关于锦鲤
一、起源与发展
关于锦鲤的起源众说纷纭，有人说它起源于日本，大约1804~1829年间，在日本新泻县山间饲养的食用鲤中，出现了变异的鲤鱼，后经人们不断选育，并通过杂交技术培育出了现在种类繁多的锦鲤。也有人认为锦鲤起源于中国，是我国江西的红鲤、浙江杭州的金鲤传入日本后，经日本人民的长期人工选育而培育出的品种。还有人认为，锦鲤的起源就是鲤鱼的起源，而鲤鱼起源于黑鱼（Magoi），这种鱼至今仍生活在地球上，它原产东亚，由东亚传至中国后再经朝鲜传到日本，至今已有2500年的历史……
无论锦鲤的起源如何，它都是从日本发展和兴盛起来的。日本文政时代（1804~1829年），新泻县一带的养殖者对变异的鲤鱼进行筛选和改良，培育出了具有网状斑纹的浅黄和别光。到了天宝年间（1830年），又培育出了白底红碎花纹的红白鲤。大正六年（1917年），由广井国藏培育出了真正的也是最原始的红白鲤，后来经过高野浅藏和星野太郎吉的改良，红白鲤的红质和白质有了较大的提高，之后由星野友右卫门于昭和十五年（1940年）培育出友右卫门系、纹次郎系；佐滕武平于昭和二十七年（1952年）培育出武平太系；广井介之丞于昭和十六年（1941年）培育出弥五左卫门系。但是，这些还都是红质很淡的原始种。现在最著名的红白
一、起源与发展
关于锦鲤的起源众说纷纭，有人说它起源于日本，大约1804~1829年间，在日本新泻县山间饲养的食用鲤中，出现了变异的鲤鱼，后经人们不断选育，并通过杂交技术培育出了现在种类繁多的锦鲤。也有人认为锦鲤起源于中国，是我国江西的红鲤、浙江杭州的金鲤传入日本后，经日本人民的长期人工选育而培育出的品种。还有人认为，锦鲤的起源就是鲤鱼的起源，而鲤鱼起源于黑鱼（Magoi），这种鱼至今仍生活在地球上，它原产东亚，由东亚传至中国后再经朝鲜传到日本，至今已有2500年的历史……
无论锦鲤的起源如何，它都是从日本发展和兴盛起来的。日本文政时代（1804~1829年），新泻县一带的养殖者对变异的鲤鱼进行筛选和改良，培育出了具有网状斑纹的浅黄和别光。到了天宝年间（1830年），又培育出了白底红碎花纹的红白鲤。大正六年（1917年），由广井国藏培育出了真正的也是最原始的红白鲤，后来经过高野浅藏和星野太郎吉的改良，红白鲤的红质和白质有了较大的提高，之后由星野友右卫门于昭和十五年（1940年）培育出友右卫门系、纹次郎系；佐滕武平于昭和二十七年（1952年）培育出武平太系；广井介之丞于昭和十六年（1941年）培育出弥五左卫门系。但是，这些还都是红质很淡的原始种。现在最著名的红白
锦鲤有仙助系、万藏系和大日系，分别由纲作太郎于昭和二十九年（1954年）、川上长太郎于昭和三十五年（1960年）、间野宝于昭和四十五年（1970年）培育出来的。经过日本养殖人经过多年的培育与筛选，使锦鲤发展到了全盛时期，锦鲤成了日本的国鱼，并被作为亲善使者随着外交往来和民间交流，扩展到世界各地。
锦鲤学名：Cryprinus carpiod 在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），鲤科是所有鱼种中最大的一科，超过1400种鱼种。
二、锦鲤的特征和生活习性
