中国海洋大学课程设计任务书
学院(系）  工程学院            专业  土木工程   
1.课程设计题目：高校学生食堂层设计
2.课程设计起止时间：  年  月  日至    年  月  日
3．工程概况及设计要求:
中国海洋大学为使将来的医学、文学院学生就餐方便，计划在崂山校区中间的小山东边建设新的学生食堂,场地见附图.就餐学生5000-6000人，教工就餐人数200人.其中后一层餐厅要求24小时营业，为考试和毕业设计“开夜车”的学生备餐.为方便顶层做礼堂演出用，应按人数计算楼梯宽度、数量及疏散口数量,主入口前应设疏散广场。餐厅部分按每人1。2平米计算，教工餐厅按每人1.5平米计算。餐厅与加工间面积比按1：0.6计算。层数以2—3层为宜，其中顶层应有室内无柱大厅（不小于800平米），兼具小礼堂功能（可另加舞台面积200平米)。总建筑面积控制在12000平米内.加工间分设红案、白案所需操作台、灶台（管道燃气）及洗池,热加工灶台上方设拔气罩或通风排烟设施。主食、副食、冰柜库房各1间（25平米/间），调料库1间1
5平米，管理办公室2—3间（15平米/间).备餐间可单设也可与加工间合并,但要做好防烟处理，洗消间必须单独设置（20-30平米/间)，集中设男女更衣室并附设厕所（共50平米）,每个售饭口平均人数150-200人，教工餐厅可用自助餐形式，也可用售饭口形式。结构设计选型、材料及构造要求：用全钢结构，楼板可用压型钢板与混凝土复合板。按二级防火设计。天然采光照度2。5。冬天最冷计算温度—9摄氏度，夏天为35摄氏度。
4．图纸要求
1. 总平面图：道路、出入口及消防通道，建筑定位尺寸
2. 平面图(1：100），主要剖面图（1：100），除墙、柱、门、窗及室内布置外应画出轴线等.
3。  立面图（1：100)
4. 外墙大样：主要立面外墙、屋檐、雨篷等3—4个大样图一张(1:20)
5、设计说明：
白案
1。工程概况：建设单位、位置、周围环境.建筑结构形式、材料、构造要求，设备基础及地面设计要求、承载力等；建筑面积(总建筑平面图、各部分建筑面积），外装修及消防  空调、通风等。
  2。施工说明：基础及地基情况，施工中应注意事项，采用的设计及施工验收规范、标准等。主要装修材料，新材料的装修方法、做法、标准等.
  3.装修明细表
  4。门窗明细表
六：建筑设计深度要求
方案设计文件
1.设计说明书，包括各专业设计说明以及投资估算等内容
2.总平面图以及建筑设计图纸（若为城市区域供热或区域煤气调压站，应提供热能动力专业的设计图纸
3.设计委托或设计合同中规定的透视图、鸟瞰图、模型等.
方案设计文件的编排顺序
1封面：写明项目名称、编制单位、编制年月；
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2.扉页：写明编制单位法定代表人、技术总负责人、项目总负责人的姓名，并经上述人员签署或授权盖章；                     
3设计文件目录；
4设计说明书
5设计图纸。
设计说明书
设计依据、设计要求及主要技术经济指标
1列出与工程设计有关的依据性文件的名称和文号,如选址及环境评价报告、地形图、项目的可行性研究报告、政府有关主管部门对立项报告的批文、设计任务书或协议书等.
2设计所采用的主要法规和标准.
3设计基础资料，如气象、地形地貌、水文地质、地震、区域位置等。
4简述建设方和政府有关主管部门对项目设计的要求，如对总平面布置、建筑立面造型等。当城市规划对建筑高度有限制时,应说明建筑、构筑物的控制高度（包括最高和最低高度限值）。
5委托设计的内容和范围，包括功能项目和设备设施的配套情况
6工程规模(如总建筑面积、总投资、容纳人数等）和设计标准(包括工程等级、结构的设计使用年限、耐火等级、装修标准等)。
7列出主要技术经济指标，如总用地面积、总建筑面积及各分项建筑面积(还要分别列出地上部分和地下部分建筑面积)、建筑基底总面积、绿地总面积、容积率、建筑密度、绿地率、停
车泊位数(分室内、外和地上、地下),以及主要建筑或核心建筑的层数、层高和总高度等项指标。根据不同的建筑功能，还应表述能反映工程规模的主要技7R经济指标，如住宅的套型、套数及每套的建筑面积、使用面积,旅馆建筑中的客房数和床位数，院建筑中的门诊人次和病床数等指标.当工程项目(如城市居住区规划)另有相应的设计规范或标准时，技术经济指标还应按其规定执行。
总平面设计说明
1概述场地现状特点和周边环境情况，详尽阐述总体方案的构思意图和布局特点,以及在竖向设计、交通组织、景观绿化、环境保护等方面所采取的具体措施.
2关于一次规划、分期建设，以及原有建筑和古树名木保留、利用、改造（改建） 方面的总体设想。
建筑设计说明
建筑方案的设计构思和特点：
1建筑的平面和竖向构成，包括建筑体和单体的空间处理、立面造型和环境营造、环境分析（如日照、通风、采光)等；
2建筑的功能布局和各种出入口、垂直交通运输设施（包括楼梯、电梯、自动扶梯）的布置；
3建筑内部交通组织、防火设计和安全疏散设计
4关于无障碍、节能和智能化设计方面的简要说明
5在建筑声学、热工、建筑防护、电磁波屏蔽以及人防地下室等方面有特殊要求时，应作相应说明。
结构设计说明
设计依据
1)本工程结构设计所采用的主要法规和标准：
2）建设方提出的符合有关法规、标准与结构有关的书面要求：
3）主要阐述建筑物所在地与结构专业设计有关的自然条件,包括风荷载、雪荷载、地震基本
情况及有条件时概述工程地质简况等。
结构设计主要阐述以下内容：           
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1）建筑结构的安全等级、设计使用年限和建筑抗震设防类别；
2）上部结构选型概述和新结构、新技术的应用情况；
3）采用的主要结构材料及特殊材料；
4）条件许可下阐述基础选型;
5)地下室的结构做法及防水等级，当有人防地下室时说明人防抗力等级
任务书批准日期       年  月  日 教研室(系)主任(签字)         
任务书下达日期       年  月  日 指导教师（签字）               
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完成任务日期       年  月  日 学生(签名）