余阳明:强势品牌的三大基础
各位同仁,大家知道今年开始中国很多企业感觉到很困惑,一方面劳动力成本越来越高,一方面原辅材料涨的很快,铜涨到1万美元一吨。这样的环境之下,迫使中国企业思考的问题,我们接下来怎么发展。因为从现在的情况来看,未来几年这些形势可能好不到哪里去,如果不再恶化就不错了,中国的企业要转变发展方式是个不争的事实。
    大家知道这几年中国在国际上地位非常特殊,所谓特殊一方面大家知道中国国际影响力越来越大。我们知道现在中国的GDP是排名世界第二,日本人均3000-1万美元走到12年,韩国从3000-1万美元走10年,中国也走10-12年,2018-2020年中国GDP总量突破13万亿美金。中国有可能超过美国,成为世界最大经济体。
    大家知道这几年中国很多显性指标很好,外汇储备世界第一,外贸世界第一,500强当中中国企业越来越多,现在国际上非常流行英文叫做用中文的习惯说英语。为什么说有美式英文,英式英文,为什么不能成为中式英文呢,现在总结出2500句常用中国英文。说明中国强大导致文化的强势,一段时间广东经济发达,导致广东话在中国非常流行。我们现在用的很多语言都是广东话语,靓女,买单,搞定,广东强大导致广东文化的强势,中国民族经济发展导致文化
的强势,这是值得我们庆贺的。
    另一方面大家知道中国是一个经济大国,不是经济强国,我们说挣钱养的是人家孩子,赚了可怜的保姆费。世界上100个最好的品牌,51个在美国,38个在欧洲,11个在欧洲,其中8个在日本,3个在韩国。我们所挣大量的钱是养着人家的孩子,赚了非常可怜的保姆费。所以现在国家强调软实力,强调中国创造,强调中国由制造大国走向创造的强国。从这个意义来讲,中国这几年品牌战略已经成为国家战略。
    我做过实验,我说这个衬衫多少钱,别人说5块,有人说20,这个呢,大家说耐克怎么也得200,但是画上个勾,这个衬衫的价格会提升十倍,这就是品牌。比如一瓶矿泉水没有标签一块钱,贴上中国标签3块钱,贴上依云可以卖上十多块钱,你觉得那是阿尔卑斯水,像血液一样流淌。我去奢侈品店,一条皮带1.38万,我觉得你也太黑了,他说我这是真皮的。我说一头老黄牛多少钱?那哥们全身都是真皮。他说你不懂,那是名牌,他之前是那个标志。大家知道品牌一定有某种价值,这个价值怎么来的?他到底为什么会这么之前。
    我们看一下星巴克,大家知道全球星巴克一共有1.3万家分店,外面咖啡5美分,到星巴克5美元。他是1971年在西雅图产生,始终如一,方便、随处可见、引领潮流时尚、标志漂亮吸引人、价格高、个性化、花品种多、优质、新鲜、舒适、款待等等。最核心它的共同点
是咖啡,它的不同点是优质咖啡,它的核心价值就是给人轻松体验所以星巴克不是卖咖啡,而是卖体验,咖啡不值钱,体验很之前。为了把体验卖给我们,不允许室内抽烟。星巴克英文交流,原汁原味美国味,星巴克自己加糖,加奶,星巴克把调制咖啡过程由后台调到前台,调给你看。所以星巴克给我们带来不是一个咖啡厅,而是一个城市的客厅。
我们过去跟朋友聊天去哪?有空到家里坐,现在没有人到家里来了,到家里来主人不方便,客人也不方便。去单位呢?单位里是谈工作的地方,谈朋友感情不合适。去哪里?星巴克,星巴克颠覆全世界非常重要的理论就是辐射半径理论。星巴克一条街上有多少个门面,我就开多少店,紧挨着也行,两对面也行。为什么?客厅多多益善。
    所以一个人在星巴克发发呆也行,两个人聊天,三个人吹牛,四个人起哄也可以。星巴克广告词就是我不在星巴克,就在去星巴克的路上。现在很多人就在学,我不在某某拉面店,我就在某某拉面店的路上,这个没有道理。星巴克带来就是城市客厅。