（一）锦鲤的外部形态特征：
1、牙齿数目很少，成一至三排横列在下咽骨
2、其嘴巴周围只有一对靠近下颚的骨头，而且均无脂鳍。
3、具有两对胡须
（二）锦鲤的内部器官
嘴边有两对胡须，其表皮含有类似味蕾的感觉细胞，使锦鲤可以辨别味道，进而在泥中索食；嘴缘无齿，不过有发达的咽喉齿，可以咀嚼食物。
舌头后面有五对鳃弧，最外侧的鳃弧就是所谓的鳃，可以从水中滤取浮游生物。鳃弧前面四
锦鲤学名：Cryprinus carpiod 在生物学上属于鲤科（Cyprinidae），鲤科是所有鱼种中最大的一科，超过1400种鱼种。
二、锦鲤的特征和生活习性
（一）锦鲤的外部形态特征：
1、牙齿数目很少，成一至三排横列在下咽骨
2、其嘴巴周围只有一对靠近下颚的骨头，而且均无脂鳍。
3、具有两对胡须
（二）锦鲤的内部器官
嘴边有两对胡须，其表皮含有类似味蕾的感觉细胞，使锦鲤可以辨别味道，进而在泥中索食；嘴缘无齿，不过有发达的咽喉齿，可以咀嚼食物。
舌头后面有五对鳃弧，最外侧的鳃弧就是所谓的鳃，可以从水中滤取浮游生物。鳃弧前面四
对为具有气体交换作用的红鳃瓣，鳃瓣上布满无数的微血管，舌头后连着食道；
锦鲤没有胃，食道是直通肠的，其长度约为身长的5倍而卷曲在腹腔内。接近食道的部分稍粗，内有类似胃腺的消化液分泌腺。有肝脏、胰脏和深绿的胆囊。
膘位于体腔的背部，分为前后二室，经一小骨与内耳联络，而心脏则是被子包在心囊内，由一心房及一心室所组成，另有一个动脉球。
臀鳍基部前端有总排出孔，连接直肠、尿道及生殖腺。精子或卵子则在生于巢中形成。
（三）生活习性
大致来说，锦鲤是属于温带性鱼类，适宜的温度约为8～30℃。它对环境的适应力强，但对水温的剧烈变化则显得脆弱，尤其是温差猛烈变化4℃以上时，在体表面就会出现白膜，就是感冒症状，请多小心。锦鲤是杂食性鱼类，植物碎片、红虫、蚯蚓、面包虫、蚕蛹、米饭、面包、水果均可作为食物。一般以植物性饲料占六成、动物性饵料占四成的比例最为恰当。
三、锦鲤的分类
凡具有彩、斑纹及可供人欣赏的鲤鱼称为锦鲤。根据鳞片的差异，锦鲤可分为两大类，即普通鳞片型和无鳞或少鳞型。无鳞或少鳞型的锦鲤称为德国系统锦鲤，是由德国引进的无
锦鲤没有胃，食道是直通肠的，其长度约为身长的5倍而卷曲在腹腔内。接近食道的部分稍粗，内有类似胃腺的消化液分泌腺。有肝脏、胰脏和深绿的胆囊。
膘位于体腔的背部，分为前后二室，经一小骨与内耳联络，而心脏则是被子包在心囊内，由一心房及一心室所组成，另有一个动脉球。
臀鳍基部前端有总排出孔，连接直肠、尿道及生殖腺。精子或卵子则在生于巢中形成。
（三）生活习性
大致来说，锦鲤是属于温带性鱼类，适宜的温度约为8～30℃。它对环境的适应力强，但对水温的剧烈变化则显得脆弱，尤其是温差猛烈变化4℃以上时，在体表面就会出现白膜，就是感冒症状，请多小心。锦鲤是杂食性鱼类，植物碎片、红虫、蚯蚓、面包虫、蚕蛹、米饭、面包、水果均可作为食物。一般以植物性饲料占六成、动物性饵料占四成的比例最为恰当。
三、锦鲤的分类
凡具有彩、斑纹及可供人欣赏的鲤鱼称为锦鲤。根据鳞片的差异，锦鲤可分为两大类，即普通鳞片型和无鳞或少鳞型。无鳞或少鳞型的锦鲤称为德国系统锦鲤，是由德国引进的无
