”、“同异”之察入焉而溺；其理诚大矣，擅作典制辟陋之说入焉而丧；其理诚高矣，暴慢、恣睢、轻俗以为高之属入焉而队(4)。故绳墨诚陈矣，则不可欺以曲直；衡诚县矣，则不可欺以轻重；规矩诚设矣，则不可欺以方圆；君子审于礼，则不可欺以诈伪。故绳者，直之至；衡者，平之至；规矩者，方圆之至；礼者，道之极也。然而不法礼，不足礼，谓之无方之民；法礼足礼，谓之有方之士。礼之中焉能思索，谓之能虑；礼之中焉能勿易，谓之能固。能虑能固，加好者焉，斯圣人矣。故天者，高之极也；地者，下之极也；无穷者，广之极也；圣人者，道
之极也。故学者固学为圣人也，非特学为无方之民也。礼者，以财物为用，以贵贱为文，以多少为异，以隆杀为要。文理繁，情用省，是礼之隆也；
文理省，情用繁，是礼之杀也；文理、情用相为内外表里，并行而杂(5)，是礼之中流也。故君子上致其隆，下尽其杀，而中处其中。步骤、驰骋、厉骛不外是矣(6)，是君子之坛宇、宫廷也。人有是(7)，士君子也；外是，民也；于是其中焉，方皇周挟(8)，曲得其次序，是圣人也。故厚者，礼之积也；大者，礼之广也；高者，礼之隆也；明者，礼之尽也。《诗》曰：“礼仪卒度，笑语卒获。”(9)此之谓也。
[注释](1)棁(tuō)：通“脱”，疏略。(2)校：当作“恔”(xiào)字，愉悦。(3)顺：通“巡”，周行。(4)队：通“坠”，坠落，垮掉。(5)杂：通“集”，聚集。(6)厉骛(wù)：飞跑。(7)有：通“域”，居住。(8)方皇：同“彷徨”。周挟：周遍。挟，通“浃”(jiā)。(9)“《诗》曰”句：引自《诗经·小雅·楚茨》。
卒怎么读译文：
一切的礼，开始时简略，以后逐渐比较完备，最后达到令人称心如意的地步。所以，最完备的礼，能够使感情和礼的仪式发挥的淋漓尽致；其次的是，或者感情胜过仪式，或者仪式胜过感情；再其次，就是又回到了太古时代的情况，它就只注重质朴的感情了。
天地由于它而和谐，日月由于它而明亮，四季由于它而更替有序，星辰由于它而运行正常，江河由于它
而奔流不息，万物由于它而繁荣昌盛；人的喜好憎恶由于它而有节制，喜怒由于它而表现适宜；用它来治理臣民，就可以使臣民顺从，用它来规范君主，就可以使君主通达英明；世间万物怎么变化也不会混乱。但违背了它就会丧失一切。礼的作用难道不是最高的准则吗？建立完备的礼制，作为最高的准则，天下就没有任何事物能够对它进行损益。这种礼制的根本原则和具体规定之间互不抵触，礼的终结和开始互相呼应；礼义制度十分完备，但也有明确的贵贱等级差别，礼义制度极其细密而又合情合理。这样，天下的人顺从它，国家就治理的好，就能，不顺从它，国家就会陷入混乱；顺从礼的人，就能平平安安，不顺从礼的人就会有生命危险；遵循礼的国家就能，得以保全，不顺从礼的国家就会危险，将会灭亡。礼的这些作用，小人是不能深刻理解的。
礼的道理实在太深奥了，那些“离坚白”“合同异”的诡辩，遇到了礼，就把它淹没掉了；礼的道理确实太伟大啊，那些擅自编造的法制和邪僻浅陋的学说，遇到了它消亡了；礼的道理确实是崇高啊，那些傲慢、放荡不羁，把轻视习俗当作高尚的人，遇到了它就要失败。所以真正把绳墨放在面前，就不能用曲直来欺骗人了；把秤悬挂