    麦当劳卖什么,有人说它卖汉堡包,错了,什么是巨无霸,无非就是两层汉堡包。他卖的是什么?卖的是快乐,叫开心无价麦当劳,常常欢笑,常常麦当劳。麦当劳不是卖快餐,而是卖快乐。你同样是吃汉堡包,人家汉堡包不快乐,麦当劳汉堡包给你带来快乐。
    麦当劳叔叔形象是在几十款形象选出来的,大家知道麦当劳叔叔长的不帅,帅的人不一定
带来快乐。我曾志伟是开心果,周润发不是,周润发帅,一般男人不愿意跟他在一起,跟他在一起有自卑感,跟我曾志伟在一起有自豪感。麦当劳叔叔男女老少谁见都很开心,搂着他照相,他带来是快乐,常常欢笑,常常麦当劳。
    剃须刀品牌芝华士有人说没有品牌,美酒是什么,就是变了味的水。芝华士卖的是生活方式。
(芝华士广告片)三个男人在阿拉斯加冰天雪地钓鱼,这个创意多好,三个男人。如果两个男人去钓鱼就不对了,如果怀疑这两个男人跑到这么个地方,他们有什么关系。一个男人、一个女人也不对,人们会觉得他们钓鱼真正的想的是不是鱼的。所以三个男人钓鱼很美,所以使用品牌就会有此而带来的价值。
    在座老总你们每天都系哪些品牌?早上你用佳洁士刷牙,名牌,用飞利浦剃须刀,带上劳力士手表,开着奔驰的车,看销售与市场杂志,用IBM的电脑,用摩托罗拉手机,喝芝华士红酒,抽中华烟。蓝领是用中华牙膏,喝着红星二锅头,品牌不一样,品牌一定有某种价值,因此今天我们来分享一下品牌背后的东西是什么?
    今天我讲三个问题,第一讲一下品牌定位,定位决定地位,到定位就到了地位。现在不光企业在做品牌定位,连城市都在做品牌定位。大家知道中国最早有定位三个城市,分别是北京城、广州市、上海滩,这就是定位。中国老百姓说北京拿全中国老百姓当部下,上海
拿全中国老百姓当乡下人,广州拿全中国老百姓当北方人。你在北京打的,坐在司机边上,他会告诉你昨天晚上政治局开会讨论主要是五个问题。你会肃然起敬,一个的士司机什么都知道。北京老大爷在北京站给小伙子个5块钱旅馆,小伙子哪来的?他说陕北,现在老区人民生活水平咋样?这句话听起来像总理问的。所以很多人开玩笑说北京很多人当不了总经理,一天到晚琢磨怎么当总理。
    上海人拿全中国老百姓当乡下人,有两个人去他们,他们说周局长你,他们说是乡下人你。广州拿全中国老百姓当北方人,我在深圳工作很多年,他说你是北方人,我说是南方人。南方、北方以淮河为界,淮河以北叫北方,淮河以南叫南方。中国人是以长江为界,我是宁波人,肯定是南方。他们说你会讲广东话吗,我说会听,不会说。他说那就是北方人。在广东人眼里不会讲广东话都是北方人。
    现在中国所有城市都在研究定位,张艺谋到成都说句话,成都让人来了之后不想走的城市。成都人写到机场高速上,成都让人来了之后不想走的城市。广告登出去半年麻烦来了,很多太太告诉老公,你哪都能去,成都不能去。成都改了,成都让人来了之后还想再来的城市。这两年成都很倒霉,地震,猪流感,撞车,又改了,成都让人来了之后走不拖的城市。就跟成都坐9路公交汽车一样,这个门一开一关一站过去了,门一开不关一辈子过去了。