鳞的革鲤和少鳞的镜鲤与日本锦鲤杂交而培育出的品种。根据斑纹的颜分为三大类，即单类，如黄金等；双如红白、写鲤等；三类如大正三、昭和三等。现在，日本红蚯蚓养殖技术“爱鳞会”将锦鲤分成13大类，每类又根据锦鲤体表彩和斑纹的不同分为很多品种，具体分类见下：
1、红白 包含品种：二段红白、三段红白、四段红白、闪电纹红白、一条红红白、口红红白、覆面红白、掩鼻红白、富士红白、拿破仑红白、御殿樱红白、金樱红白、德国红白
2、大正三 包含品种：赤三、口红三、玉袍三、富士三、德国三、德国赤三
3、昭和三 包含品种：淡黑昭和、绯昭和、近代昭和、德国昭和
4、黄金 包含品种：黄金、白金、灰黄金、白黄金、山吹黄金、橘黄金、绯黄金、金松叶、银松叶、瑞穗黄金、金兜、银兜、金棒、银棒、德国黄金、德国白金、德国桔黄金
5、花纹皮光鲤 包含品种：贴分、山吹贴分、橘黄贴分、贴分松叶、德国贴分、菊水、白金红白、大和锦、锦水、银水、孔雀、孔雀黄金、红孔雀、德国孔雀
6、别甲 包含品种：白别甲、赤别甲、黄别甲、德国别甲
7、写鲤 包含品种：白写、黄写、绯写、德国写鲤
8、光写 包含品种：金昭和、银昭和、银白写、金黄写
1、红白 包含品种：二段红白、三段红白、四段红白、闪电纹红白、一条红红白、口红红白、覆面红白、掩鼻红白、富士红白、拿破仑红白、御殿樱红白、金樱红白、德国红白
2、大正三 包含品种：赤三、口红三、玉袍三、富士三、德国三、德国赤三
3、昭和三 包含品种：淡黑昭和、绯昭和、近代昭和、德国昭和
4、黄金 包含品种：黄金、白金、灰黄金、白黄金、山吹黄金、橘黄金、绯黄金、金松叶、银松叶、瑞穗黄金、金兜、银兜、金棒、银棒、德国黄金、德国白金、德国桔黄金
5、花纹皮光鲤 包含品种：贴分、山吹贴分、橘黄贴分、贴分松叶、德国贴分、菊水、白金红白、大和锦、锦水、银水、孔雀、孔雀黄金、红孔雀、德国孔雀
6、别甲 包含品种：白别甲、赤别甲、黄别甲、德国别甲
7、写鲤 包含品种：白写、黄写、绯写、德国写鲤
8、光写 包含品种：金昭和、银昭和、银白写、金黄写
9、浅黄 包含品种：绀青浅黄、鸣海浅黄、水浅黄、浅黄三、花秋翠、绯秋翠、黄秋翠
10、衣 包含品种：蓝衣、墨衣、葡萄三、衣三、衣昭和
11、丹顶 包含品种：丹顶红白、丹顶三、丹顶昭和、衣丹顶、鸟鲤丹顶、金丹顶
12、金银鳞 包含品种：金银鳞红白、金银鳞三、金银鳞昭和、金银鳞丹顶三
13、双种鲤 包含品种：鸟鲤、羽白、松川化、九纹龙、鹿子红白、鹿子三、影写、影昭和、五、黄鲤、绿鲤、茶鲤、紫鲤
1、红白（Kohaku）：白底上有红斑纹的锦鲤称为“红白”。它是锦鲤中最具代表性的品种之一，与大正三和昭和三一起被称为“御三家”。红白锦鲤以皮肤鳞片细滑、红斑纹油润鲜艳、白质细嫩洁白而出名。判断一条好的红白锦鲤，首先，体形要求不能过胖或过瘦，以健壮为最佳。其次是质地，锦鲤的绯（也可称为红斑或红质）可分为三大类：鲜红、明亮的红柿、暗红，若细分可有几十种，但无论哪种红质都要求明亮、均匀、稳定。白质要求雪白一片，因为只有雪白才能衬出红质的优美，若带黄则不行，甚至可能是生病的征兆。然后才是花纹。
