世界上出口农业产品数量最多与产值最大的国家——美国
1美国农业的地位
自二战后的几十年来,美国一直在世界农业生产领域和出口领域等方面占据了主导地位。
(1)常见的粮食与经济作物方面:以2007年为例,美国共有农场207.6万个,粮食产量约占世界总产量的1/5,是世界上第一大农作物产品出口国,如:小麦56(百万吨),世界第三位,占世界总产量比重的9.3%;出口量35.5(百万吨),占世界总出口量比重的32.1%。玉米332(百万吨),世界第一位,占世界总产量比重的42.6%;出口量63(百万吨),占世界总出口量比重的64.5%。大豆70(百万吨),世界第一位,占世界总产量比重的32.0%;出口量29.7(百万吨),占世界总出口量比重的39.4%。
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联合国粮农组织对“粮食”的定义主要包括大米、小麦和玉米三大类。
据联合国粮农组织提供的数据显示,全世界10个主要的水稻种植国依次是中国、印度、印度尼西亚、孟加拉国、越南、泰国、缅甸、菲律宾、巴西和日本。这其中,虽然中国和印度是世界上最大的产稻国,但因中印两国人口众多,绝大部分大米都用于国内消耗,因此只有很少的一部分用于进行国际贸易。世界上前三位的大米出口国依次是泰国、越南和美国,主要的大米进口国包括孟加拉国、菲律宾、巴西、非洲各国和一些波斯湾国家。
十大小麦生产国依次是中国、印度、美国、俄罗斯、法国、加拿大、德国、乌克兰、澳大利亚和巴基斯坦。中国和印度生产的小麦基本用于国内需求。美国、加拿大、澳大利亚、阿根廷是世界上主要的小麦出口国,出口对象主要是发展中国家。
在玉米生产方面,美国的玉米产量占了世界总产量的将近一半(42.5%),他依次是中国、巴西、墨西哥、阿根廷、印度、法国、印度尼西亚。玉米的主要出口国是美国、阿根廷与中国。
(2)畜牧业方面:美国一直是畜产品生产和出口的超级大国,以2008年为例,主要产品如牛肉1223.6万吨,占世界产量的19%,居世界第一位;猪肉1046.2万吨,占世界产量的10%,居世界第二位;禽肉2014.1万吨,占世界产量的22%,居世界第一位;鸡蛋533.9万吨,占世界产量的9%,居世界第二位;牛奶8617.9万吨,占世界产量的15%,居世界第一位;奶酪482万吨,占世界产量的30%以上,居世界第一位。
与美国农业如此发达相对的是美国农业的投入情况,美国的人口只有3亿左右,其中农业人口还不足全国人口总数的2%,不过区区六百万人而已,但却在严格执行休耕限产制度的情况下,生产出了世界上数量最多且品种丰富、品质上乘的粮食、畜产品以及其它农产品。由此可见美国农业产业发展的独到之处。
2美国农业的专业化生产
美国农业生产分布
从美国农业生产分布图中大致可以看出,美国的农业种植带主要分布在五大区域,其中具体包括:
(1)东北部和“新英格兰”的牧草乳牛带。指西弗吉尼亚以东的12个州。自然条件是气候湿冷,土壤贫瘠,无霜期短,不宜耕种,但适宜牧草和青贮玉米的生长,故适合发展畜牧业。此外,该地区也是马铃薯、苹果和葡萄的主要生产区。
(2)中北部的玉米带。指五大湖附近的8个州,自然条件是地势低平、土层深厚,春夏两季气温高,湿度大,极有利于玉米生长发育,因此,该地区成为世界上最大的玉米生产区;同时,这里也是美国大豆的最大产区,大豆农场占全国总数的54%;此外,此地小麦的生产在美国也占有重要地位。它与小麦带一起组成了世界上最大的商品谷物农业生产基地。
美国玉米带
(3)中央大平原的南北两个小麦带,分别种植冬小麦和春小麦。位于美国中部和北部地区,跨越9个州。这是个海拔500米以下的高平原,地势平坦,土壤肥沃,雨热同期,水源充足,冬
季较长而严寒,适宜于小麦生长。该地区的小麦播种面积通常占全国的70%。
(4)南部的棉花带。主要指跨大西洋沿岸密西西比三角洲的5个州,该地区自然条件是地势低平,土壤肥沃,纬度低,热量充足,春夏降水多而秋季干燥,适宜棉花成熟。此地集中了全国大约1/3的棉花农场,播种面积超过160万公顷,产量占全国的36%,其中,阿肯州还是美国最大的水稻产区,总产占全国的43%。此外,美国的西南部包括以“阳光地带”著称的加利福尼亚州和亚利桑那州的河谷地区生产的棉花也占全国产量的22%。
美国棉花带
(5)太平洋沿岸的综合农业区,主要包括华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州等。该农业带受太平洋暖流的影响,气候温和湿润,宜于多种农作物的生长,美国大部分的蔬菜、水果和干果就出自此地;此外,这里还盛产水稻和小麦等。
3美国农业生产的主要特点
美国农业的生产方式和生产力水平都处于世界最发达之列。这得益于其得天独厚的农业资源禀赋,更与经历百年的历史演化和市场竞争所形成的农业及相关产业的组织结构和经营机制构成的、有竞争力的生产方式密切相关。
据我国农业部发布的《美国农业发展现状》表述,美国农业主要特点如下:
一是农业法规和配套体系完善,农业补贴始终是农业政策核心。
二是以小型家庭农场为基础,生产规模往往比较大。
三是农业生产专业化程度高,专业种植体现规模效应。
四是农业生产高度机械化,特别是在中央平原的商品谷物农业区。
五是农业产销一体化,与国际市场衔接紧密。
六是科技在农业生产应用广泛,良种培育与基因工程应用广。
七是注重农业的可持续发展,保护性耕作面积比重大,农业环保政策严格。
结语
同学们学习了美国农业的发展特点后,可以进一步思考:我国农业目前发展的特点有哪些,借鉴美国农业有哪些发展方向与具体的措施呢?
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