    杭州打造东方休闲之都,游、学、住在杭州,创业在杭州,杭州西湖打造旅游业,杭州现在房地产最贵是滨江那一带。杭州开始做动漫,杭州开始发展女装,我们知道杭州男装搞不过宁波和温州,一大批男装品牌,杭州是人民政府专门成立女装与丝绸促进办公室。中国过去两大女装基地,一个是北京、武汉,现在两大新兴女装基地,一个是深圳、一个是杭州。杭州开始培育像阿里巴巴淘宝这样的虚拟产业,所以杭州这几年很多指标在中国很鲜艳,比如说奢侈品指标,杭州名列第三。仅次于上海、北京,排在深圳、广州之前。中国最具幸福感城市,排名第一。最具休闲的城市杭州也是力压成都,排名第一。福州打造海峡西安经济中心,南宁这几年做的很好,跟东盟十个国家对接,越南、老挝、柬埔寨、泰国、印尼、缅甸、文莱等等。十年前首界东盟论坛在南宁召开,他们笑话南宁,他们很穷,跟他们有什么好玩。世界首界丐帮大会在南宁召开。这十年中国跟东盟贸易额增加37倍。
长沙,背面是武汉,难免是广州,两大都市圈之间,跨公司搞办事处,搞在华中,一定搞在武汉或者郑州,搞在华南一定搞在广州或者深圳,不大可能搞到长沙去。怎么办,长沙打造中国娱乐之都。长沙娱乐业中国很有名气,你到长沙去发现满街都是洗脚,长沙人很自豪,北京首都,长沙脚都。长沙的歌厅是中国歌厅文化的发源地,综合演绎吧,都是跟长沙学的。里面歌舞、魔术都是长沙做出来的。还有湖南卫视,超级女声,湖南卫视一个比赛可以
折腾一年。先海选,几经几,没完没了,38362624,淘汰还可以复活,把人的情绪调动起来。李宇春这个姑娘几年前谁认识他,现在李宇春三个字的品牌思想值1亿人民币。美国时代周刊登过两个人作为封面人物,一个是,一个是李宇春。李宇春直接改变中国老百姓的审美情趣,所以网上说女人是水做的,男人是泥做的,李宇春是水泥做的。
    我刚刚做完浙江绍兴品牌推广,绍兴第一代广告语叫跟着课本游绍兴,这个广告语中国只有绍兴敢说。别的地方不敢说,为什么?我们从小读过很多鲁迅作品,三味书屋,孔乙己。这个广告语就是跟着课本游绍兴,带来很烦?第一跟着课本游绍兴,人们只会游一套,不会游两套。课本只会读一遍,读两遍就留级了。第二跟着课本游绍兴,不是老人就是孩子,这两批人最没有消费力,去的时候水带了去的,吃饭的时候饭店里面没有人,饭店外面很多人。第三跟着课本游绍兴老外听不懂,所以绍兴改了第二代广告语,叫做江南十分美,九分在绍兴。这句话很得罪人,杭州、宁波都不高兴了。绍兴旅游压力很大,每次开旅游局长会议,给他敬酒,我喝一杯,你喝九杯。他我让我帮助,我说你想做什么?他说我做什么不知道,我不想做什么我知道。他说我不想在做鲁迅概念了。大家知道鲁迅笔下静观你去过一趟不想去第二趟。三味书屋,百草园一趟都去过了。
    大家知道陆游,大家知道王羲之写的兰亭序就在绍兴,绍兴被称为东方威尼斯,我们想把
绍兴变成整个城市的景观,城是一个景,景是一个城。我们要向李江学习,中国艳遇指数最高的城市。很多孤男寡女在河边坐着。我做两条广告语,绍兴三天,人间千年。第二是醉意江南,醉美绍兴。所以我们给他五个醉,人身意情心醉。
    山东是孔孟之乡,泰山被称为五岳之尊。我们很多人希望把概念做的很丰富、很多。我去四川西部某一个城市,他搞个雕塑,一个地球四条腿叫做川西明珠。我有一次问司机,这个雕塑什么意思?他说官方能解释20多种含义,老百姓记不牢,老百姓把这个雕塑叫做四套班子顶个球。你太复杂了,记不牢。所以好客山东,把山东人仗义、豪爽全写出来,相比之下我觉得江苏做了一个美好江苏没什么意思,比较空翻。湖北做了一个灵秀湖北,比较好一些,青海做了一个大美青海,这几年中国区域品牌做的走火入魔,安徽合肥做了广告语,两个胖胖欢迎你,不网民评为最恶俗广告语。争议最大是江苏宜春,叫做宜春一座叫春的城市。
所以起码有一点,大家都开始在关注品牌和关注品牌的价值。我们说定位的清晰决定战略清晰,战略清晰决定品牌核心价值清晰。非常重要观点就是盈利模式正确比盈利更重要。这句话什么意思?如果你的盈利模式是正确的,即便现在不盈利,早晚会盈利。如果你的盈利模式有问题,即便现在盈利,你的盈利很难持久。所以在座老总记住,过去企业关注是盈利能