2、大正三（Taisho Sanshoku）：锦鲤体表有红、黑、白三种颜，因是在日本大正年间培育出的品种，故称为“大正三”简称“三”。大正三是在红白的基础上多了一种墨，所
10、衣 包含品种：蓝衣、墨衣、葡萄三、衣三、衣昭和
11、丹顶 包含品种：丹顶红白、丹顶三、丹顶昭和、衣丹顶、鸟鲤丹顶、金丹顶
12、金银鳞 包含品种：金银鳞红白、金银鳞三、金银鳞昭和、金银鳞丹顶三
13、双种鲤 包含品种：鸟鲤、羽白、松川化、九纹龙、鹿子红白、鹿子三、影写、影昭和、五、黄鲤、绿鲤、茶鲤、紫鲤
1、红白（Kohaku）：白底上有红斑纹的锦鲤称为“红白”。它是锦鲤中最具代表性的品种之一，与大正三和昭和三一起被称为“御三家”。红白锦鲤以皮肤鳞片细滑、红斑纹油润鲜艳、白质细嫩洁白而出名。判断一条好的红白锦鲤，首先，体形要求不能过胖或过瘦，以健壮为最佳。其次是质地，锦鲤的绯（也可称为红斑或红质）可分为三大类：鲜红、明亮的红柿、暗红，若细分可有几十种，但无论哪种红质都要求明亮、均匀、稳定。白质要求雪白一片，因为只有雪白才能衬出红质的优美，若带黄则不行，甚至可能是生病的征兆。然后才是花纹。
2、大正三（Taisho Sanshoku）：锦鲤体表有红、黑、白三种颜，因是在日本大正年间培育出的品种，故称为“大正三”简称“三”。大正三是在红白的基础上多了一种墨，所
以说墨质是大正三最具特的鉴赏点，当然红质和白质也是非常重要的。该鱼生长速度快、体鲜艳、切边整齐、斑浓厚，以成为目前日本锦鲤玩家争相抡购的名种之一。
3、昭和三（Showa Sanshoku）：昭和三是在日本昭和年间培育出的，体表有红、黑、白三种颜的锦鲤品种，简称为“昭和”。体以大块墨为底，有分布匀称的红、白斑，传统的昭和三以日本中部偏北的佐久间渔场生产的为上品，该渔场培育的传统昭和三墨浓厚、红白斑分布匀称、体型粗大，极具锦鲤所表现的力的美感，但其在一龄以下泽非常浅薄，要在三龄以上才可真正看出它的美姿。
4、黄金（Ogon）：黄金在狭羲上是指体呈金黄的锦鲤，但一般也把以黄金作为基本品种杂交培育而成的白金、白黄金、金松叶等全身具有闪亮金属光泽的锦鲤统称为黄金类。
5、花纹皮光鲤（Hikari Moyomono）：黄金鲤与除写鲤以外的锦鲤交配而繁殖出来的，具有两及两以上的花纹且体表有光泽的锦鲤称为“花纹皮光鲤”。
6、别甲（Bekko）：在以白或红为底的锦鲤背部如分布有小块墨斑，犹如一块块甲片，称为“别甲”或“别光”。是在大正三选育过程中所分离出来的品种。
7、写鲤（Utsurimono）：如果在以白、红、黄为底的锦鲤体表上有大块的墨斑，如同大块的墨写书在上面，则称为“写鲤”。日本东京静岗县并木渔场所培育的白写非常出
3、昭和三（Showa Sanshoku）：昭和三是在日本昭和年间培育出的，体表有红、黑、白三种颜的锦鲤品种，简称为“昭和”。体以大块墨为底，有分布匀称的红、白斑，传统的昭和三以日本中部偏北的佐久间渔场生产的为上品，该渔场培育的传统昭和三墨浓厚、红白斑分布匀称、体型粗大，极具锦鲤所表现的力的美感，但其在一龄以下泽非常浅薄，要在三龄以上才可真正看出它的美姿。
4、黄金（Ogon）：黄金在狭羲上是指体呈金黄的锦鲤，但一般也把以黄金作为基本品种杂交培育而成的白金、白黄金、金松叶等全身具有闪亮金属光泽的锦鲤统称为黄金类。
5、花纹皮光鲤（Hikari Moyomono）：黄金鲤与除写鲤以外的锦鲤交配而繁殖出来的，具有两及两以上的花纹且体表有光泽的锦鲤称为“花纹皮光鲤”。
6、别甲（Bekko）：在以白或红为底的锦鲤背部如分布有小块墨斑，犹如一块块甲片，称为“别甲”或“别光”。是在大正三选育过程中所分离出来的品种。
7、写鲤（Utsurimono）：如果在以白、红、黄为底的锦鲤体表上有大块的墨斑，如同大块的墨写书在上面，则称为“写鲤”。日本东京静岗县并木渔场所培育的白写非常出
名，他们培育的白写的体达到了白斑雪白、墨斑漆黑的程度，且体型粗壮、游姿优美。
8、光写（Hikari Utsurimono）：光写是写类和黄金鲤杂交的后代，体表具有闪亮的金属光泽，其斑与写类相似，身上有大块斑纹。
9、浅黄（Asagi）：浅黄是锦鲤的原始品种，其背部呈浅蓝，有清晰的鳞片网纹，腹部和各鳍为橙黄。该品系如背部的鳞片网纹不清晰，就算其橙黄再鲜艳，也属于下品，难登大雅之堂。
10、衣（Koromo）：绯斑的每一片鳞片上都有墨，似穿蓝或黑的衣服，故称之为“衣”。
11、丹顶（Tancho）：丹顶锦鲤是所有锦鲤品种中受限制最多的品种，明确的定义是头部要有一个圆型的斑块，身体其他部位不得有与头部相同的块，眼部无污点，吻部一点颜都不能有。
12、金银鳞（Kinginrin）：锦鲤体表的鳞片上有多棱反光面，闪闪发光，就象嵌满宝石一般，称为“金银鳞”。凡有此特征的品种，均在名称前冠以金银鳞字样，如金银鳞红白、金银鳞昭和、金银鳞大正等。普通的锦鲤从斜上方观赏最好，而在鉴赏金银鳞锦鲤时，则要把目光注意在背鳍两侧。金银鳞不会出现在鱼体全身，只要从背鳍到侧线部分出现4列，就算是优秀的，但必须排列整齐。
13、双种鲤（Kawarimono）：不属于以上12个品种的锦鲤都算是“双种鲤。
8、光写（Hikari Utsurimono）：光写是写类和黄金鲤杂交的后代，体表具有闪亮的金属光泽，其斑与写类相似，身上有大块斑纹。
9、浅黄（Asagi）：浅黄是锦鲤的原始品种，其背部呈浅蓝，有清晰的鳞片网纹，腹部和各鳍为橙黄。该品系如背部的鳞片网纹不清晰，就算其橙黄再鲜艳，也属于下品，难登大雅之堂。
10、衣（Koromo）：绯斑的每一片鳞片上都有墨，似穿蓝或黑的衣服，故称之为“衣”。
11、丹顶（Tancho）：丹顶锦鲤是所有锦鲤品种中受限制最多的品种，明确的定义是头部要有一个圆型的斑块，身体其他部位不得有与头部相同的块，眼部无污点，吻部一点颜都不能有。
12、金银鳞（Kinginrin）：锦鲤体表的鳞片上有多棱反光面，闪闪发光，就象嵌满宝石一般，称为“金银鳞”。凡有此特征的品种，均在名称前冠以金银鳞字样，如金银鳞红白、金银鳞昭和、金银鳞大正等。普通的锦鲤从斜上方观赏最好，而在鉴赏金银鳞锦鲤时，则要把目光注意在背鳍两侧。金银鳞不会出现在鱼体全身，只要从背鳍到侧线部分出现4列，就算是优秀的，但必须排列整齐。
13、双种鲤（Kawarimono）：不属于以上12个品种的锦鲤都算是“双种鲤。
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