力,今天企业必须关注盈利模式。盈利能力考虑是今天,盈利模式考虑是明天。
    哈佛大学商学院教授09年提出非常精彩观点,他说现在的竞争不是对手马上把你战败,而是不知不觉间发现自己已经被边缘化了,这句话说的很精彩。所以大家注意,今天的社会要特别关注盈利模式,很多人说余老师你这话多说了,我干了十年,盈利模式还不懂,你未必了解。
    德国大哲学家黑格尔说过名言熟知非真知,你很熟悉的事情未必是你真正知道的事情。不知道,熟悉我知道,不知道我怎么熟悉呢。我告诉你很多熟悉的东西你都不知道,你不服气是吧。咱们做过小测验,今天在座1000位老总,你们每天都跟百元面值人民币打交道,有几个人说出来百元面值人民币正面图象图象,背面图象是什么?你傻了吧,这叫做熟知非真知,你很熟悉但是你不真正了解。很多人一晃百元大钞,你未必知道上面图案是什么。很多行业突然崩溃,很多老板反应不过来。20年前看病人拿什么礼物?拿个网兜,里面放罐头、橘子,然后跟人家嘘寒问暖。现在你拿个网兜里面放罐头、橘子,人家都觉得你毛病。第一大棚保鲜技术成熟了,导致大棚里面春夏秋冬你要什么季节有什么季节。水果成长没有时间障碍。第二物流体系健全,导致水果运输没有空间障碍。今天北京可以跟东莞同步吃到新鲜荔枝,可以跟海南同步吃到新鲜西瓜,可以跟新疆同步吃到新鲜葡萄,谁出罐头水果,
甜腻腻,放那么多防腐剂。罐头水果行业一夜之间崩盘了。中国除了海口罐头产等几家少数企业,搞椰树逃出来了,大量罐头水果企业都死了,他们不知道这个行业一夜之间就没了。
    还有一个是有事Call我,BB机,呼机,你现在试试看,你给人定名片,有事Call我,那人像看怪人一样看你。像诺基亚这么牛企业占芬兰GDP1/3,现在中国市场占有率依然高达20%多,如果诺基亚突然破产,你一点都不会奇怪。为什么?因为诺基亚把手机定位成通讯工具,现在手机哪是通讯工具,分明是掌上电脑。很多人吃饭的毛病,第一件事情先拿个手机把菜全拍出来,微博上赶紧发出去。
    因此今天社会如果盈利模式有问题,定位有问题,一夜之间你不知道怎么没有了。在座老总能不能说出来,五年之内咱们北京还有哪些行业会全军覆没。阁下从事行业五年之内如果有1/3企业要倒闭,你认为最早倒闭的是什么样的企业?老板不是靠这样的战略问题,你一天到晚做的雕虫小技,什么样的代言人好,你将来品牌做不起来。今天中国很多好产业崩盘了,很多你不起眼的行业突然冒出来。为什么,你只要有市场需求和盈利模式,现在企业成长太快了,我们知道当当网,7年他的销售额可以超过新华书店70年。今天市场是个奇迹市场,很多产业我们根本想不到,为什么几十万亿国际热钱来中国项目。一方面很多企业告诉我说缺钱,另面多少热钱在中国项目,你只要好的盈利模式,企业没有办起来,风投、
私募、天使基金马上你。那是IT、高科技,其实不是,这几年风投、私募投的是牛的不得了的公司,像足浴等等。
    有一个老板请我吃饭,带我看他的新开的体验馆,他的成功就是顺应社会需求,设置好的盈利模式就成功了。这个老板给我打电话一下子明白了,你在干嘛,我在看书,你在洗脚。我养了三个女儿,掌上明珠,但是我想让她洗脚不太可能,我到洗脚铺给她几十块钱,小姑娘把我的脚抱在手里揉来揉去。中国人工作节奏快,生活压力大,足浴是非常好的。两个男人去喝咖啡,因为咖啡店装饰的很暧昧。还有张哥什么时候有空,请你去捏脚,两个男人、两个女人,很好吧。所以足浴在中国有重大空间。